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2024年5月9日 · 生活忙碌就要更有效率！ 早餐加入高營養密度蔬果讓健康高效升級. 調查中絕大多數民眾認為早餐最重要的是飽足感和愉悅感，徐桂婷營養師提醒，早餐要吃飽、有滿足感固然重要，同時也得顧及要均衡攝取營養，因此提出早餐升級三大關鍵解方：增加纖維攝取、選擇高營養密度原型食物、低GI食物優先。 增加纖維攝取：富含纖維質的食物包含全榖雜糧類、蔬菜類及水果類，這些食物除了高纖以外，同時也是維生素、礦物質及植化素豐富的食物，能夠促進腸胃健康及維持免疫力。 選擇高營養密度原型食物：未經加工或只做簡單處理即可食用的食物，如新鮮蔬果、蛋類、地瓜等，保留食物原有的豐富營養素，避免過度加工對身體帶來傷害，也可降低肥胖、三高風險。
5 天前 · 早餐很重要，不輸午餐和晚餐，所以大家即使睡眼惺忪也硬是要吃早餐。. 有人慌慌張張只吃咖啡配吐司，有人堅持吃得確實，白飯、味噌湯、烤魚，多元又豐富。. 愈是堅持養生的人，愈相信早餐吃得好有益健康。. 一般鼓勵吃早餐的理由包括「不吃早餐會缺糖 ...
2019年4月19日 · 早餐吃什麼最健康是大家每天煩惱的問題，一個日本節目訪問許多位高齡者，介紹他們的早餐都愛吃些什麼。其中統整了控血糖早餐「七分白米配海苔」、防骨鬆早餐「牛奶納豆飯」以及降血壓早餐「富含鉀的食物」3種吃法。
2019年5月28日 · 2019.05.28. 12:10. 工商時報 數位編輯. 早餐. 圖：Pixabay. 一日之計在於晨，早餐吃得好非常重要，而且「吃得好」不僅包括吃什麼，還包括吃的時間及先後順序。 醫師表示，一頓完美的早餐，應該從起床後的一杯溫開水開始，因為第一口先喝溫水，不但暖胃也可以喚醒胃，喝水約半小時後再吃早餐是最好時機。 為了保養胃氣，早餐最好別吃冷食，《早安健康》報導，北京中醫藥大學教授李志剛指出，早餐的第一口食物最好是溫熱的，如果條件不允許，至少不要是冰冷的，因為我們的胃喜歡溫熱的食物；另外，牛奶最好也別單獨空腹喝，它並不適合所有體質的人。 李志剛表示，經過一個晚上的休息之後，早上胃的消化能力最強，若不吃早餐，大量的胃酸沒有用武之地，長時間待在胃裡，容易出現胃炎和胃潰瘍。
2023年6月12日 · 早餐榖片的主要成分是裹了糖的碳水化合物，絕對是最糟糕的早餐選擇。2006年，英國的消費者雜誌《何者？》（Which?）檢視了275款早餐榖片，發現「以兒童為銷售目標的早餐榖片中，將近90%含高糖，13%含高鹽，10%含高飽和
2020年9月23日 · 咖椰醬（Kaya）是一種在馬來西亞及新加坡常見的甜點醬料，馬來語中的Kaya 表示豐富，指成品有著非常豐富的味道及質感。. 咖椰醬是用雞蛋或鴨蛋、砂糖及椰漿…等材料隔水加熱煮至濃稠而成，可用來塗抹麵包或製作甜點。. 咖椰醬的起源不可考，但 ...
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