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2019年11月27日 · 今年 6 月，日本一家專門進口蒸餾酒的酒商 Bacardi Japan ，針對日本 20至50 歲的上班族以及正在求職的學生，總計 1,000 名男女，進行問卷調查。 沒想到， 調查結果 出現一個令人意外的數據：超過半數 20 歲的年輕人認為，「下班聚餐喝一杯」的溝通方式，有利於公司內部業務的順利推進。 年輕人反而支持下班喝一杯，原因是工作生活分界變模糊. 他們選擇一起喝一杯的對象，依序是同事、上司以及下屬。 反而是年紀越大的上班族，因為男性開始被要求必須回家分擔家務，越不喜歡跟公司同事晚上一起吃飯喝酒。 不過，雖然年輕人喜歡下班找同事們一起吃飯喝個小酒，但是對他們來說，時間上限大約是2個小時，超過也會讓他們受不了。 為什麼年輕人會喜歡下班吃飯喝酒呢？
2023年10月19日 · 福澤喬日本深度觀察 2023.10.23. 摘要. 1.日本人在居酒屋用餐，習慣「先喝一杯啤酒」。. 這不只是飲食偏好，更反映出日本遵循傳統及服從集體意識的文化。. 2.這項傳統在不同年齡層呈現極大的差異，20歲～40歲的支持者不到6成，但在50歲～70歲族群卻有70%的支持 ...
2017年7月20日 · 日前朋友去日本玩回來，問了我一個問題：「途中去了一間居酒屋，飲料單上除了啤酒，還有日本的特殊酒款──清酒、燒酎、泡盛，這三種酒有何不同？. 清酒、燒酎、泡盛三者之間，可以簡單區分如下：. 清酒=釀造酒；釀造原料：日本米；酒精濃度低於 22% ...
2017年5月24日 · ホッケ ho-kke 日本北海道、東北海域捕撈到的花魚非常肥美，肉身又很厚，既下飯又可配酒，是很優秀的居酒屋料理。近年來因產量減少有漲價趨勢，但因為實在很好吃，還是會忍不住點下去。除了直接吃之外，還常常加蘿蔔泥醬油來吃。
2017年1月4日 · 旅日達人公開秘技：讓你點得像日本人一樣道地. 撰文者：酒雄 さけお. 酒雄瘋日本 2017.01.04. 日本居酒屋怎麼點菜？. 相信是很多旅遊日本但不會日語的玩家，一直以來很大的困擾吧！. 今天酒雄這篇文章就要從居酒屋的菜單開始講起，用調理方式分類，幫助大家 ...
2023年11月3日 · 日本把和牛和酒放到扭蛋機！ 任抽450種酒、業績成長5倍. 你能想像從扭蛋機中轉出和牛嗎？ 日本一家牛肉廠商設置自動販賣機，消費者投錢後才會知道買到哪種肉品。 (來源：Dreamstime/典匠影像) 撰文者：福澤喬. 福澤喬日本深度觀察 2023.11.04. 摘要. 1.日本一家牛肉廠商，把扭蛋的「驚喜元素」活用在商品銷售上。 投入2000日圓，就可以獲得市價2500～5000日圓的牛肉。 2.酒類電商「KURAND」也推出網路扭蛋遊戲，下單「酒類扭蛋」，就能隨機獲得KURAND旗下超過450種的地方手工釀酒。 3.不論是和牛或酒類扭蛋，都活用扭蛋的關鍵因素：平價、容易取得、主題豐富及驚喜元素，讓一些沒有行銷預算的中小企業及沒沒無聞的商品，獲得與消費者接觸的新管道。
2013年12月19日 · 上一篇介紹了艾雷島威士忌基本調性後（ 請參見：有正露丸味道的酒，為什麼一喝上癮？. ），接著介紹島上現有的八間蒸餾廠、一間已關廠的蒸餾廠，以及一款專以艾雷島蒸餾廠的酒調製的調和式威士忌。. Ardbeg（雅柏）. 廣告-請繼續往下閱讀. 圖片來源：helen ...
