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2019年5月28日 · 早餐. 圖：Pixabay. 一日之計在於晨，早餐吃得好非常重要，而且「吃得好」不僅包括吃什麼，還包括吃的時間及先後順序。 醫師表示，一頓完美的早餐，應該從起床後的一杯溫開水開始，因為第一口先喝溫水，不但暖胃也可以喚醒胃，喝水約半小時後再吃早餐是最好時機。 為了保養胃氣，早餐最好別吃冷食，《早安健康》報導，北京中醫藥大學教授李志剛指出，早餐的第一口食物最好是溫熱的，如果條件不允許，至少不要是冰冷的，因為我們的胃喜歡溫熱的食物；另外，牛奶最好也別單獨空腹喝，它並不適合所有體質的人。 李志剛表示，經過一個晚上的休息之後，早上胃的消化能力最強，若不吃早餐，大量的胃酸沒有用武之地，長時間待在胃裡，容易出現胃炎和胃潰瘍。
2019年4月19日 · 早餐吃什麼最健康是大家每天煩惱的問題，一個日本節目訪問許多位高齡者，介紹他們的早餐都愛吃些什麼。其中統整了控血糖早餐「七分白米配海苔」、防骨鬆早餐「牛奶納豆飯」以及降血壓早餐「富含鉀的食物」3種吃法。 控血糖早餐：七分白米 ...
2020年1月7日 · 李志剛說，早餐吃饅頭、麵包、肉、奶、蛋類都是酸性食物，需要補充鹼性的蔬菜水果，達到酸鹹平衡。故可以把早餐的所有食物分為穀物、蔬菜、水果、肉類、蛋類。在這五類食物中，如果有吃其中三類，就是一頓品質比較好的早餐，吃到四類就非常 ...
2020年5月7日 · 如果吃早餐，一般選擇水果，較為容易消化。其實許多都市人不吃早餐也是十分健康，但是因為許多人相信「早餐吃得好」這句話，反而令不吃早餐的人感到壓力，覺得不吃好像是對不起自己身體！其實吃不吃，看個人情況選擇的，不吃可以健康，真的有需要吃也
2024年4月9日 · 林謂文表示，想要保養心血管，很重要的一點，就是要吃早餐，去年美國心臟學會雜誌，針對10大飲食習慣，做護心做評比，最護心的前3名飲食，依序為得舒飲食、魚素飲食與地中海飲食，最後兩名對心臟最不好的飲食，則為168斷食、生酮飲食。 以168飲食來說，林謂文表示，長時間禁食，人是處於低血糖狀態，身體為了要有能量來源，會刺激交感神經，讓心跳變快、血壓上升，這時候你會發現說，不吃早餐除了早上沒有體力之外，你也會發現血壓變高、心跳偏快，這時候就有可能造成心血管疾病發生。 家醫科醫師王冠宇也說，不是每個人都適用168斷食，他上個月收治一名30歲女子，採用168斷食法才一個月，覺得胃不舒服來就醫，胃鏡一檢查，胃潰瘍、胃食道逆流都有。 留言討論.
2019年7月4日 · 《早安健康》報導，日本知名美體網站美RANGER專欄作家木土沙耶提出下列4項最強燃燒熱量的早餐，其中最大關鍵就是「熱」，因為溫度上升不但可以保護腸胃，還可以加強吸收和代謝，甚至有人連吃一周後就瘦了3公斤！ 1. 熱優格. 將優格放進微波爐加熱，由於優格含鈣量豐富，可讓腸胃更健康，並有改善便秘的效果。 此外，熱優格也可以抑制食慾，有效幫助減重。 2. 熱香蕉. 只要將香蕉皮剝掉，放進微波加熱1~2分鐘即可。 香蕉中的寡糖會隨著溫度上升而增加，由於寡糖能改變腸道生態、提升益生菌數量，還可以抑制膽固醇上升，有助於減重。 加熱的香蕉不僅甜味倍增，抗氧化作用也大大提升。 3. 熱番茄. 將番茄蒂去除，在蕃茄上用刀劃十字，放進微波爐用熱1分40秒即可。
2023年11月15日 · 就有網友分享自己近期吃早餐時，都會搭配六罐調味粉輪流用，分享後立刻吸引許多用加力推「好吃又健康」。 網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實說」發文表示，近期吃早餐都習慣輪流配6罐小磨坊調味粉，尤其是吃水煮蛋、烤地瓜、水煮雞胸等沒味道的原型食物特別好用。 他表示，其中的煙燻口味自己自從在朋友家吃過一次之後就徹底愛上，是有點鹹度的蒜味胡椒，還帶有烤肉的煙燻香氣，趁著現在買二送一活動就一次入手六罐囤起來用，他也問大家「健身水煮餐最常搭配的調味料是什麼推薦一下」。
