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2023年4月30日 · 早餐，就是今年首場臺東慢食節的主題，43個臺東在地店家，端出包括傳統臺式肉燥飯、粥、西式優格沙拉、披薩、鹹派、薯條等等，又或融合東西飲食文化的創意料理。 店家 黃茂錦：「臺東荖葉是很好的東西 (食材)，所以想辦法把希臘優格放進去。 店家 林文懷：「我爸爸是廣東靈山 (客家)人，所以他很會做這種 (麵)製品，還有豆類的，所以我們把油條跟燒餅這經典組合，變成法式的塔類。 店家 簡秀倫：「我想說用以前小時候的方法，用甘蔗頭來滷 (肉燥)，甘蔗那個風味其實會比較豐富。 源自於義大利的慢食運動，在臺東已推廣10年以上，也成為臺東許多餐廳店家營運的方向，但在早餐飲食習慣，普遍選擇快速西式早點下，慢食節活動嘗試提供更多元的選擇。
2017年7月7日 · PTS is a Taiwan public broadcast service. Watch on. 【陳文霖 屏東長治】. 從104年4月開始，屏東縣一個慈善單位開始認養長治鄉境內弱勢家庭兒童，每天提供50元的金額，讓小朋友可以在居家附近的早餐店享用早餐，2年多以來共支出了上百萬元餐費，為低收入戶家庭 ...
A. 【 張維耘 林柏均 臺北 】 2022-02-04. 勇奪第32屆金曲獎「最佳客語專輯」的春麵樂隊，四人組合有主唱賴予喬，和木吉他、單簧管、低音單簧管。. 團員彼此默契十足，最近他們大玩團名，從「麵」出發，創作新單曲「愛你就像你愛吃那麵」，還開發可以吃的 ...
苗栗客家早餐吃透透，尤其水晶餃是她的激推選項。 苗栗返鄉青年 Haka小姐：「其實我覺得這邊，各家的皮還有內餡都很用心，像有些內餡會加芹菜丁，有些是加油蔥酥，有些人還會把豬絞肉炒過之後再包進去，然後那個吃起來感覺就會不一樣。
美濃少棒隊總教練 柯進明：「每天都要載，載的中途可能就要問有沒有吃早餐啊？都準備好了沒，這樣子讓他可以到學校之後，可以好好的上課、練球。」 像慈母也像嚴父，甚至比家長還要關心孩子的身心狀態。美濃少棒隊總教練 柯進明：「起床了沒？書包呢？
A. 【 陳文霖 屏東高樹 】2022-01-23 . 屏東縣高樹鄉大路關地區，有間人氣早餐店，老闆每天凌晨開始磨豆漿，揉麵團、包包子和水煎包等等，手工製作很費工，但是新鮮限量卻是最大賣點，很受在地顧客好評。 每天凌晨2點就起來備料，揉麵團、擀麵皮、包餡料，早餐店老闆鍾土忠所包的包子，每天現做現賣，內餡用的是，新鮮溫體黑豬的後腿肉，外皮還特意加厚，吃起來很有飽足感。 早餐店業者 鍾土忠：「我的皮跟人比較不一樣就是，比較厚，咬起來比較有口感這樣。 顧客 溫世和：「肉很新鮮，肉新不新鮮放嘴巴，第一個嘴巴最先知道。 這家早餐店還有另外一大特色，就是水煎包，鍾土忠用滿滿的高麗菜摻豬肉當餡料，讓人可以吃到，高麗菜的甜味與豬肉的香氣。
消費者吃一口「好」麵包，就是支持共養臺灣的一片田 你還不知道 綠食宣言的理念?還沒踏進過綠色餐飲指南店家嗎? 想知道更多精采的故事，就不要錯過這集的內容喔！
