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中国. 福建省 は「春捲」（チュンチェン）・「潤餅」（ルンビン、ルンピア）と呼ばれる千切りの人参や大根・砕いたピーナッツなどを具材にしたものがあり、主に屋台で売られている。 皮に ゆば を用いたものは「腐皮巻」（フーピージュアン）と呼ばれる。 日本でも湯葉春巻きという名称で提供する店がある。 潤餅 (台湾式春巻き)を包みながら、頂く台湾人家庭. 台湾の春巻きは、 台湾語 で潤餅𩛩 (jūn /lūn-piánn-kauh)、 澎湖島 の言葉で薄餅 (po̍h-piánn)、 金門県 の言葉で拭餅（tshit-piánn）などと呼ばれる。 台湾では 清明祭 の行事料理である。 当日は墓参し、潤餅（台湾式春巻き）を食べる。
差別用語 （さべつようご）とは、「他者の人格を個人的にも集団的にも傷つけ、蔑み、社会的に排除し、侮蔑・抹殺する暴力性のある言葉。 使用したことにより、名誉毀損罪など、法的に損害賠償責任が発生する可能性が高い言葉 [1] 」であり、公の場で使うべきでない言葉の総称である。 差別語 （さべつご）とも [1] 。 概要. 具体的には、特定の属性（国籍、人種、民族、家系、門地、学歴、性別、宗教、性的指向、障害性、既往、職業など）の人々に対する否定的 差別 を意図して使用される 俗語 や表現を指し、 侮蔑 するための 蔑称 を含む。
差別 （さべつ、 英 :discrimination）とは、特定の 集団 に所属する個人や、性別など特定の 属性 を有する個人・集団に対して、その所属や属性を理由に異なる扱いをする行為である [1] [2] [3] [4] 。 国際連合 は、「差別には複数の形態が存在するが、その全ては何らかの除外行為や拒否行為である」としている [5] 。 代表的な差別として 性差別 や 人種差別 などがある [6] 。 正当な理由（ 合理性 ）無き区別、不当な差別は違憲や違法である [2] [4] [7] [8] [9] 。 研究. 20世紀 以来、差別に関する研究は 社会学 や 心理学 の分野で行われている。
部落地名総鑑 （ぶらくちめいそうかん）とは、 同和地区 あるいは 被差別部落 の地名を一覧化した 文書 、 書籍 の総称である。 1975年 11月にこれらの書籍が販売され、企業等が購入していたことが明らかとなり、 部落地名総鑑事件 として購入した企業等が 部落解放同盟 から糾弾される事態となった。 概要. 1975年 に最初に問題になったものが、売り込み チラシ で「人事極秘 特殊部落地名総鑑」と銘打って販売されていたことから、同様のものを部落地名総鑑と総称するようになった [1] 。 実際に「部落地名総鑑」という名前の本があったわけではなく、例えば以下のような表題がつけられていた [1] 。 人事極秘（書籍は臙脂一色の装丁で右上にこの四文字のみ白く表記） 全国特殊部落リスト.
かつては、天気予報などで地域を指す言葉として普通に使われていたが、NHKでは新潟県から苦情が寄せられたため、1960年代末頃から差別的・侮蔑的であるとして「裏日本」という用語を使わなくなり、民放や地方紙などでも1970年代後半ごろから徐々に使わなくなって [4]
柳井 政雄（やない まさお、1908年 [1] 2月15日 [2] - 1998年 [1] ）は部落解放運動家、実業家、政治家、ヤクザ [1]。 ユニクロの前身となった小郡商事の代表者 [1]。 全日本同和会初代会長、同山口県連合会会長、山口県部落対策審議会委員 [3]、総理府同和対策協議会ならびに同和対策審議会委員 [3 ...
アファーマティブ・アクション （ 積極的格差是正措置 、 肯定的措置 ）とは、 民族 ・ 人種 ・ 性別 などによる 差別 に苦しむ 社会的弱者 の不利な現状を、 歴史 的経緯や 社会環境 を鑑みた上で是正するための積極的な改善措置を表す。 1960年代より主に欧米において行われてきたが、他の地域における施策も同様に呼称する。 この語は1961年に ジョン・F・ケネディ 米大統領が 大統領令 において初めて使用した [1] 。 概要. アメリカ合衆国 および 欧州 で使用される積極的差別是正措置の 英語 表現である。
