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美國康乃爾大學研究曝1吃法最健康 營養師推薦 12 種早餐食物 1. 雞蛋 2. 希臘優格 3. 咖啡 4. 燕麥片 5. 奇亞籽 6. 莓果 7. 堅果 8. 綠茶 9. 蛋白質奶昔 10. 水果 11. 全麥吐司 12. 茅屋起司 看更多：一天吃3顆蛋會太多嗎？美研究曝「這數量」護心、降低糖尿病風險
健康早餐搭配，7道懶人健康早餐食譜一次告訴你！ 常人說得好「一日之計在於晨」，科學實驗也證實了吃早餐有諸多好處，早餐的重要性不言而喻，如何正確選擇就非常重要，健康早餐要怎麼搭配，懶人可以如何簡單準備，有沒有什麼食譜呢？ 看下去，本篇把多種健康早餐推薦給你！ 為什麼要吃早餐，吃早餐的好處是什麼？ 健康早餐的標準是什麼？ 7種健康早餐食譜，簡單健康早餐推薦！ 『溫室好食道』頂級無調味堅果品牌推薦. 為什麼要吃早餐，吃早餐的好處是什麼？ 1.提振精神. 葡萄糖是大腦運作時最重要的能量來源，而前一天攝取的葡萄糖，經過一夜睡眠後也已經被消耗殆盡，如果沒有早餐的攝入，身體便沒有多餘的葡萄糖可以運作，讓我們感到昏昏沉沉，脾氣控制不佳，甚至注意力不集中。
- 懶人健康早餐：奇異果隔夜燕麥。燕麥片 50g。杏仁奶（或其他植物奶） 100ml。奇異果 1 顆。堅果 2 大匙。蜂蜜 1 大匙。食譜做法：將奇異果分一半，各切成片狀和丁狀。
- 蛋白質健康早餐搭配：歐姆蛋＋沙拉。雞蛋 2 顆。牛奶 20ml。起司 少許。牛油 1 小塊。綠色蔬菜 適量。鹽 少許。黑胡椒 少許。食譜做法：沙拉要吃的前一天，先用清水沖洗乾淨，再泡入開水中放入冰箱冰隔夜，食用之前瀝乾即可。
- 低醣健康早餐：海鮮生菜三明治。生菜 4 片。蛋 1 顆。小黃瓜 半條。蝦子 5 隻（或任何喜歡的海鮮適量）番茄醬 少許。黑胡椒 少許。食譜做法：先把蝦子燙熟後切成小丁備用；小黃瓜切絲備用；蛋煎熟成荷包蛋備用。
- 健康早餐搭配範例：蒸地瓜＋無糖優格。地瓜 1 根。無糖優格 適量。水果 適量。食譜做法：將喜歡的水果事先切好，放在冰箱冷藏。地瓜也可以前一晚事先蒸熟，使用電鍋或蒸爐蒸約 20～25 分鐘，接著再燜 10 分鐘，放涼後放到冰箱冷藏保存。
2022年3月8日 · 開火料理兼顧美味和營養. 澱粉類：蛋餅、蘿蔔糕. 蛋白質：荷包蛋、炒蛋、雞胸肉、豬里肌. 加分營養素：蘑菇、洋蔥、花椰菜、玉米粒. 有時間不妨煎個蛋餅或蘿蔔糕，偶爾吃增添變化，通常早餐店為了酥脆會加過多油脂，在家烹調就可以控制油量，沾醬少一點也能減輕負擔。 可以煎顆太陽蛋補充蛋白質，也能將蔬菜切丁和玉米拌到蛋裡，打散做成蔬菜炒蛋，如果要吃肉記得避免培根、漢堡肉、熱狗等高脂肉類，改成原型的嫩雞、里肌肉會更健康。 避開飲料地雷！ 以天然原味取代含糖飲品. NG 地雷：含糖紅茶、奶茶、調味乳、米漿、濃縮果汁. 建議選擇：鮮奶、豆漿、優酪乳、薏仁漿、燕麥飲、保久乳、無糖茶、黑咖啡. 早上配一杯飲料已成了早餐必備公式，前面食物吃對了，飲料也要把關！
2024年1月4日 · 營養師推薦的健康均衡早餐食譜包括希臘優格莓果早餐、燻鮭魚酪梨雞蛋吐司、雞蛋酪梨鮭魚早餐、混合水果鮭魚吐司和優格水果奶昔等。 這些食譜富含優質蛋白質、健康脂肪和纖維，可以為您提供一整天的能量和營養。
