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2024年3月29日 · 近年來愈來愈多專家提倡不吃早餐，因為能輕鬆實現 168 間歇性斷食。你還在吃早餐嗎？超愛吃甜點？不想老太快、想常保年輕，要養成這 3 個生活習慣：
2021年12月27日 · 分享. 收藏. 每天上班的路上，總會看到一個賣飯糰的小攤車，是由 2 個年輕男生經營，生意很好。 但這條路上並不好停車，怕停下來排隊買早餐，耽擱了上班時間，所以我從來沒有買過。 某天，我提早出門，看見攤車還沒什麼人排隊，決定試試看。 等待時我好奇地問其中一個老闆：「怎麼想到要做這門生意？ 「想創業又不知道該做什麼，就跟著媽媽學做飯糰來賣啊！ 」老闆直率地回答。 「我看生意很好耶！ 看來你們應該有學到媽媽的好手藝喔！ 面對突如其來的讚美，老闆靦腆地笑了，小心翼翼地把剛做好的飯糰拿給我，同時遞上一張名片。 「名片上有我們的 QR code，可以掃碼加入社群、留言訂餐，早上來就不用排隊等喔！ 我忍不住再確認：「早上出門前傳訊點餐，來得及拿嗎？
2023年11月9日 · 早餐吃扁麵包三明治的人，大多會一次吃 2 個。 也就是說，他們不但吃下無謂的一餐，而且早上離家之前就已吃進每日鹽攝取量的 2/3。 儘管如此，Special K 的外包裝還是有著美麗的照片，在香腸、雞蛋和起司口味的扁麵包早餐三明治旁擺放 2 塊柳橙切片。
2018年8月14日 · 是坐捷運時，順便在路邊買個飯糰配豆漿？ 還是乾脆不吃？ 根據中山大學調查，63% 受訪者偏愛西式早餐，例如：麵包、三明治、蛋餅、漢堡、奶茶等；另外 36% 則喜歡中式，包括：飯糰、蔥油餅、豆漿。 然而，這種早餐組合有幾個問題： 1. 油用很多、但蛋白質卻太少. 大腦在早上需要蛋白質來啟動，雖然早餐裡有蛋、漢堡裡有肉，但煎炸的烹調方式會使食物吸附過多油脂，熱量過高。 2. 飲料含糖過多，越喝越疲憊. 麵包和奶茶含糖過多，會使血糖突然升高又急速滑落，正是導致容易疲勞、無法專心的元兇。 「吃早餐」這件事，比你想得更重要！ 如果你以為不吃早餐可以減肥，那更是誤會大了。 《賣尬！ 怎麼吃都瘦》 指出，人體代謝功能是從每天吃下第一口食物後才開始，愈早吃早餐，代謝時間愈長，才瘦得快。
2020年7月13日 · 早餐吃什麼才健康？營養師指出：中式燒餅油條、西式火腿熱狗，都要小心！推薦這 4 類食物最健康、養生，還能預防腦中風：
2019年2月20日 · 1. 全穀雜糧類：1.5～4 碗. 醣質攝取均衡。 所有食物中含醣質最多的就是主食，像是米飯、麵包、麵條、米粉等。 但米飯含有身體勞動所需燃燒物質的澱粉，不能不吃。 糙米能幫助排出體內的老廢物質，及提升免疫力與代謝力，建議可與白米混合。 2. 豆魚蛋肉類：3～8 份. 以肉類和魚類為主菜。 維生素和礦物質最好從肉類和魚類上攝取。 維生素 A 可以選擇鰻魚和銀鱈魚，牡蠣和蛤蜊等則富含維生素 B12，豬肉有維生素 B1，雞肉有維生素 B6，而「紅肉」含有豐富必需胺基酸。 攝取蛋和豆腐。 蛋幾乎含有維生素 C 以外的所有營養素，富有蛋白質及必需胺基酸，而且一顆蛋所含的醣質僅有 0.2 公克。 豆腐也是優質蛋白質的來源，但利用黃豆中的醣質所製成的食物，像是豆漿和豆渣，則盡量少吃。
2023年5月3日 · 結論是，不吃早餐可能會影響食慾、體重，但是每個人的狀況都不同，如果你可以只靠一杯咖啡和一顆蘋果度過早上，後面幾餐不會過度進食，那麼吃也沒什麼問題；但若你是不吃早餐，後面就會暴食的人，最好調整一下飲食習慣。 常見觀念 2.
