日本國民青汁 相關
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2021年11月3日 · 近期 4 大超商的冷藏貨架上,出現一款包裝與競品不同、強調產銷履歷的芭樂汁。 它選在最顯眼的版面,用斗大字體強調「台灣農產品」、「產銷履歷芭樂」、「有身分證」等關鍵字,品牌名稱波蜜則放在不明顯的角落。
2016年9月5日 · 分享. 收藏. 許多公司幾乎年年都會推出新品,但是市場競爭激烈,同質性商品充斥,想讓商品脫穎而出,抓到消費者的目光,難度愈來愈高。 《如何讓商品暢銷又長銷》 作者、也是巧克力食品暢銷品牌Pocky的操盤手太田昌宏認為,要讓消費者感受到商品的真魅力,必須要傳遞給消費者預料之外的價值。 一般來說,商品提供給消費者的價值可分為「功能性價值」和「情感性價值」。 「功能性」是指商品的性能,像是家電用品講究耐久、購買汽車時會考慮燃料消耗、速度等。 「情感性」則是無法形諸於外的價值,例如好吃、美觀、酷、感動等。 在商品成熟的市場裡,各家商品的功能大同小異,要拉大與對手差距的難度愈來愈高,因此也更加突顯出「情感性價值」的重要性。 太田將情感性價值又細分為兩個面向:
2021年3月8日 · 串炸的起源:日版鼎泰豐的魅力,從八重勝看日本大阪時代的勞工友人生活|經理人八分生活. 2021/03/08. 一口肉、一口菸!. 日本串炸風潮背後,大阪人的下班追憶.
- 組織調整:大量關店,減少現金支出、集中優秀人才
- 產品在地化:消費者調查,改良口味、推出日本限定產品
- 增加銷售形式:打入超市,擴大外帶市場、把甜甜圈變早餐選項
組織調整這個方式,在靠店鋪數創造出營業額的產業,是常看到的一個方法。如果是外商,無論是上術提到的日本麥當勞或 Krispy Kreme,特別會用「縮減」的方式調整組織,在新改革者接手後,在某一段時間大量關閉既有分店。 大量關店主要有幾個原因,第一是減少現金流出,留下足夠財力做改革需要的資本支出,因為找出潛在問題後,可能需要錢去填補問題,例如增加設備、挖角人才、改善空間裝潢、人員資遣等,所以關閉現金流為缺口的店鋪,才能減少兵糧,為之後的出擊做準備。 第二個原因,是集中優秀人員找出問題並解決,如果戰線太長,優秀幹部光是花時間在交通上、周游店鋪,就會讓效率變低,且火力分散太多店鋪,也很難短時間找出問題。日本 Krispy Kreme 當時就關閉了不少地方店鋪,把優秀幹部集中在都會區。不過要留意不能...
產品在地化,改成更符合當地人的口味,說起來簡單,執行上卻非常不容易,因為有心理門檻及溝通能力兩重考驗。 大部分母國品牌創始人,都會覺得自己產品在母國是經歷過消費者考驗的,在其它國家應該也能找到消費者。這想法沒問題,但這群人所創造出的營業額,是否足夠支付營業開銷?原理雖是如此,但要讓母國品牌創始人跨越「原版口味需要改良」的心理門檻並不容易,表達後也可能迎來「當初你不是因為認同這個口味才來的嗎?」等質疑。要做好萬全準備,以數據配合事實,才能跟創始人在良好的溝通上建立互信基礎,進一步設計出符合新市場的產品。 日本 Krispy Kreme 從顧客的回饋中,發現原版甜甜圈對消費者來說太甜了,所以根據這個事實跟母國品牌溝通後,推出僅在日本銷售,甜味較不突出的香烤布蕾甜甜圈(Brulee Glazed)...
縮小店鋪數、推出更符合日本當地的口味產品後,接下來的課題就是如何擴大銷售數了。 甜甜圈能跟什麼一起搭售?應該不少人會想到咖啡,但咖啡本身也有主產品的特性,某些層面有點搶戲,會讓用餐情景變成喝咖啡配甜甜圈,而不是吃甜甜圈配咖啡。如果不小心讓咖啡變主角,那外帶甜甜圈的銷售量就會受到影響。從這個角度看,日本 Krispy Kreme 開發了一個不錯的通路:超市,在超市放入日本 Krispy Kreme 專用商品的貨架。 因為超市本身就有提供類似銷售外帶麵包、烘培產品等服務,所以符合消費者的日常行為情境,且類似甜甜圈這種可當甜點的烘培產品在超市相對缺乏的,日本 Krispy Kreme 剛好能補強超市的產品線缺口,在超市販售也有機會把甜甜圈轉身成烘培類產品,變成早餐的選項之一;賣場氣氛也符合外帶盒裝...
2007年1月31日 · 分享. 收藏. 人稱「速食麵之父」的日清食品(Nissin Foods)創業者安藤百福(Momofuku Ando),於今年1月5日以96歲的高齡辭世。 1910年3月5日在台灣嘉義出生的他,中文原名吳百福。 1932年22歲時,以父親的遺產在台北永樂町(現在的迪化街)創業,用「東洋莫大小」為公司名稱,在台日之間進出口襪子,受惠於紡織業為當時日本的核心產業,生意日漸興隆,故於1933年將事業重心移往日本。 從生活中,開發創業線索. 紡織業是安藤家的祖傳,安藤百福貫徹「現場主義」,不但親自企畫商品,也前往工廠盯場,與流通廠商往來頻繁「搏感情」,現場主義精神也成為日後創立日清食品的企業理念──時常從「現場」發想。
2021年4月1日 · wikimedia. 清酒(Sake)酒標怎麼看? 日本大吟釀、釀造酒、精米步合、純米、旨味、酒度與酸度是什麼意思? 口感、推薦、濃度、價錢、品牌怎麼選?
2022年8月30日 · 稻盛和夫的故事:拯救日航,一年內就讓日航起死回生. 談到稻盛和夫,就不能不提這場從「負 1208 億日圓」到「正 2049 億日圓」起死回生的故事。. 2010 年 1 月 19 日,當時亞洲最大航空公司日本航空(JAL,簡稱日航),在歷經前一年單季破紀錄的 990 億日圓虧損 ...