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【服務一點訣】曾經20年幾乎沒有對手的爭鮮,面對日本壽司品牌來台,危機感步步進逼。鮮少在媒體露面的經營者,接受《天下》獨家專訪,大談轉型苦心。本土壽司霸主能找到第二成長曲線?
天下雜誌
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三立新聞網 setn.com via Yahoo奇摩新聞
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食力foodNEXT
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妞新聞 niusnews
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TVBS新聞網 via Yahoo奇摩新聞
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今日新聞網
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食尚玩家 via Yahoo奇摩新聞
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