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2016年11月25日 · 我們以為在歐美國家早就習慣這種露天形式的餐飲，像是那些人行道旁的咖啡館；但是茱莉說：「平常這裡也會有許多外國人經過，但是他們不太會選擇在這樣的地方吃東西，可能覺得環境髒、又離公車站太近，空氣不好。 而這七年來，季茱莉也變成這家早餐店裡唯一出現的外國面孔。...
2018年1月19日 · 相較起天天上菜市場的忙碌，買份即食餐，回到家打開紙盒，只消把餐點塞進烤箱或微波爐，即可蹺腳等吃飯，若是遇上超市促銷，主餐、配菜、甜點再加上一瓶酒只要十英鎊（約新台幣416元），不失為下班後舒服吃飯放鬆的好選擇。 對於不擅廚藝或時間有限的忙碌人士而言，即食品的吸引力不在話下。...
- 倫敦生活A to Z
2017年1月24日 · 過去十年來，「吃素救地球」、「週一無肉日」等的口號在世界各地屢見不鮮。. 聯合國底下的各個機構，更是年年呼籲社會大眾改變以肉食為主的飲食型態，倡導大幅削減日常肉食攝取，以降低全球溫室氣體的排放量。. 去年十月，聯合國糧農組織（FAO ...
2021年7月16日 · 「我覺得3D列印最棒的是潛力無窮，可以提供新鮮且養分齊全的軍用口糧，」歐雷斯克說，「我們可以生產更純淨美味的客製化食物，比起軍人現在吃的更健康十倍、百倍，甚至千倍，產生的剩食也更少。
2017年1月24日 · 靈魂料理：黑人吃炸雞，錯了嗎？. 2017/01/24 林齊晧. 對於黑人的刻板印象之一，是他們愛吃炸雞跟西瓜，其實背後有著「靈魂料理」的歷史文化脈絡存在。. 然而，如何拿捏黑人與炸雞元素的呈現方式、或者這到底算不算歧視，在美國成為了種族問題的議論。. 圖 ...
2021年2月27日 · 圖／路透社. 看似荒謬的「吃不吃肉大亂鬥」，背後又有怎樣的食糧論戰呢？ 圖／法新社. 里昂排肉， 環保 菁英的素食化陰謀？ 里昂教育局2月發出通告命令，宣布以防疫理由，自2月起開始將簡化里昂學區轄下高中、國中及國小營養午餐的菜色分配。 其中最受到社會譁然的是「取消肉類主餐的選擇」。...
2017年8月10日 · 圖／路透社. 食安風暴之後，對於吃下肚的食物，你放心嗎？. 在1999年戴奧辛危機、2013年馬肉風暴之後，歐洲的食安稽查與通報機制，又再度因今年夏天「比利時毒雞蛋」危機而陷入混亂。. 2017年7月20日， 歐盟 的食安通報系統突然發出警告，指比利時 ...
