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2018年6月14日 · 煮泡麵還要好吃許多！. 以下是我們的總整理，從最高分排列到最低分，包含整體幾顆星 (滿分5顆星)、意猶未盡指數 (滿分4分)，還有辣度 (不辣的話就是醬料的口味形容)，希望大家在看到許多韓國泡麵、有選擇障礙時，這個清單能夠幫助你！. 【50款韓國泡麵大 ...
- 不倒翁真炒碼麵
- 不倒翁牡蠣炒碼麵
- 農心魷魚海鮮拉麵
- 農心爽口海鮮味烏龍湯麵
- No Brand 炒碼拉麵
- Paldo 八道炒碼拉麵
- Pulmuone 非油炸花蟹湯麵
- 農心小浣熊香辣海鮮烏龍湯麵 ? 第三名！
- 農心炒碼麵 (海鮮辣湯麵) ? 勝！
- Paldo 八道御膳火辣章魚風味乾拌麵
煮法說明：550ml 的水還沒煮開先加乾燥蔬菜包 ➔ 水煮開後加入麵和調味包 ➔ 煮5分鐘 ➔ 起鍋後加油包 試吃評分：★★★★ ☺ 意猶未盡指數：3 ☑ 辣的類型：香辣 ✍ 心得：麵寬扁、煮的時候有海鮮的味道、辣油是火炒的味道 ? 這裡買
煮法說明：500ml 的水還沒煮開先加乾燥蔬菜包 ➔ 水煮開後加入麵和調味包 ➔ 煮3分鐘 ➔ 起鍋後加油包 試吃評分：★★★★ ☺ 意猶未盡指數：4 ☑ 辣的類型：鹹辣、微辣 ✍ 心得：湯頭鮮香會回甘 ? 這裡買
煮法說明：550ml 的水煮開後加入所有調味包 ➔ 煮4~5分鐘 (這種我們就是煮4分半) 試吃評分：★★★☆ ☺ 意猶未盡指數：2.5 ☑ 辣的類型：微微辣 ✍ 心得：特色是吃得到魷魚，但其實只是基本款泡麵、味道無層次，如果喜歡加東西就很適合這款泡麵 ? 這裡買
煮法說明：550ml 的水煮開後加入麵和所有調味包 ➔ 煮5分鐘 試吃評分：★★★☆ ☺ 意猶未盡指數：2.5 ☑ 辣的類型：微微辣到幾乎不辣 ✍ 心得：昆布湯頭喝起來非常清爽、沒有濃厚的海鮮味，所以可以再加入海鮮一起煮，增添鮮味 ? 這裡買
煮法說明：500ml 的水煮開後加入麵和調味包 ➔ 煮5分鐘 ➔ 起鍋後加油包 試吃評分：★★★☆ ☺ 意猶未盡指數：1.5 ☑ 辣的類型：香辣 (微辣) ✍ 心得：麵條Q偏硬，跟不倒翁牡蠣炒碼麵有點像，但少了鮮和清爽 ? 這裡買
煮法說明：550ml 的水還沒煮開先加乾燥蔬菜和調味包 ➔ 水煮開後加入麵 ➔ 煮5分鐘 ➔ 起鍋後加油包 試吃評分：★★★★ ☺ 意猶未盡指數：3 ☑ 辣的類型：香辣偏鹹 ✍ 心得：湯頭香濃，不需要額外炒料也很有味道，已經有火炒香味，而李連福系列都有種獨特的香味，真的有像在餐廳吃現煮麵的感覺，如果你不喜歡那獨特的香味就會覺得這款比較膩 ? 這裡買
煮法說明：500ml 的水煮開後加入麵和所有調味包 ➔ 煮4分半 試吃評分：★★★★ ☺ 意猶未盡指數：2.5 ☑ 辣的類型：香辣 ✍ 心得：真的吃的到「蟹」的味道！湯頭有些人說偏鹹，有些人覺得在海鮮麵裡麵算辣的、辣在後面，而香味很像蟹肉餅乾的味道 ? 這裡買
煮法說明：550ml 的水煮開後加入麵、昆布和所有調味包 ➔ 煮4~5分鐘 (這種我們就是煮4分半) 試吃評分：★★★★ ☺ 意猶未盡指數：4 ☑ 辣的類型：胡椒麻香辣 ✍ 心得：麵條偏軟，湯頭是海帶蛤蜊湯的味道，還有白胡椒粉和昆布香 ? 這裡買
煮法說明：500ml 的水煮開後加入麵和調味包 ➔ 煮5分鐘 ➔ 起鍋後加油包 試吃評分：★★★★☆ ☺ 意猶未盡指數：4 ☑ 辣的類型：麻香辣 ✍ 心得：麵條軟中帶Q、湯頭鮮甜，海味、蒜香跟香油超完美搭配 ? 這裡買
煮法說明：500ml 的水煮開後加入麵和乾燥蔬菜包 ➔ 煮3分半 ➔ 關火後把水倒掉，留下2湯匙的水 ➔ 加入調味包再煮30秒 試吃評分：★★★★ ☺ 意猶未盡指數：4 ☑ 辣的類型：麻辣 ✍ 心得：又甜又辣，辣有後勁，也有炒碼油！ ? 這裡買
2018年6月12日 · 50年代中後期、韓戰後，炸醬麵成為了一個便宜、讓大家可以無憂無慮吃得料理，也變成許多工人習慣吃的一餐，所以在韓劇裡面，常常會有工作到一半叫炸醬麵外賣的情景，是一個韓國文化。 這幾年，韓劇與韓國流行文化的普遍化，也讓韓國炸醬麵在韓國內外都受到了歡迎，而回到今日的主題，韓國也出現了許多韓國炸醬麵的泡麵，而且都蠻好吃的！ 我們把50款泡麵分成5種分類，請也看看其他的分類喔！ 以下就是我們吃過以後的照片和心得與紀錄，而關於我們的排列和評分法，注意事項如下。 關於排列法：以下每包麵出場的順序是由我們當初在統計時的順序，也是我們煮和吃的順序，跟評價完全無關.
