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2017年6月14日 · 三風麵館林師傅來解答，涼麵若是吃不完，是可以冰冰箱的，但須將涼麵與涼麵醬分開放置，而涼麵需盛裝於密封盒或密封袋，冰過冰箱的涼麵也盡量於隔天食用完畢以保鮮度。. 三風麵館林師傅建議想吃到好吃的涼麵，在烹調涼麵時，可淋上一點沙拉油、香油 ...
2016年9月1日 · 份數：1-2人份 準備時間：20分 難易度： 準備這一道搶鍋麵所需的食材 三風麵館五穀麵1/2包 杏鮑菇 黑木耳 豬肉 番茄 雞蛋 太白粉 醋 準備這一道搶鍋麵做法 將杏鮑菇、香菇、黑木耳泡軟切絲。 取一炒鍋下豬肉拌炒，接著下番茄、雞蛋、香菇、黑木耳一起爆炒。
2016年12月12日 · 別忘了選擇食用當令的蔬菜、水果、漁獲，不僅可用較便宜的價格買到物美價廉的食材，也因為選擇了在地食材而減少運輸路程，也是對環保盡了份心力哦! 林師傅來跟大家分享一下十二月份當令食材可烹調的麵料理，香菇芋頭排骨麵、萵苣蔬菜麵都是很棒的 ...
2017年12月5日 · 冬令進補吃什麼?進補料理除了麻油雞及薑母鴨， 羊肉爐、燒酒雞、當歸鴨、 藥燉排骨..等等也都是進補的好料理，今年冬天就用一碗好湯、好麵線給家人和朋友帶來溫暖和感動，一起元氣滿滿好過冬。. 冬令進補食譜推薦- 當歸鴨紅麴麵線. 鴨肉加入當歸等中藥 ...
Our Products - 風味記. 跳至主要內容. 找不到符合的. 文化與節慶. 歷史與傳說. 節慶活動. 傳統習慣. 食譜與料理. 當季食材.
中元節快到囉，今年三風麵館特與愛D菇合作精選多項商品，聯合推出中元普渡大家庭8件澎派箱、大家庭6件澎派箱、A養生麵6件澎派箱、B養生麵6件澎派箱、零食7件澎派箱、零食4件澎派箱，並貼心替大家將澎派箱分成大家庭組、小家庭組、養生麵條組、零食組，可依照預算及家庭成員數挑選。
2018年2月22日 · 春天悶熱又潮濕，夏天則是炎炎酷暑，讓人沒精神、食慾也全消。特別是中式料理的特徵總是湯湯水水又油膩，湯麵一端上來熱氣撲鼻，盒菜一打開浮著油水，更讓人提不起勁來。於是涼麵就成為無負擔、又清涼爽口的正餐首選。不想出門，不妨用全麥麵自製涼麵更健康!
