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番薯 （ 學名 ： Ipomoea batatas ，英語：Sweet potato）亦稱 蕃薯 、 地瓜 、 山芋 、 紅薯 [1] 、 甘薯 [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] 、 甜薯 、 甘藷 、 紅苕 、 紅芋 、 番芋 等（注意：若稱為甘薯或甜薯，會與 甘薯 (薯蕷屬) 混淆），為 旋花科 番薯屬 的一種常見 ...
目录. 番薯 （ 学名 ： Ipomoea batatas ，英語：Sweet potato）亦稱 蕃薯 、 地瓜 、 山芋 、 紅薯 [1] 、 甘薯 [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] 、 甜薯 、 甘藷 、 红苕 、 红芋 、 番芋 等（注意：若称为甘薯或甜薯，会与 甘薯 (薯蓣属) 混淆），为 旋花科 番薯属 的一种常见 多年生 双子叶植物 ，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。 番薯一詞也單指其 块根 ；块根 无氧呼吸 产生 乳酸 ，皮色发白或发红，肉大多为 黄白色 ，但也有 紫色 （ 紫薯 ），除直接食用外，更可以用作製 糖 、 釀酒 及製備 酒精 。 历史. 原生種 番薯生長並馴化於 中美洲 或是 南美洲 。
薯條. 薯條 （ 英式英語 ： Chips ， 美式英語 ： French fries ，法語： Frite ）是一種把 馬鈴薯 切成條狀後油 炸 而成的食品，是最常見的 速食 食品之一，流行於 美國 及 歐洲 等地。. 一些工業化生產的薯條則是由打碎的 馬鈴薯泥 壓製成條狀後油炸而成。. 薯條是 ...
[2] 世界各地的早餐食品均有不同，惟通常都會包括一種具豐富 碳水化合物 的 食品 ，如 穀類 、 麥片 、 蔬果 等，配上一種含高 蛋白質 的食品（如 雞蛋 ， 肉 類及 魚 類），再加上一種 飲料 （如 茶 、 咖啡 、 豆漿 或 果汁 等）。 咖啡 、 茶 、 果汁 、 穀類 、 熱香餅 、 香腸 、 煙肉 、 麵包 、新鮮 蔬果 、 雞蛋 、 蘑菇 、 焗豆 、 鬆餅 、 蛋糕 或配上 牛油 / 植物牛油 / 果醬 的 土司 ，皆為常見的早餐食物。 詞源 [ 編輯] 英國早餐. 漢語 白話文 的「早餐」、 日語 的「 朝食（ちょうしょく） 」、 德語 的「 Frühstück 」和 丹麥語 的「 morgenmad 」都是「早上的餐」的意思。
木薯的 根部 去皮煮熟後可以食用，因此在 熱帶 和 亞熱帶 地區有不少居民種植木薯，其所而製成的粉稱為 木薯粉 （ Tapioca ，亦作 樹薯粉 或 生粉 ）。. 品種有甜木薯、苦木薯兩種 [來源請求] ，甜木薯種的塊根含較低的氰酸（cyanic acid），表皮呈淡青色；苦 ...
2024年3月24日 · 番薯（学名： Ipomoea batatas，英语：Sweet potato）亦称蕃薯、地瓜、山芋、红薯 [1]、甘薯 [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10]、甜薯、甘薯、红苕、红芋、番芋等（注意：若称为甘薯或甜薯，会与甘薯 (薯蓣属)混淆），为旋花科 番薯属的一种常见多年生 双子叶
一碗 臺灣牛肉麵. 臺灣鄉間的傳統早餐，除 稀飯 外，還有 花生 、 筍乾 、 香腸 、 肉鬆 、 麵筋 、 醬瓜 等配菜。. 臺灣人口 超過7成是由 閩南移民後裔 組成，與 閩菜 （ 閩南菜 、 莆田菜 ）及廣東 潮汕 潮州菜 淵源深厚，也受到 客家菜 及 廣府菜 影響；日治 ...
