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疫情席捲重創了觀光餐旅業,做為台灣觀餐人才培養重鎮的國立暨南國際大學早就提早佈局,一方面與國際知名飯店集團或餐旅學校海外實習交流外,更透過USR計畫帶領學生前往觀光大國的日本、泰國參訪學習,透過國際移動力與跨文化溝通力的人才培養方案,贏得了國際觀光業界的口碑,實習學生甚至在海外實習,還獲得了業者指定希望畢業後直接留在日本工作。
中央社
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