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2023年6月21日 · 「比目星鰻握壽司」則是取比目魚鰭邊肉,油脂豐富、口感滑順,主廚在簡單的炙燒後其香滑的油脂混合著炙燒香氣,在嘴裡瞬間融化;而炙燒後的星鰻握壽司,油脂肥美,肉質淡雅細緻,更是不少賓客指定必點料理。 「百里香煙燻A5和牛」來自鹿兒島的A5和牛,油花分佈均勻,口感如奶油般入口即化,搭配煙燻鹽及嬰兒櫻桃、蘿蔔、蔥絲點綴,將傳統日料結合法式精緻擺盤,令人驚喜連連。 別忘了現場出示福容享福卡會員,再加贈享有海中牛奶美譽的「田舍生蠔」一份。 「比目星鰻握壽司」比目魚鰭邊肉,油脂豐富、口感滑順,在簡單的炙燒後其香滑的油脂混合著炙燒香氣,在嘴裡瞬間融化。 福容台北一館「順園日式料理」提供寬敞明亮的開放式廚房設計,為賓客現場料理製作滿足視覺感官饗宴。
2022年10月25日 · 2022-10-25. 日本世界級調酒師來了 10/29臺南餐酒嘉年華x威士忌臺傲日. 2022臺南餐酒嘉年華即將於10/29-30在臺南河樂廣場舉辦。 圖/台南觀旅局 提供. 歷史最悠久、富有濃厚人文風情的古都臺南,有很多好吃的美食,有很多值得一玩再玩的文化古蹟,府城是充滿無限的創意與獨特的魅力,臺南不只白天好玩,臺南的夜晚更是美麗, 臺南市政府觀光旅遊局再次與擁有全臺最堅強實力的臺南在地餐酒業者連袂合作,集結全臺最多餐飲品牌齊聚的「 2022 臺南餐酒嘉年華 x 威士忌臺傲日」,即將於 2022 年 10 月 29 日至 30 日, 15:00—20:00 在臺南河樂廣場 The Spring 登場。 2022臺南餐酒嘉年華即將於10/29-30在臺南河樂廣場舉辦。 圖/台南觀旅局 提供
2022年11月30日 · 隨著邊境解封,很多民眾迫不及待飛去大阪、京都等熱門景點旅遊,日本居民則是往當地私房景點去。「日本第一大梅子產地——和歌山」就是大阪京都民眾 200 多年來的後花園,更是全日本人身心靈放鬆的聖地! 位於日本關西紀州的和歌山縣四季分明,自江戶時代意外發現特殊的風土氣候相當適合 ...
2022年5月20日 · 《分解茶》品牌經營理念,同樣致力於提供給消費者嚴選好茶,茶飲佐餐更提升飲食幸福感。 MASA用聽覺、嗅覺跟味覺來品鑑《分解茶日式綠茶》。 感官上,耳朵先聽到茶水撞擊器皿,從渾厚到響亮,茶湯有內涵;隨即迎來撲鼻的香氣,啊!是日本九州煎茶的茶香;入口品嚐,感受到溫潤煎茶風味,回甘不苦澀。 MASA直呼:「無論從任何角度來評鑑,這都是一款體現和風氛圍的日式綠茶。 日籍名廚「山下勝MASA」老師。 「分解茶日式綠茶單喝就很美味,如果搭配餐點一起享用,幫助提升料理風味和層次。 」 MASA 老師在品評完後給予這樣的結論。 日式綠茶茶感細膩又清爽,能除去口中混雜及殘留的食物味道,為下一口品嚐提供純淨味蕾,突顯料理美味和層次,因此老師直誇分解茶日式綠茶真的是佐餐良伴。
2020年12月21日 · 青森縣大家長三村申吾知事透過視訊方式和與會民眾進行即時線上抽獎互動,同時介紹青森在地特產。 今年受限疫情關係,民眾無法自由出入國門,為一解「哈日」思愁,青森縣政府與台灣 ABC 烹飪教室合作,日前特別在台舉辦「青森 PG 巡禮~美的祭典~」活動,青森縣大家長三村申吾知事更透過 ...
2021年2月18日 · 日本 NIJIYA 兩款水果調酒於全台 7-ELEVEN 全面販售囉! 即日起至 2/23 還有國際精品感謝祭任選買 2 送 1 優惠 ! 年關將近,趕緊去附近7-ELEVEN買好買滿,宅在家微醺療癒過好年。
2023年9月12日 · 2023-09-12. 大人的下午茶!日本滋賀展登場 頂級吟釀蛋糕直送來台. 日本滋賀展9/14--28登場,超過二十種滋賀農漁產品限量銷售。 圖/聽儷科技股份有限公司提供. 提到日本大人系甜點,很多日本控都會說是清酒蛋糕! 這也是台灣民眾到日本旅遊很喜歡買的伴手禮之一。 位於京都隔壁的滋賀縣, 9/14—28 來台舉辦滋賀展,超過二十項當地頂級農漁產品參展,包含在台灣很難買到的清酒蛋糕,也將同步登場限量銷售! 滋賀縣孕育了日本最大的湖泊——琵琶湖,以湖水灌溉種植而成的米更是縣內很多釀酒廠的珍貴材料,滋賀縣產製的清酒甘甜醇香,就有業者將其加入長崎蛋糕中,入口後,甜蜜滋味中散發著陣陣酒香,層次豐富的風味讓人印象深刻。 白吟-吟釀長崎蛋糕,香甜蜂蜜融合淡淡酒香,引人入勝的大人系甜點。