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2024年4月18日 · 廣告. 她早餐吃蒸地瓜卻得脂肪肝！ 營養師指「養生3寶」藏陷阱：狂堆內臟脂肪. 新聞中心蔡經謙. 2024年4月18日. 60歲婦人不吃甜食、常吃清蒸食物養生，沒想到竟也吃出 脂肪肝 ，到底出了什麼差錯？ 營養師提醒，導致脂肪肝的兇手不一定是大魚大肉，以為很健康的食物吃錯了也會堆積內臟脂肪。 另外，美國研究也發現，當體內維生素C太低，罹患脂肪肝風險會比較高。...
2018年12月15日 · 2018年12月15日. 促腸胃蠕動 地瓜早上吃最好！ （優活健康網編輯部／綜合整理）十幾年前當我開始鼓吹吃帶皮地瓜養身餐時，有人認同有人質疑。 多年之後，經過許許多多人的親身體驗，地瓜餐的功效和好處不時在媒體上沸騰，執行地瓜排毒餐的人也越來越多。 這雖是我始料未及的結果，但是見到地瓜的好處能被肯定、能被廣泛應用，自然也感到相當欣喜。...
19 小時前 · 地瓜冷卻後，其中的澱粉會發生變化，形成所謂的「抗性澱粉」。. 這種澱粉屬於人體較難消化吸收的形式、類似於膳食纖維，吃了能夠增加飽足感 ...
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紅肉地瓜有什麼好處?
減肥可以吃地瓜嗎?
地瓜的功效與作用有哪些?
2024年4月10日 · 楊哲雄說明，蒸地瓜最能保留營養及提升抗氧化物質，如綠原酸、總多酚含量；水煮地瓜則容易大大流失水溶性營養素；烤地瓜的升糖指數高，需控制血糖者要少吃；炸地瓜則更不用說，不僅高熱量、高油脂，也容易破壞地瓜本身的營養素。 吃地瓜當餐少吃飯. 楊哲雄提醒，地瓜雖然營養，但地瓜屬於全榖雜糧類，吃地瓜要懂得做主食代換，以免攝取過多熱量。...
1 天前 · 專家解答 1吃法恐比吃飯還胖. 地瓜營養價值高，「蒸地瓜or烤地瓜」好？. 專家解答 1吃法恐比吃飯還胖. 台灣街頭經常傳來濃郁香氣，烤熟的地瓜 ...
2023年3月23日 · 1.排便. 地瓜的膳食纖維豐富，每100克地瓜富含2.4克的膳食纖維，是白米飯的10倍，地瓜帶皮吃，可以從地瓜皮獲取更多膳食纖維。 膳食纖維能促進腸胃蠕動、清除宿便，降低便秘、痔瘡風險，有助於排毒。 2.幫助減肥. 地瓜是營養價值豐富的澱粉類食物，含有豐富的膳食纖維可以增加飽足感，很適合取代營養價值較低的白米飯、麵條等，作為主食輔助減肥。...
2023年5月25日 · 健康2.0. 2023年5月25日. 你愛吃地瓜嗎？ 有些人會把地瓜當早餐，地瓜營養豐富，在健康上也有許多令人驚喜的好處。 營養師 指出，地瓜是好澱粉，吃對方法還有助減重。 而常見地瓜有紫色、紅色、黃色3種，哪一種顏色的地瓜最營養呢？ 紫色、紅色、黃色地瓜，誰最營養？ 常見地瓜有3色，紫色、紅色、黃色，你都吃哪一種？ 營養師程涵宇分析紅肉地瓜、黃肉地瓜、紫心地瓜的營養好處：...
