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2024年5月9日 · 生活忙碌就要更有效率! 早餐加入高營養密度蔬果讓健康高效升級. 調查中絕大多數民眾認為早餐最重要的是飽足感和愉悅感,徐桂婷營養師提醒,早餐要吃飽、有滿足感固然重要,同時也得顧及要均衡攝取營養,因此提出早餐升級三大關鍵解方:增加纖維攝取、選擇高營養密度原型食物、低GI食物優先。 增加纖維攝取:富含纖維質的食物包含全榖雜糧類、蔬菜類及水果類,這些食物除了高纖以外,同時也是維生素、礦物質及植化素豐富的食物,能夠促進腸胃健康及維持免疫力。 選擇高營養密度原型食物:未經加工或只做簡單處理即可食用的食物,如新鮮蔬果、蛋類、地瓜等,保留食物原有的豐富營養素,避免過度加工對身體帶來傷害,也可降低肥胖、三高風險。
2019年4月19日 · 早餐吃什麼最健康是大家每天煩惱的問題,一個日本節目訪問許多位高齡者,介紹他們的早餐都愛吃些什麼。其中統整了控血糖早餐「七分白米配海苔」、防骨鬆早餐「牛奶納豆飯」以及降血壓早餐「富含鉀的食物」3種吃法。
2019年5月28日 · 2019.05.28. 12:10. 工商時報 數位編輯. 早餐. 圖:Pixabay. 一日之計在於晨,早餐吃得好非常重要,而且「吃得好」不僅包括吃什麼,還包括吃的時間及先後順序。 醫師表示,一頓完美的早餐,應該從起床後的一杯溫開水開始,因為第一口先喝溫水,不但暖胃也可以喚醒胃,喝水約半小時後再吃早餐是最好時機。 為了保養胃氣,早餐最好別吃冷食,《早安健康》報導,北京中醫藥大學教授李志剛指出,早餐的第一口食物最好是溫熱的,如果條件不允許,至少不要是冰冷的,因為我們的胃喜歡溫熱的食物;另外,牛奶最好也別單獨空腹喝,它並不適合所有體質的人。 李志剛表示,經過一個晚上的休息之後,早上胃的消化能力最強,若不吃早餐,大量的胃酸沒有用武之地,長時間待在胃裡,容易出現胃炎和胃潰瘍。
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2020年9月23日 · 咖椰醬(Kaya)是一種在馬來西亞及新加坡常見的甜點醬料,馬來語中的Kaya 表示豐富,指成品有著非常豐富的味道及質感。. 咖椰醬是用雞蛋或鴨蛋、砂糖及椰漿…等材料隔水加熱煮至濃稠而成,可用來塗抹麵包或製作甜點。. 咖椰醬的起源不可考,但 ...
2020年5月7日 · 如果吃早餐,一般選擇水果,較為容易消化。其實許多都市人不吃早餐也是十分健康,但是因為許多人相信「早餐吃得好」這句話,反而令不吃早餐的人感到壓力,覺得不吃好像是對不起自己身體!其實吃不吃,看個人情況選擇的,不吃可以健康,真的有需要吃也
2023年11月15日 · 就有網友分享自己近期吃早餐時,都會搭配六罐調味粉輪流用,分享後立刻吸引許多用加力推「好吃又健康」。 網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實說」發文表示,近期吃早餐都習慣輪流配6罐小磨坊調味粉,尤其是吃水煮蛋、烤地瓜、水煮...
2022年3月17日 · 直至現在,因為現代人工作忙碌,週末都會選擇睡到自然醒再去享受早餐,所以漸漸發展出了「早午餐」,以炒蛋、培根、馬鈴薯等高熱量美式餐點為主,讓現代人會有一起床就美食被療癒的感覺,並且合併一餐到晚上再吃晚餐即可,也不會讓身體負擔太大,成為現代人的新興飲食文化。 作者/Irene Chen※本圖文由《 Tatler Taiwan 》授權刊載,未經同意禁止轉載。 讀者們知道嗎? 每年的3月18日是「國際早餐日」! 不過特別的是,這節日並不是什麼公益團體發起的,而是麥當勞觀察到現代人生活步調緊湊,經常忽略了一天最重要的一餐,想要呼籲大眾吃早餐的重要性,於是發起全球同步舉辦的國際早餐日。 麥當勞最早於2012年底陸續在馬來西亞、印尼等亞洲國家進行測試;2013年3月...