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2020年4月23日 · 營養滿分的 地瓜 ,向來是主婦深受喜愛的平民食材,尤其富含 纖維質 ,是現在最夯的養生食材,很多人的早餐就以地瓜為主,不論烤地瓜或是地瓜湯,注意這3個小撇步,你也可以煮出好吃的地瓜料理! 大家一定都吃過地瓜,不論煎烤煮炸,都能吃出地瓜香甜鬆軟的美味,地瓜料理雖然簡單,但注意3個小撇步:挑選、刀切、保存,可以讓地瓜口感升級、好吃加倍唷!...
2024年5月8日 · 營養師劉怡里表示,地瓜110克只有133大卡,約半碗飯的熱量, 膳食纖維 含量豐富,有助於血糖穩定、排便順暢,預防心血管疾病、大腸癌發生,更是減肥的好食材。 劉怡里指出,不論黃肉或紅肉地瓜都富含β胡蘿蔔素,紫肉地瓜還多了花青素, 抗氧化 力強,膳食纖維又很多,屬於低GI食物,可以幫助腸胃道的蠕動,不僅有助穩定血糖,還具有降膽固醇、改善便祕、...
2019年12月28日 · 地瓜比較突出的特點,還是膳食纖維、維生素A、 胡蘿蔔素 、維生素C比較突出,對人們美容養顏、清除體內自由基、護眼、提高晚上的暗視力都有很好的幫助作用。 並且,人們把地瓜當成早餐的主食來吃,它的飽腹感非常強, 更有利於我們一天的精力滿滿。 那糖尿病患者能不能吃呢? 從食物成分表中可以查出,地瓜的血糖生成指數為77,屬於高血糖生成指數的食物。...
其他人也問了
地瓜怎麼吃?
天生可以吃地瓜嗎?
紅肉地瓜有什麼營養?
地瓜有什麼營養價值?
營養滿分的 地瓜,向來是主婦深受喜愛的平民食材,尤其富含 纖維質,是現在最夯的養生食材,很多人的早餐就以地瓜為主,不論烤地瓜或是地瓜湯,注意這3個小撇步,你也可以煮出好吃的地瓜料理! 大家一定都吃過地瓜,不論煎烤煮炸,都能吃出地瓜香甜鬆軟
以前都覺得早餐不吃可以瘦 後來有了慘痛經驗之後才開始規律飲食 也開始注重攝取的食物型態~ 最近開始愛上「地瓜牛奶」這道快速又簡單的地瓜料理 很常用這道地瓜料理當早餐~ 尤其當上班快遲到的時候 這道地瓜料理更是補充營養的快速方法喔!
以前都覺得早餐不吃可以瘦 後來有了慘痛經驗之後才開始規律飲食 也開始注重攝取的食物型態~ 最近開始愛上「地瓜牛奶」這道快速又簡單的地瓜料理 很常用這道地瓜料理當早餐~ 尤其當上班快遲到的時候 這道地瓜料理更是補充營養的快速方法喔!
2024年5月10日 · 先來了解地瓜的基本熱量,地瓜的熱量會因爲大小和烹調的方式而有所不同,中等大小的地瓜重量約為150-200克、熱量約在130-180大卡,大約等同於「七分滿」白飯熱量。 建議如果當餐有吃地瓜的話,白飯就要減量! 至於不同顏色的地瓜,熱量是否有差別? 不同顏色的地瓜營養成分上有些許差異,但熱量差異不大。...