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2024年5月8日 · 早餐吃什麼最健康? 想要健康攝取早餐,兼顧營養均衡,徐桂婷提醒注意3要點: 增加纖維攝取:富含纖維質的食物包含全穀雜糧類、蔬菜類及水果類,這些食物除了高纖以外,同時也是維生素、礦物質及植化素豐富的食物,能夠促進腸胃健康及維持 ...
17 小時前 · 有食譜》小滿「吃薑」發汗助消化!4步驟自製「薑米茶」熱熱喝更好 (優活健康網) 乳癌不只遺傳,小心7大乳癌風險!掌握早期發現乳癌的關鍵 (華人健康網) 隱性飢餓是什麼?揪3大症狀!簡鈺樺營養師:3方法降低隱性飢餓 (華人健康網) 牙周病治療新境界 顯微鏡輔助牙周再生手術 (台灣好新聞)
2023年11月18日 · 你也是忙碌的上班族,必需經常三餐外食的「老外」族嗎?每天從早餐開始,就開始外食,卻不知該如何挑選營養早餐嗎?以下就來跟大家分享早餐該如何選擇優質好食物,既能增加飽足感,還能延緩胃排空,減少整
3 天前 · 7旬阿公早餐吃三菜一湯「中度脂肪肝」竟全消! 醫:吃飯時間也是減重的關鍵 基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘於健康節目《聚焦2.0》中分享,這名72歲中度脂肪肝患者,在得知罹患脂肪肝後,一改過去的飲食習慣,將豐盛的白飯搭配三菜一湯移到早餐、午餐食用;晚餐則吃的很少,或只喝水。
2023年11月23日 · 他靠燕麥狂瘦40kg! 達人教5分鐘食譜:暖胃、穩血糖、降血脂. 【早安健康/蔡經謙報導】天氣漸寒,許多民眾喜歡來碗熱粥暖胃,不過,白飯煮成粥後屬於高升糖指數食物,不僅會讓血糖快速飆升,還容易促使脂肪累積,導致肥胖、心血管疾病風險。 此時不妨改吃燕麥粥吧! 日本料理研究家提出多款燕麥粥食譜,其中「5分鐘短時間料理」、「無罪惡感又可墊胃」、「超有飽足感」的食譜能滿足民眾各項需求。 燕麥膳食纖維豐富,是白飯的12~15倍,由於吸水後會膨脹,給人的飽足感高,是減重民眾的好幫手。 日本「燕麥米化」研究家這蔵(暫譯)更曾一舉透過燕麥瘦下40kg,且5年不復胖。 此外,燕麥還有幫助血糖穩定、調節血脂、降膽固醇、改善腸道環境預防便秘、預防貧血、強健骨骼等優點。
2024年5月9日 · 以早餐習慣而言,多數國人因生活忙碌,追求方便與效率,早餐偏好外食,最常吃的前5名早餐組合為「麵包、三明治、蛋餅」搭配「豆漿、咖啡、牛奶」。 台灣癌症基金會表示,多數民眾只習慣在中午、晚上吃蔬果,僅2成(22%)民眾重視早餐健康及營養均衡,不到1成(8.9%)民眾在意早餐中是否有蔬果。 徐桂婷示警,台灣人常吃的 早餐 多為高碳水組合,明顯缺乏蔬果攝取,導致整日營養素也較難達到建議量,建議民眾不妨從早餐增加蔬果做起! 尤其早上為人類腸道反射最靈敏的時段,這時補充蔬果,豐富的膳食纖維可幫助排便順暢及代謝。 同時有研究指出,起床2小時內吃早餐,可促進新陳代謝、控制血糖水平、改善認知與心理健康,讓一整天的精神體力維持較佳狀態。 為了幫助民眾兼顧早餐的營養,徐桂婷特別提出早餐升級3大關鍵解方:
2023年12月12日 · 早餐是一天中最重要的一餐,選擇對腸胃友好的麵包可以為你提供長時間的能量,並確保腸道的健康。 以下是一些選擇腸胃友好的早餐麵包的建議: 1、全穀麵包: 選擇含有全穀成分的麵包,如全麥、燕麥或糙米。 這樣的麵包富含纖維,有助於促進腸道蠕動,維持腸道健康。 2、低糖麵包: 避免過多的糖分,選擇低糖或無糖的麵包。 高糖分可能導致能量快速上升和下降,對腸道健康不利。 3、無添加劑的麵包: 選擇無添加人工色素、香料和防腐劑的麵包。 這有助於減少對腸道的刺激,避免不必要的化學物質。 4、發酵麵包: 選擇發酵時間較長的麵包,如酸麵團或天然酵母麵包。 發酵過程有助於分解麵粉中的抗營養物質,提高麵包的營養價值。 5、添加堅果和種子的麵包: