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6 天前 · 台灣癌症基金會今天(8日)公布「國人早餐選擇及身體健康表現調查」，發現國人身體健康指數以容易感到疲倦為最大困擾，但最受民眾歡迎的早餐組合前十名皆是麵包、蛋餅、飯糰等易造成精神不濟的高碳水食物，營養師建議每天都要吃早餐並在早餐 ...
2021年2月3日 · 台灣地圖. 時間：2021-02-03 10:19. 新聞引據：採訪. 撰稿編輯：江昭倫. 旅居日本的繪本創作者百香果創作「台灣早餐地圖」繪本，引領讀者感受如何藉由全台各樣美味早餐，開展充滿元氣的一天！ (江昭倫攝影) 台灣美食豐富多元沒話說，光是早餐就超級澎湃！ 旅居日本的繪本創作者百香果就特別花了三年時間，收集資料，加上實地造訪，畫出《台灣早餐地圖》繪本，引領讀者感受如何藉由各樣早餐，開展充滿元氣的一天！ 你今天吃早餐了嗎？ 你喜歡什麼樣的早餐呢？ 旅居日本多年的繪本創作者百香果，在聯經出版社的邀請下，特別以台灣早餐地圖為主題，以繪本形式來一次全台各地美味早餐大集結，從基隆到高雄，從台南到花東，就連澎湖、金門、馬祖的早餐地圖都包含在其中。
2022年11月21日 · 由於COVID-19 疫情的嚴峻考驗，莊靜芬醫師決定提出元宇宙飲食新攻略，出版《怎樣吃最健康2.0》─國寶莊淑旂博士紀念版，以日日與「大藥」為伍，食材取自大自然的觀念，公開她的全食飲食料理、全人健康生活、全身運動紀錄，完全日常生活作息，和大家分享她如何吃好吃對吃不老。 節目主持人. 黎慧芝. 相關留言. 受訪者：莊淑旂基金會董事長莊靜芬醫師節目訪問莊淑旂基金會董事長莊靜芬醫師。 莊靜芬醫師是知名健康養生專家，臺灣國寶級女醫、防癌教母莊淑旂博士的么女。 日本國立新潟大學醫科畢業，專攻小兒科，曾任中華開放醫院小兒科醫師、甲子兒科院長 ; 現任風車生活健康管理機構負責人、臺北市莊淑旂社會福利事業基金會董事長...
2022年9月1日 · 根據世界衛生組織（WHO）建議，成年人每日飽和脂肪攝取，應低於總熱量的10％，衛生福利部國民健康署也建議飽和脂肪每日建議攝取量上限，男性為23公克、女性為18公克。 此外，考慮一天之中還會從其他食物攝取到不同營養，建議加工乳製品應酌量攝取，才能讓整體飲食生活更加健康無負擔。 《健康醫療網》授權轉載／記者林怡亭報導. Cream cheese的口感綿密、氣味香濃，經常作為土司、貝果的抹醬，也是近年來很流行的「巴斯克蛋糕」的主原料之一。 輔仁大學食品科學系教授高彩華指出，除了應用於甜點，Cream cheese也很適合搭配鮭魚、牛排、酪梨、雞蛋等，再加上生菜、番茄片、黃瓜片、洋蔥等一起食用，不僅美味升級，也是更營養的...
2023年5月8日 · 時間：2023-05-08 08:41. 新聞引據：健康醫療網. 撰稿編輯：新聞編輯. 生活在充滿壓力的時代，「持續」和「自己喜歡」才是紓壓的關鍵，真正能夠幫助我們在忙碌緊張的生活中產生紓壓效果的嗜好，一定是我們喜歡且經常會做的嗜好。. (圖：健康醫療網 ...
2024年4月11日 · 林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海今天(11日)表示，常見的食物保存錯誤觀念包括熱食涼透再放冰箱冷藏、隔夜菜冷藏多日、食物發霉切掉照吃、咖啡粉放在室溫保存等，這些行為都可能導致微生物滋長，影響人體健康。
2019年12月19日 · 國民健康署提醒，可善用筷子、湯匙、叉子等餐具，協助牙齒不好的長輩了解各種食物的軟硬度。 (陳國維 攝) 不少老人牙齒不好或咀嚼功能退化，無法好好吃東西，國民健康署今天 (19日)發表「高齡營養飲食質地衛教手冊」，教導民眾透過食材的挑選，同時改變切割烹煮技巧，就能改善飲食質地，讓長輩開心吃，營養跟著來。 #記者鄭翔云、陳國維採訪報導#國民健康署發表高齡飲食質地新觀念，現場邀請全口假牙的年長者享用美食，吃的是...
