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青汁 (あおじる、 英: Aojiru, green juice )とは、 ケール 、 オオムギ 若葉、 アシタバ 、 モロヘイヤ などの緑葉植物や クロレラ などを細かくくだき、しぼって作る汁をさす [3] [4] 。. いわゆる 健康食品 の俗称であり、詳細な定義はない [5] 。. 液体、粉末 ...
- 1,571 kJ (375 kcal)
- 4.4 g
- 70.2 g
- 28.0 g
汁粉. 御前汁粉に 玄米 餅. 粒あんの汁粉 西日本ではぜんざいと呼ばれる. 懐中汁粉. 汁粉 (しるこ)は、 小豆 などを 砂糖 で甘く煮た 汁 の中に、 餅 や 白玉 団子 、 栗 の甘露煮などを入れた食べ物。. 「 おしるこ 」とも呼ばれる。. 関東 では 漉 ...
日本各地で現出するアオサ緑潮の原因種は発生箇所や発生時によって様々だが、日本沿岸でよく見られるアナアオサ型、温暖海域生息のアミアオサ型とリボンアオサ型、そしてヨーロッパでよく見られる U. armoricana 型の4分類群が原因種だと推定され ...
其他人也問了
青汁って何?
汁粉 何に使う?
汁粉(しるこ)って何?
すいとん(水団)は、小麦粉に水を加え、こねて、団子くらいの大きさにし、汁で煮たもの [1]。 小麦粉などに水を加えてこねて、適当にちぎり、 野菜 などと共に、 味噌汁 や 醤油 味の汁に入れて煮たもの [2] 。
呉汁(ごじる)は日本各地に伝わる郷土料理である [1]。大豆を水に浸し、擂り潰したペーストを呉(ご)といい [2]、呉を味噌汁に入れたものが呉汁である [2]。擂り潰した枝豆を入れた味噌汁は青呉汁あるいは枝豆呉汁という [1]。
せんべい汁 (せんべいじる)は、 青森県 八戸市 周辺で 江戸時代 に生まれた伝統的な 郷土料理 で、同料理専用の 南部煎餅 を用い、 醤油 味で煮立てた 汁物 あるいは 鍋料理 。 地名を入れた「 八戸せんべい汁 」として名物化し、域外へPRしている。 概要. せんべい汁には、南部煎餅の中でも専用に焼き上げた「 かやき煎餅 (おつゆ煎餅・鍋用煎餅)」を使用する。 これを手で割ったものを、一般的に 醤油 ベース( 味噌 ・ 塩 ベースもある)の 鶏 や 豚 の 出汁 で ごぼう 、 きのこ 、 ネギ 等の具材と共に煮立てる。 出汁を吸った煎餅は「 すいとん 」の歯ごたえを強くしたような食感となる。
韓国の生青のり( ヒトエグサ属 ( 英語版 ) ). アオノリ (青海苔、青のり)は、スジアオノリなど食用として利用される数種類の 海藻 の総称。. 植物分類としては以前は 緑藻綱 アオサ科 アオノリ属 Enteromorpha の分類があったが、 アオサ属 Ulva ...