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2021年3月6日 · 但不建議餐餐都吃麵食，因為大多市售的麵食製品多是精製白麵粉所製成，小麥胚芽、小麥麩皮都不存在，都不含維生素B群、纖維質也極少。所以，一天三餐 中，一餐吃麵食就好。 愛麵族避免發胖 可從清湯麵下手 吃麵容易胖嗎？
2022年4月3日 · 何宜蓁指出，台灣傳統以米食為主，較不會有麩質過敏情況，隨著麵食攝取量增加，就頻傳出有人發生麩質過敏的症狀。. 麩質 （Gluten）為一種存在於小麥、大麥和黑麥等穀物中的蛋白質，也就是麵筋，若有人長期腹脹、腹瀉卻找不到原因，可能就是 ...
2019年11月28日 · 很多人拿貝果當早餐。. 圖／業者提供. “早餐吃得像國王，晚餐吃得像乞丐。. ”這個說法你可能聽說過，但現實中，不少人卻是忽略了早餐，晚餐反而吃得豐盛。. 《生命時報》邀請專家，提醒你早餐、晚餐應該“反”著吃，並推荐一份“黃金早餐食譜
其他人也問了
早餐幾點吃最好?
吃麵會胖嗎?
哪種麵條比較健康?
中式早餐吃什麼?
2023年7月17日 · 台灣人對於食物的溫度有特別講究。 台式早餐不用說，常常是一碗肉湯、魚粥、或是碗粿，到手還冒著白煙，會燙舌的熱度。 許嘉麟在以早餐為主題進行田野調查時，也發現台灣人對於溫度的計較，現點現做的餐點，客人預期拿到手的就是熱熱的餐點；而且只要天氣稍加變化，飲料一定從冰、溫、熱一應俱全，滿足各種需求。
2024年1月24日 · 規範. 發布. 台灣早餐選擇豐富，除了中式早餐外，還有人偏愛西式早餐。 就有網友在PTT分享，自己心中最無敵的早餐組合，並大讚「是台灣早餐的巔峰」，意外掀起一波早餐論戰。
2021年1月29日 · 高敏敏表示，因為傳統中式早餐大多以高油的烹調手法製成。. 例如蛋餅、蔥油餅、蔥抓餅等，在餅皮揉製時，就是一層澱粉、一層油脂，層層堆疊製成；烹調時，還需倒入大量油脂下去煎炸，才能擁有酥脆好口感。. 隨便一份原味蛋餅，熱量就飆破260 ...
4 天前 · 台灣 早餐 店、便利商店密集度極高，但國人為求方便快速常選擇高碳水組合，根據台灣癌症基金會調查統計，台灣人最常吃的前5名早餐組合為「麵包、三明治、蛋餅」搭配「豆漿、咖啡、牛奶」，明顯缺乏蔬果攝取。 台灣癌症基金會 營養師 徐桂婷表示，選擇高碳水組合之早餐，除了短時間內 血糖 迅速升高，會感到昏昏欲睡、精神不濟，還有研究指出會連帶影響午餐攝取量，長期下來容易導致肥胖。 不吃早餐有差嗎？...
