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2016年1月13日 · GR2日誌---鮨天本首訪：極為失望的一行. 站北市日式料亭高玉建國多年的天本昇吾終於在七月離職。. 選在鄰近延吉街的仁愛路上獨自開店，這消息一曝光馬上受到關注。. 十二月開始營業每天盡是滿座，特地訂中午先試水溫乃慣例。. 電話中告知握壽司商午從NT ...
2020年4月3日 · GR2日誌---黃家土魠魚羹2020：師生們的美好回憶！. close. (懷念的味道) ----------黃家土魠魚羹地址：台北市大安區信義路四段199巷8號電話： (02)2708-6948時間：11:00~20:00 Mon~Fri----------. 與學生重逢，相約黃家土魠魚羹。. 從小教到大，算了算至少十年以上了，直到他 ...
2008年5月20日 · GRD日誌---蓮波葉料亭2008年首訪 (不推) close. 因友人之前曾大力推薦蓮波葉料亭，禮拜六教完課後臨時起意決定造訪。. 抵達目的地，進了店門看到不少客人才驚覺忘了事先訂位，所幸吧檯前有空位。. 馬上跟料理長詢問可否攝影，他委婉告知除料理外都可以拍照 ...
2010年5月30日 · 地址：台北市忠孝東路四段216巷8弄8號 電話：(02)8773-7872----- 台北燒肉類的高檔店家倒是不少，其中的一頭也， ("也"這個字在日文裡是"店"的意思) 老早就列在小弟的美食清單裡，可惜一直沒排出時間來去嚐鮮。 某天與友聊到燒肉時，方得知
2018年4月20日 · 此時開一瓶新政No.6 X-Type，瓜香與些微乳酸感真對味。 (醉蟹) (新政No.6 X-Type) 虎河豚白子尺寸比尋常大，鹽燒後入湯， 湯頭以河豚魚骨熬八小時，入喉深邃雋永。 (虎河豚白子) 接下來開始上壽司，先遞來簡單的素卷， 海苔烤得微酥品質也挺好。
2014年10月18日 · GRD3日誌---永和櫻壽司：不推 (今：采味壽司) 位於永和得和路上一家新開幕的日式料亭。. 聽說許師傅來自三井，不禁心動。. 所以決定找天偷偷低調自費前去。. 店面不大，台式的日本料亭風格還算乾淨。. 刻意沒跟老闆相認，默默點了壽司與丼飯。. 初訪印象偏 ...
2015年4月23日 · GRD3日誌---老阿伯魷魚羹：尋古早味 (已改新址) 按： 老攤位已被市府收回，休息後在迪化街重新開張。. 特地跑到不熟悉的迪化街附近填飽肚皮。. 從牆上漸漸泛黃不清楚的菜單看得出已多年未做更改。. 另外再一份燙青菜 (NT.30)。. 座位上同時提供免洗及一般筷子 ...
