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2023年9月5日 · 大麥若葉是天然「超級食物」 富含多種營養素. 萩原義秀博士出生於1925年的日本，他研究發現，大麥的優點不只在提供穀類糧食這一方面，大麥若葉更含有豐富微量營養成分，可以幫助民眾保持營養均衡，是非常好的一種天然超級食物。 經過他棄而不捨的研究，才把大麥若葉從選拔品種、栽種、急速乾燥完整的研究透徹，讓今日的大麥若葉生產得以定型，廣大民眾得以享受大麥若葉的健康功效，因此將萩原義秀博士稱為「大麥若葉之父」，可以說是實至名歸。
以大麥若葉作為飲食的補充十分方便，日本最常用的方法是可以加入青汁飲用、加入高蛋白粉一起沖泡、或是加入麵團等主食裡、甚至直接打成錠劑食用，不論各種應用法都能補充現代人在營養與酵素上的缺乏，對身心都大有好處。 青汁是日本近年來大為流行的健康飲品，同樣是發明於二次大戰期間，原本的目的也是為了補充大眾的營養用，哪知今日搖身一變變成減肥排毒的聖品。 參考: 青汁是什麼？ 青汁大麥若葉、羽衣甘藍、明日葉的功效、禁忌與副作用，青汁與綠拿鐵、精力湯有什麼不同?
2024年3月24日 · 在日本許多養生族將青汁視為養生飲品，隨著青汁的成分搭配不同，會有不同的營養價值，根據日本多項研究指出，喝大麥若葉青汁具有以下效果： 大麥若葉青汁功效1：營養補給、調節生理機能、促進新陳代謝. 大麥若葉本身就具有豐富多元的營養成分，若青汁中還有添加其他複方成分，是作為養生保健、補充現代人蔬果攝取不足，非常好的飲品選擇。 大麥若葉青汁功效2：養顏美容、青春美麗. 大麥若葉含有維他命C，可幫助膠原蛋白的合成、還兼具有抗氧化的作用，其他多酚類或類黃酮等植化素，皆有助於養顏美容。 大麥若葉青汁功效3：維持消化道機能、使排便順暢. 大麥若葉中的膳食纖維，有助於維持消化道機能、幫助蠕動、使糞便柔軟易於排便。 其他常見的青汁材料.
大麥若葉青汁是近些年非常流行的一種營養保健食品，它含有豐富的膳食纖維，可以為人們提供充足的維生素，幫助人們調理身體，還能夠一定程度上減肥瘦身。 很多人看中了大麥若葉功效多、口感好的特點，將它作為日常飲食常見搭配，讓自己獲得更多營養和更好的養生效果。 不過，並非所有人都適合飲用它。 本文就為你介紹大麥若葉禁忌、功效及喝法，助你更科學地保健。 大麥若葉是什麼？ 「大麥若葉」是舶來詞彙，在日文中是指「大麥的嫩葉 」。 這種原材料在嫩葉時期有著獨特的清香和淡淡的甘甜，且比成熟期的營養更豐富，所以通常會在嫩葉時期就將其作為原料製作成青汁。 大麥若葉 嫩芽. 大麥若葉功效、好處. 大麥若葉功效1：潤腸通便、緩解便秘. 大麥若葉對緩解便秘有著非常好的功效。
2023年12月25日 · 著名飲料廠商 朝日Asahi 所推出的 大麥若葉青汁 ，裡面加了乳酸菌、酵素及半乳寡糖，口味也是像飲用抹茶飲料般，不會很難喝。 水溶性極佳的粉末讓你口中不會感到有粉末。 一盒多達60包更是經濟又實惠。 ー日本amazon購物：Asahi朝日 乳酸菌+酵素 大麥若葉 1盒/60包. 4.三得利 極之青汁.
2023年1月16日 · 大麥若葉也是日本青汁的定番，大約有九成的青汁都會以大麥若葉為主角。 大麥若葉具有一種淡淡的甜味，比起羽衣甘藍來說好喝得多，而且大麥若葉的膳食纖維比羽衣甘藍更為豐富。 大麥若葉也富含鐵質，所以可預防貧血；而且也含有豐富SOD酵素（一種可以清除自由基的酵素），有助於抗氧化作用。 大麥若葉常聽到的還有具美膚效果、改善便秘、預防高血壓、預防其他慢性病的效果。 小麥若葉是比大麥若葉更新興的一種青汁素材，在一些比較精緻、高價路線的青汁裡，會看到小麥若葉取代大麥若葉的趨勢。 小麥比大麥種植成本更高，生長要求的條件標準更嚴苛，所以使用大麥若葉的比較多，小麥若葉的少。 但是如果使用小麥若葉上端30公分的嫩葉的話，就會發現小麥若葉的苦味較大麥若葉低了很多倍，而甘甜味也高了很多。
2024最新十大日本青汁推薦排行榜. 忙碌的生活使得現代人經常得靠外食果腹，然而一般的小吃、便當除了高油高鹽之外，飯多菜少更是常態，導致許多現代人都有營養不均衡的問題。 這時候可以透過「青汁」來補給每日所需的纖維及營養素，擁有促進消化排泄、降低血糖、身體排毒等多種益處，也經常被作為幫助減肥的飲品。 而青汁有100％濃縮原汁，也有添加乳酸菌、寡糖等加強促進消化的商品；然而其價格會因為成分不同而大幅起落，讓許多消費者不知該從何挑起。 為了幫助各位快速篩選出理想商品，本文將以青汁的選購祕訣為主軸，實際比較成分與順口度，並於文末整理出十款評價最高的推薦佳品以供參考。 當中不乏 Asahi朝日、山本漢方、伊藤園等知名日本廠牌，趕快購入一款好喝又順口的青汁，度過健康活力的每一天吧！
青汁是以 大麥若葉 也就是大麥的嫩葉，或富含維生素及礦物質葉綠素的植物為主要原料所製成的飲品。 豐富的營養與物纖維可以有排毒、通便、幫助減肥瘦身…等效果，是很好的保健食品。 日本的青汁文化歷史很久，種類繁多，以下將為位各位一一介紹幾家評價良好，值得信賴的廠商所出品的青汁飲料。 至於青汁要怎麼喝呢？ 平常買的青汁通常都是做成粉末狀，只要用50度以下的溫水沖調就可以了。 不喜歡青汁味道的人可以加入牛奶、豆漿、果汁、蜂蜜、優格……等等來調味。 而「Green Smoothie」（グリーンスムージー）則是完全不同的另外一種在日本流行的飲料。 本來是指將新鮮的蔬菜與水果加上水用攪拌機打成的思慕昔，在日本便利商店也可以買到這種蔬果思慕昔。
2022年12月16日 · 青汁是日本女性族群間大為流行的飲品，甚至有廠商推出青汁沖泡粉，讓忙碌的上班族方便飲用；近年來大/小麥若葉、明日葉等蔬菜做成的青汁也漸漸席捲台灣，成為熱門的保健食品。. 不過青汁是什麼呢？. 大麥若葉、小麥若葉、明日葉、綠藻等青汁功效為何 ...
