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  1. 收購老酒 相關
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  1. 職業介紹所》酒國歲月 - 自由娛樂

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    2015/4/12 · 既然是老酒收購,當然免不了要學習與酒相關的事物。由於酒精濃度越高,越不容易隨著濕度、溫度等變化而蒸發甚至變質,再加上白蘭地因產區及 ...

    • 天使之禮
    • 遇見藝術
    • 高分評價
    • 出乎意料的奢華

    微風超市Breeze Super麥卡倫M威士忌,每瓶參考價266,000元。圖片提供/微風廣場Breeze Super 買不到與數量有限,有興趣下手要快。 微風超市Breeze Super Champange Salon99年,每瓶參考價17,800元。圖片提供/微風廣場Breeze Super 橡木桶洋酒形容高價酒款就像是天使留給人們珍貴的禮物,有些酒即使價格高昂,但是市場上想買也買不到,有些酒款,則所剩無幾,如果本身對高價酒感有興趣,下手就要快,不然賣出一瓶就少一瓶,日後就算坐擁千金,也絕對難有機會能夠再遇。 請繼續往下閱讀... citysuper拉圖酒莊1982 CH. Latour1982,750ml,參考價128,500元。圖片提供/citysuper 橡木桶極推薦英國波摩艾雷50年單一純麥威士忌,除了1961是值得紀念的一年,這款酒歷經半個世紀陳年於兩個波本桶僅在2013至2016年期間,每年限量發行50瓶,共計200瓶。瓶身由玻璃大師Glasstorm手工吹製,濃縮製酒及藝術熱情。擁有黑檀木沈穩色澤的黑波摩艾雷1964單一麥芽蘇格蘭威士忌則帶著令人驚奇的水果、薑、肉桂香氣,層層疊疊豐富滋味中,帶出波摩特有煙燻味。 高原騎士祭出50年蘇格蘭單一純麥威士忌,並打造純銀金屬外衣。圖片提供/高原騎士 曾經有一支Heidsieck Monopole 1907香檳,得花25,000美元(約新台幣751,675元)才能嚐其滋味,昂貴的原因是這瓶酒是在一艘沈船上找到,全世界也只有兩千瓶。麥卡倫1926也是有名的珍貴稀有酒款,1986年裝瓶、酒齡60年、全球限量40瓶的麥卡倫1926,在1991年的拍賣會上以6,375英鎊(約台幣350,625元)賣出,2005年成交價更高達20,150英鎊(約新台幣1,200,000元),最後一瓶則被韓國收藏,預估收藏價高達新台幣2,100,000元。身價不斷看漲。 city super慕同酒莊CH. Mouton Rothschild 1982 750ml,參考價110,000元。圖片提供/city super 歡慶英國女王伊麗莎白二世登基60年,由Johnnie Walker首席調酒師Jim Beveridge和嫡傳弟子Matthew Crow聯手打造的Diamond Jubilee限量典藏版蘇格蘭威士忌,在酒界充滿優雅色...

    Gonalez Byass酒莊首席釀酒師Antonio Flores。 佳釀迷人,藝術瓶身,內外皆美。 Diamond Jubilee by John Walker & Sons限量典藏版蘇格蘭威士忌,限量60瓶,當時售價每瓶10萬英鎊(約新台幣5,211,000元)。圖片提供/Johnnie Walker 軒尼詩百樂廷不但由創始人酒窖Paradis為名,此次找來義大利設計師Ferruccio Laviani助陣,從優雅性感極傳奇「天堂酒窖」觸動靈感,描繪出奢華全新瓶身,透過玲瓏雙翼線條向上延伸,整體輪廓也圓潤、精緻,透出內裝琥珀色酒液。軒尼詩百樂廷將來自各大產區,及純淨與豐饒於一身的「生命之水」裝入古老橡木桶,臻製純熟時轉至Dames-Jeannes大肚玻璃瓶繼續潛藏。口感部分,軒尼詩百樂廷屬於馥鬱芳香又具備獨特個性干邑,入口時有花香滋味,柔滑酒體緩緩散發香料、紅果、松露滋味,最後帶來出人意料辛香味,在口中譜出層次豐富的風情萬種。 橡木桶英國黑波摩艾雷1964單一麥芽蘇格蘭威士忌750ml,參考價208,000元。圖片提供/橡木桶 收購老酒的話題這幾年已經炒得沸沸揚揚,許多酒饕都沈迷尋找過去限量酒款或者已停售品項。台灣愛丁頓寰勝洋酒公司曾以內含1930至2000年代精釀加上限量紀念酒箱組合,參與拍賣,並捐出所得作為慈善之用。微風廣場Breeze Super找來麥卡倫為英國普普藝術大師波得布萊克爵士80年旅程打造的紀念酒箱,每區塊都代表十年,不但佳釀迷人,藝術價值也高。 橡木桶英國波摩艾雷50年單一麥芽蘇格蘭威士忌700ml,參考價690,000元。圖片提供/橡木桶 高原騎士釋出的高原騎士50年蘇格蘭單一麥芽威士忌,是酒廠最老的威士忌, 由紐約MaeVona珠寶設計師Maeve Gillies設計的瓶身,限量275瓶,特殊之處在於純銀手工打造16支螺絲釘固定的金屬外衣加上一顆圓形奧克尼岩石,酒精濃度高達44.8%,且僅限倫敦哈洛氏獨家販售至十月底為止。高原騎士品牌總監Matthew Turner認為該酒款是奧克尼島所生產最高年份單一純麥威士忌,50年酒齡帶來的清澈明亮酒色,宛如桃花心木色澤,入喉先是雪茄盒及陳年煙草袋味,接著轉換為花果及辛香味,最後留下熟李、葡萄乾及肉豆蔻餘韻。濃郁辛辣主體逐漸褪去後,陳皮、樟腦、丁香味漸漸浮現,餘韻則是綿長煙燻味。 結合Lal...