2018年6月13日 · 1. 不倒翁韓國涼拌辣冬粉 ? 勝！ 煮法說明：450ml 的水煮開後加入冬粉和乾燥蔬菜包 煮5分鐘 瀝水後加入調味和油包. 試吃評分：★★★★☆. ☺ 意猶未盡指數：4. ☑ 辣的類型：不辣. 心得：這款麵跟新鮮食材炒出來的沒有兩樣，而且冬粉Q、油香、料多. 這裡買. 2. Paldo 八道御膳味噌拉麵. 煮法說明：550ml 的水煮開後加入麵和所有調味包 煮4分鐘. 試吃評分：★★★. ☺ 意猶未盡指數：1.5. ☑ 辣的類型：微微辣. 心得：雖然聞起來有香，但感覺是叫錯名字了，明明英文是「醬油口味麵」，但中文寫味噌，讓它變成了沒有味噌味的味噌拉麵，也沒有什麼大醬味，有點不知道吃了什麼… 應該是醬油吧… 這裡買. 3. 不倒翁部隊鍋拉麵 ? 第二名！
2018年6月10日 · 因為這款泡麵屬於原味，也沒有什麼起鍋後需要加入的油包什麼的，煮起來是最簡單，而且最適合加料的泡麵！ 以下就是我們吃過以後的照片和心得與紀錄，而關於我們的排列和評分法，注意事項如下。 關於排列法：以下每包麵出場的順序是由我們當初在統計時的順序，也是我們煮和吃的順序，跟評價完全無關. 提醒：所有麵在煮的時候都要不定時攪拌、說明中沒有寫火開多大，但我都是開大火到水煮開再轉到中火，有些乾拌麵把水倒掉後加入調味包後會再煮，這時也是開中或中大火. 關於星星和評分： 一個星 = ★、半顆星 = ☆. 所有星星都來自於我們試吃後的評分，滿分5顆星. 依據麵的口感、煮好以後的香味、湯頭與醬料的口味、吃完的後味來評分. 意猶未盡指數滿分4分. 辣的類型 (麻辣 / 香辣 / 鹹辣 / 不夠辣…
2018年6月9日 · 1. 不倒翁超濃厚起司拉麵. 煮法說明：500ml 的水還沒煮開先加乾燥蔬菜包 水煮開後加入麵和調味包 煮4分鐘 起鍋後加 “Real Cheese” 包. 試吃評分：★★☆. ☺ 意猶未盡指數：0，大家說很膩. ☑ 辣的類型：不辣. 心得：這款麵在我們這裡評價很低，但相信有我們覺得不好吃的應該就有很愛很愛這款的人，這款有個很可愛地方，就是調味包裡面有通心麵，所以你吃得到兩款麵，但麵體和通心麵都偏軟、味道偏甜，再加上他給的 “Real Cheese” 是擠出來，對我來說有點假的 cheese，所以沒有很喜歡. 這裡買. 2. 不倒翁起司拉麵 ? 平手勝！ 煮法說明：550ml 的水煮開後加入麵和調味包 煮4分鐘 起鍋後加入起司粉包. 試吃評分：★★★★.
2016年10月7日 · 有著媽媽味道的美味料理. (圖片來源：《一日三餐》節目片段截圖) 《一日三餐》高敞篇最不能錯過的就是「車大媽」手作料理！ 真的每一道看起來都超級美味，所以我每次看節目都要挑吃飯時間，相信很多人應該都跟我一樣吧？ 從三餐家族一致公認最好吃，製作過程也超獨特的「雞湯」，到費盡千辛萬苦才能買到牛肉，還得花上大把時間製成的「蒸排骨」，每次看到咕嚕咕嚕沸騰的湯水，就算那顏色紅得有些可怕，卻還是會不自覺分泌唾液，然後一直大喊著：「好想吃！ 」 (接著就會被媽媽關切了…) 另一道我覺得在高敞篇中必看的經典料理，就是明明在《白老師家常菜》中磨練過廚藝，卻還是把整顆洋蔥丟進水裡煮高湯的「孫浩俊牌」韓式宴會麵！ 因為看到製作過程，就會讓人更加好奇是不是真的這麼好吃！ (笑) 彎腰之後才能體會的感謝.
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