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概要. 1982年に日本食糧新聞創刊40周年を記念して設立された [1] 。 前年度の食品界において最もヒットした製品を全国のモニター企業からの推薦により選考する [1] 。 対象. 食品ヒット大賞・優秀ヒット賞. 1〜12月の一年間に業界に活発な需要を生み出し、流通を潤し、市場を活性化した商品. 発売年度は不問. 家庭向けの加工食品. ロングセラー賞. 戦後に開発され、時代ニーズを先取りし、10年以上にわたりベストセラーの商品. 歴代受賞製品. 優秀ヒット賞受賞製品は多すぎるため割愛. 食品ヒット大賞. 1982年度 - 中華三昧 （ 明星食品 ）・ ポカリスエット （ 大塚製薬 ） 1983年度 - 該当なし. 1984年度 - タカラcanチューハイ（宝酒造）
爆買い （ばくがい）とは、一度に大量に買うことを表す 俗語 である [1] [2] [3] 。 主に来日した 中国人 観光客が大量に商品を購買する行為を指し、 2014年 頃までに定着した [1] [4] [5] 。 2015年 2月の 春節 休暇に中国人観光客が日本を訪れ高額商品から 日用品 まで様々な商品を大量に買い込む様子を「爆買い」と表現して、多くの日本 メディア が取り上げた [6] 。 中国側のメディアによれば春節期間中、日本を訪れた中国人観光客は45万人にのぼり、消費額は66億 元 （1140億 円 ）を記録し、日本企業にとってビジネスチャンスとなっていた [6] [7] [8] [9] 。 この用語は2015年 ユーキャン新語・流行語大賞 の年間大賞に選出された [10] 。
アイスクリーム （ 英: ice cream ）は、 牛乳 などを 原料 にして、冷やしながら 空気 を含むように 攪拌 して クリーム 状とし、これを凍らせた 菓子 である。 そのうち、柔らかいものは「 ソフトクリーム 」と呼ばれる。 また、アイスクリームはアイスとも言う。 後述する通り、国によっては「アイスクリーム」製品の規格を規定する場合がある。 例えば 日本 では乳固形分及び乳脂肪分が最も高いアイスクリームと、 アイスミルク 、 ラクトアイス の3種類を合わせて広義に「アイスクリーム類」と称す。 乳成分をほとんど含まず、クリーム状でない 氷菓 もアイスクリームに括られることも多い [3] 。 歴史. 起源. 乳製品 を天然の 氷 や 雪 で冷やして食べる習慣は紀元前より見られた。
- 887 kJ (212 kcal)
- 22.4 g
- 18.1 g
- 12.0 g
概要. ハム・ソーセージ大手（ 伊藤ハム米久ホールディングス ・ プリマハム ・ 丸大食品 ）の一角で、業界首位。 プロ野球チーム 北海道日本ハムファイターズ の親会社である。 Jリーグ の セレッソ大阪 にも出資し 役員 を派遣している。 日本ルナ グループ、 日本フードグループ 、日本ハム販売グループ、 宝幸 （旧宝幸水産）など約90社の関連企業がある。 最大のヒット商品は シャウエッセン で、ソーセージのトップブランドとして現在でも重要な基幹商品となっている。 長らくカタカナ表記の ニッポンハム を用いる場合も多かったが、2014年4月にコーポレートロゴを日本ハムの発足から51年目にして初めて改定され、英字表記の Nipponham に改められた。
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概要. 日本のビールは、主に アサヒビール 、 麒麟麦酒 、 サッポロビール 、 サントリー の4社の主要ビールメーカーで製造されており、 アルコール度数 が約5.0%の淡色の ラガー を主に生産している。 ピルスナー スタイルのラガーは、日本で最も一般的に生産されるビールスタイルである。 モルト（ 麦芽 ）の含有量が少ない 発泡酒 、 第三のビール を含む ビールテイスト飲料 も、市場の一角を占めている。 これらはビールに比べ 酒税 率が低くビールより安く販売できる [1] 。 1994年 の 規制緩和 以降、 日本の地ビール や クラフトビール といった マイクロブルワリー の人気が高まった。
安藤 百福（あんどう ももふく、1910年（明治43年）3月5日 - 2007年（平成19年）1月5日）は、日本の実業家。日清食品（株）創業者。インスタントラーメン「チキンラーメン」、カップ麺「カップヌードル」の開発者として知られる。 日本統治時代の台湾出身 ...