    天‧地.人完美評分三條件 名酒必須具備數量稀有、口感極佳、質量出眾三個條件,如果酒莊本身擁有悠久歷史背景,就更加分。為何金字塔尖消費者對於高價酒趨之若鶩?喜歡追逐稀少、珍貴的奢豪客也常常參考國際級評價,提供收藏資訊,這樣的酒款在拍賣市場自有其身價,就內行人來看高價酒可飲可賣,當然是筆好生意。 位於微風廣場的長榮桂冠葡萄酒坊指出,酒廠知名度、釀酒師技術甚至葡萄園大小、地理位置都是影響葡萄酒價格的因素。成就偉大葡萄酒最重要的就是「風土條件」,因此酒評家給出高分數的酒款通常都融合「天地人」三條件,成為酒饕爭相搜購的酒款。 美國葡萄酒收藏家大衛索科林在《葡萄酒投資》一書中提及「投資級葡萄酒」的38款紅酒裡頭,托貝克酒莊的酒釀就占了四款,該酒莊酒價最高的RunRig身列世界名酒之林,也成為澳洲經典名釀代表作。 托貝克酒莊在2005年首次推出旗艦酒The Laird就獲得Parker滿分評價。長榮桂冠葡萄酒坊推薦的2008 The Laird澳洲巴羅莎托貝克君王旗艦紅酒,在酒質培養時使用法國Dominque Laurent製桶廠打造的「魔術橡木桶」,特殊處在於橡木桶板是一般桶兩倍厚,且橡木板經過48至54個月戶外風乾,比一般便宜橡木桶18個月風乾時間長出許多。該酒經過36個月桶中熟成,酒色深紅,氣味以紫羅蘭、白胡椒氣味為主,並帶著黑醋栗果醬、甘草、皮革等繁複氣息。 city’super獨家引進的日本八海山金剛心純米大吟釀,每年只有六月、十一月出貨,使用八海山系伏流水融合兵庫縣特A級山田錦與新潟產五百萬石高晶白酒造好適米,以傳統大吟釀手法釀造,最後在零下三度酒窖中儲存熟成2年,滋味典雅。紅酒部分city’super則推薦慕同酒莊CH. Mouton Rothschild 1982及瑪歌酒莊CH. Margaux 1985,這兩支酒曾獲得葡萄酒大師Rober Parker給予100分滿分高評價,很多人為紀念小孩出生而收藏。 長榮桂冠葡萄酒坊指出,很多好酒需要長時間陳年,很多豪奢客買回去之後,會先珍藏養酒,慢慢等待適飲期到,方才享用。1845年創立,背負著歐洲移民在澳洲成功奮鬥榮耀歷史,奔富酒莊打造出屬於自己的澳洲葡萄酒滋味。酒莊創辦人克里斯多夫羅森奔富原居英國,到澳洲後將葡萄酒風格調整為不甜餐酒,打造出特殊風格。Grang曾在Robert Parker得到100分滿分、Win...

    從價格來看,以下似乎不符合一飲千金條件,但仔細想想卻具備著奢華態度。Nomad雪莉雙桶威士忌,以新概念翻轉威士忌製程。來自蘇格蘭高地威士忌酒鄉斯佩賽經過首席調酒師Richard Paterson精選後,送往西班牙安達魯西亞地區赫雷斯進行最後熟成,與大部分威士忌都在蘇格蘭使用雪莉酒桶陳年不同,Nomad雪莉雙桶威士忌是全球唯一在赫雷斯陳年的威士忌,故能接觸酒窖空氣中野生酵母與酒花、環境中各元素,釀出獨特風味。 一瓶啤酒能有多貴?瓶身由設計大師Matt Moore操刀演繹Funk Design的海尼根稀有鋁質瓶身啤酒,僅在夜店販售,330ml價格高達250元,相較於平常喝的啤酒,也算得上啤酒之王了。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法

  2. 2021/11/1 · 2021百富故事系列全新篇章正式亮相。記者凃盈如/台北報導專注於匠心精神的蘇格蘭百年精品威士忌品牌 THE BALVENIE百富單一麥芽威士忌,今年揭開 ...

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