Yahoo奇摩 網頁搜尋

搜尋結果

  1. 2023年3月24日 · 李婉萍分享2招穩定血糖的方法第1是吃能幫助血糖的食物像是富含Omega-3的魚類鷹嘴豆或紅薏仁南瓜及南瓜子柑橘類水果。 第2是用餐要「吃對順序」。 製圖/陳友齡. 李婉萍指出,魚類是人體攝取優質蛋白質的良好來源,蛋白質能讓消化速度變慢,延長飽足感時間,讓血糖在餐後不急速上升。 鷹嘴豆、紅薏仁有水溶性膳食纖維和抗性澱粉,南瓜含有豐富膳食纖維,能幫助消化速度減緩,穩定餐後血糖值。 另外有研究顯示,柑橘類水果除了含有纖維外,還有多酚物質、黃酮類化合物「橙皮苷」、「柚皮素」,有助於控制血糖。 編按:李婉萍過去接受採訪時,也曾提到,每餐攝取蔬菜對糖尿病友尤其重要,由於胰島素的功能已不健全,沒有膳食纖維的幫忙,血糖就會大幅度升高, 對身體的衝擊很大。

  2. 2019年5月22日 · 控糖原則1. 限制飽和脂肪的攝取. 油脂雖不像醣類會直接造成血糖上升,但因為油脂在體內代謝比較慢,如果同時攝取高醣、高油脂的食物,會延緩腸胃排空的速度,使血糖下降速度變慢,導致飯後血糖偏高,甚至延續到下一餐的餐前血糖。 特別是飽和脂肪高的食物,容易造成心血管疾病,而這樣的狀況在糖尿病患的身上又更為常見。 陳詩婷建議民眾可以將飽和脂肪酸控制在總熱量的7%,60∼70%為碳水化合物及多元不飽和脂肪,其餘則為蛋白質。 控糖原則2. 注重全榖類和纖維質的攝取. 膳食纖維有助於穩定血糖。 膳食纖維因不被腸道吸收分解,所以不會造成血糖上升,特別是水溶性纖維可以延長食物在腸道停留時間,降低葡萄糖的吸收,所以進食後,血糖比較不會急遽上升。

  3. 2023年4月6日 · 從一份醣開始,建立活力慢老新日常. 游能俊醫師行醫30年,照顧過無數糖尿病患者,自己也曾陷入糖尿病前期的危機,讓他決定「以身試醣」,各種食物下肚後親身扎針實測血糖,證明醣類份量是關鍵,並建立運動習慣,成功逆轉糖尿病前期,還瘦下24公斤,體脂率從30%降到18%,6年來體脂率都維持在20%以下! 他是怎麼做到的? 一份醣飲食原則,糖尿病前期確實可逆. 「這一天終於來了……」2018 年游能俊測出自己糖尿病前期,非但不意外,反而有種坦然,因為他有家族病史,家族中的叔姪輩早已陸續確診。 得到糖尿病前期,並非白白坐等變成糖尿病,游能俊上演大逆轉,減重 24 公斤,甩掉大肚腩、雙下巴,變身肌肉男,也成功擺脫糖尿病前期。

  4. 其他人也問了

  5. 2022年7月25日 · 我們開始密集的自我測試血糖標準測試包括餐前一次及用餐後每30 分鐘測一次來觀察含醣食物在20 分鐘內吃完對血糖的影響分別觀察一三份醣量比較白米與糙米的血糖變化測試各種醣類食物包括水果飲料甜點等將結論運用在衛教工作上。 過去一餐兩碗飯我也吃得完,開始控醣之後,也會不習慣及缺乏飽足感,後來慢慢調整到適合狀態,也可以在臉書、YouTube 上看到我的提倡: 飯先裝好,例如半碗或更少,再把蔬菜、蛋白質往上加,先吃蔬菜跟蛋白質,配菜吃兩次(之後調整至吃完三次配菜)才吃到飯。 當我開始提倡減醣之後,台灣有人大力鼓吹生酮飲食。 我們擔心過多的酮體在身體會造成酮酸中毒,酮酸中毒是糖尿病的重症,需要住到加護病房。

  6. 2020年1月30日 · 台北市立聯合醫院中興院區營養師徐裴莉指出,攝取足夠 膳食纖維 (25~30克/)可穩定血糖調節膽固醇控制體重促進腸道健康。 膳食纖維的來源不只有蔬菜、水果, 全榖雜糧類 也是很好的選擇。 每天補充足量的膳食纖維,有助控血糖、降膽固醇,甚至還有抗老的好處。 以下列舉幾項高纖食材,提供民眾參考: 1. 全榖雜糧類: 雜糧米麵製品、芋頭 (未炸過)、南瓜 (含皮)、豆薯、荸薺等. 2. 蔬菜類: 各式新鮮蔬菜、蕈菇類、紫菜昆布類. 3.水果類: 當季新鮮水果(每餐攝取量以一個女性拳頭大小為限) 以上三類食物除了富含膳食纖維,當中亦含有多種維生素、礦物質、 抗氧化物 、多酚類化合物、植化素等,可以清除體內自由基、增加免疫力、延緩生理機能老化。

  7. 2019年8月12日 · 4招日常控血糖 1.控制體重維持標準體重為原則另外若適度減輕5-10%的體重有助控制病情2.多吃高纖食物膳食纖維能增加飽足感延緩血糖上升降血脂與膽固醇並能促進腸道蠕動

  8. 2017年8月30日 · 抑制血糖快速上升 :蔬菜含有較多的膳食纖維,可延長碳水化合物的分解時間,從而延遲糖分在小腸裡的吸收,進而延緩了餐後血糖上升,血糖的波動也比較平穩。 二、增加飽足感 :通常大家都習慣一開始吃得比較多,等到進食一段時間後飲食的量就會慢慢減少,蔬菜的熱量低,碳水化合物含量也低,先吃蔬菜與豆魚肉蛋類先有飽足感後,最後吃對血糖影響較大的澱粉與水果,自然就比較容易控制份量。 值得注意的是,相關的研究中,吃蔬菜的時間至少超過5分鐘,所以如果是狼吞虎嚥不到10分鐘就把所有飯菜吃完,效果也許就沒有那樣明顯了,目前也有一些研究指出,細嚼慢嚥對於控制熱量攝取有幫助。 三、調節代謝功能 :蔬菜中含有豐富的維生素與礦物質,負責生理功能的調節,對身體健康很重要。