Yahoo奇摩 網頁搜尋

搜尋結果

      • 以下7種食材對血糖穩定有幫助: 1.全穀雜糧類,如糙米、藜麥、山藥、地瓜、芋頭、南瓜等。 2.高纖蔬菜,如芹菜、南瓜、萵苣、花椰菜等。 3.甜度不高的水果,如芭樂、奇異果、小番茄、藍莓等。 4.黑色食物,如木耳、海帶等。 5.菇類,如香菇、秀珍菇、蘑菇等。
  1. 其他人也問了

    • 豆類。多數豆類都富含纖維、複合碳水化合物及蛋白質,也是鎂和鉀的良好來源。一篇刊登於美國醫學會期刊(The Journal of the American Medical Association, JAMA network)的研究報告指出,對於 第二型糖尿病 患者,食用豆類可幫助降低 血糖。
    • 非澱粉類蔬菜。非澱粉類蔬菜包含深綠色蔬菜、葉菜類、各種椒類等。這些蔬菜只含有少量 碳水化合物,但卻含有大量纖維,可降低飢餓感、補充各種維生素、礦物質及植化素,可幫助控制體重及穩定血糖,是糖尿病患者少數可放心食用的食物之一。
    • 柑橘類水果。橘子、葡萄柚、檸檬等柑橘類水果 是纖維的良好來源。為了提高攝取的纖維量,建議食用完整的整顆水果,而不僅飲用榨汁後的果汁。此外,研究證實食用柑橘類水果可以有效降低罹患糖尿病的風險。
    • 莓果。草莓、藍莓 等莓果是天然糖分的優良來源。每天食用少量的莓果能提升 纖維 的攝取量。在優格 或冰沙中加入各式莓果就可成為一道美味的甜點,但需小心控制每日的糖分攝取量。
  2. 2018年11月9日 · 功效:老玉米具有低糖、高膳食纖維的特點,有有助於降血糖食物利於降低餐後血糖水準,其所含的鎂還能增強胰島素的功能。 適宜攝入量:鮮玉米每餐宜吃100公克,玉米麵、玉米碴每餐宜吃50~100公克。

    • 魚貝類海鮮:蛋白質能減緩消化速度,避免餐後血糖升高,並增加飽腹感。一份針對68名超重或肥胖成年人的研究指出,每週食用750克像是鮭魚或沙丁魚等油脂含量豐富的魚類,比起低脂魚類更能改善血糖調節。
    • 豆類、小扁豆等豆菜類:由於富含鎂、纖維和澱粉等營養成分,因此能降低血糖;並且含有大量可溶性纖維和抗性澱粉,能減緩消化速度,改善餐後血糖值​​。根據國外一項研究結論表示,和單獨只吃米飯相比,若代換部分米飯,加入菜豆或鷹嘴豆一起食用,餐後血糖濃度能明顯下降。
    • 南瓜及南瓜子:已有許多研究表明,南瓜有助改善血糖控制,且因含有豐富膳食纖維,對整體健康相對較好。但它的碳水化合物含量也高,同樣須注意「食物代換」原則。
    • 番茄:整顆新鮮番茄的血糖指數(GI)較低,能將糖緩慢地釋放到血液中。而一項針對第2型糖尿病患者的研究發現,每天吃200克新鮮番茄(或每天1~2顆中等大小的番茄)持續8週後,血壓降低,因此推論可能有助於降低和第2型糖尿病相關的心血管疾病風險。
  3. 2021年11月8日 · 萵苣、小白菜、空心菜等葉菜,富纖維質,能抑制食物中糖分吸收,達到降血糖功效;深綠色蔬菜也富含鎂,多補充可改善胰島素敏感性、控制血糖。 穩定血糖的水果

  4. 2017年9月19日 · 糖尿病飲食怎麼吃?. 醫師公開降血糖食物,三餐這樣吃 - 康健雜誌. 大公開!. 16種抗糖尿病明星食物. 一想到要控制血糖就覺得很難。. 大家都在說要「少糖、少鹽、少油」,但這樣不就什麼東西都不能吃,而且吃起來也不怎麼美味了?. 錯了!. 游能俊 ...

  5. 想要控制血糖,我們要盡量選擇「低 GI 食物」,盡量攝取 GI 值不超過 60 以上的食物。 全榖根莖類食物 GI 值. 高 GI 食物:白吐司、白米飯、稀飯、饅頭、馬鈴薯. 低 GI 食物:糙米、地瓜、玉米、冬粉、蒟蒻. 水果 GI 值.

  6. 2023年6月28日 · 對糖尿病最好與最糟的食物. 澱粉類. 最佳選擇: .全穀物,例如糙米、燕麥片、藜麥、小米或莧菜. .烤地瓜. .用全穀物製成的物品,沒有或只添加很少的糖. 最糟選擇: .加工穀物,如白米、白麵包、白麵粉. .含少量全麥和大量糖分的穀物. .炸薯條. 蔬菜類. 最佳選擇: .綠色蔬菜:羽衣甘藍、菠菜和芝麻菜等都是很好的蔬菜。...