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2020年9月10日 · 「腰痠背痛」就是初期警訊！ 下一階段腿痠、腳麻隨之出現. 脊椎退化雖然是一種自然的老化過程，但可能會造成脊椎滑脫症、脊椎狹窄症、骨刺、椎間盤突出等問題，讓身體產生各種難解的疼痛。 其實很多人在初期早有腰痠的輕微警訊，卻忽略了脊椎已經悄悄在退化。 根據流行病學統計，50歲以上的民眾大約有90%罹患脊椎退化性疾病，豐榮醫院院長應思漢說明：「脊椎退化剛開始症狀都是『腰酸背痛』，但隨著時間久了，身體會慢慢適應，腰痠反而就沒那麼明顯。 常常以為腰痠背痛沒了就是症狀改善，「起初會是痛，一陣子之後屁股或大腿會出現酸的狀況。 因為骨刺、軟骨凸出來，往後壓到神經，坐骨神經的症狀會慢慢出現，透過腳酸、腳麻來表現。 」應思漢院長解釋。 不能忽視脊椎退化！ 若長期壓迫神經恐引發大小便失禁.
2018年1月17日 · 2007年的某天，已有七個月身孕的王媽媽不幸發生車禍，腹中的王小弟在前檢查時是個健康的男寶寶，卻因車禍意外被迫提早出生成為早產兒，腦部嚴重受損！ 在出生10個月後，王小弟被確診為腦部血管發育不成熟，腦內出血造成重度腦性麻痺，或許終其一生，將造受四肢運動機能障礙所苦，而且大腦傷害有時也會影響到控制動作以外的其他腦部區域，合併成智能不足、 癲癇 、行為知覺異常、語言與學習發展上的多重障礙。 還好王媽媽在產檯上告訴醫師「要把臍帶血保存下來」，並且剛好得知美國已有用臍帶血中幹細胞治療腦性麻痺案例，便與長庚主治醫師王傳育討論，向衛福部申請臍帶血自輸治療，並越洋與美國杜克大學博士、國際臍帶血協會（CBA）理事長喬安諮詢。
- 一餐期一組客「Podium」 台灣食材融合法式料理 創新亮眼
- 「聯合國食驗室」 免出國也能環遊世界
- 台式人氣「春韭」菜色豐富、經濟實惠
- 中菜「聚苑」 米其林二星名廚領軍 再創星級美味
- 老宅變身「中山對酌」花樣繁多、一位難求
- 新竹老宅「岩嶼塘」 低調又不失格調
- 「Blu Koi」創新複式雙空間 法料體驗與日式時令
- 歷史建築裡「好客台北」 私人烹飪課漫遊生活
- 「D&C Residence」牛排教父再展店！跨國合作激火花
- 「Veatalia 谷廚義味」米其林星級手法傳遞羅馬風味
位於士林的 Podium 用強大的法式料理為基礎，加入東南亞風味啟發的靈感，再透過台灣島嶼豐饒的物產為媒介，呈現穿越國界的嶄新思維，重啟每一位來訪客人對「料理」的定義。 一直強調食材重要性的主廚 Andy 說，深入了解每一季台灣鮮食後，才能真正發揮台灣食物的靈魂，一家好的餐廳，除了外場讓客人自在的個人魅力，內場講究的就是食材重要性，所以都會在客人用餐前將當餐食材完整呈現，接著親自介紹每一道料理背後的想法，讓客人直接的感受。 更多資訊看這裡 : 隱身老宅 Podium 私廚 一餐期僅一組客！台灣食材融合法式料理 創新亮眼
原本在大陸工作的老闆 Brain 說，兩年前因為疫情回到台灣，起初為了滿足自己的口腹之欲開始下廚，漸漸愛上做菜，進而鑽研料理，不論中式、西式、烘焙、甜點等都嘗試，口味也獲得親朋好友迴響，因此萌生開餐廳的念頭，想把這些美味分享給更多客人。 在這裡用餐還有個特別的地方，除了特製的世界地圖餐桌，在品味每一道餐點時都會搭配當地代表的音樂，像美國就是鄉村音樂、印尼則播放爪哇群島原住民歌曲等，讓客人更有身歷其境的感覺。 更多資訊看這裡 : 聯合國食驗室 全預約無菜單 免出國也能環遊世界
位於中山北路巷弄內的「春韭」，店名取自於杜甫的詩「夜雨剪春韭，新炊間黃粱」，店經理林子鈞說，做為主人招待許久未見老朋友的概念，希望客人在這用餐可以獲得有溫度的幸福感。 店內處處充滿古董老物氣息，一樓屬家居風格，牆上是知名彩墨畫家李奇茂一氣呵成的筆觸；大膽使用台式子母門門片當壁面布置，勾勒出每一扇門後面那個「家」的故事。餐具也很精緻，像是桌上搭配的錐形不倒玻璃杯，可讓冰塊均勻潤入杯中酒，光澤閃亮。 更多資訊看這裡 : 老饕訂位清單！台式人氣私廚「春韭」，菜色豐富、經濟實惠
民生社區私房家宴「聚苑」，由連續 6 年上海米其林二星的主廚掌廚。出生於香港的主廚簡捷明至今有 60 年廚藝經驗，資歷豐富的他足跡遍及大江南北，包括香港、上海、北京、深圳、西安、佛山及台灣等地，並將各地料理文化海納百川、融會貫通，也是頂級「朧粵」餐廳的廚藝總監。 雖為無菜單的用餐方式，餐廳還是顧及所有用餐者的喜好，桌上一定會有幾道是長輩及小孩都可以一起分享的料理，也會在客人訂位時告知所使用食材，若顧客有所禁忌，也會依需求提供更換兩道菜色的空間。 更多資訊看這裡 : 嶄新私房中菜「聚苑」！米其林二星名廚領軍 再創星級美味
「中山對酌」取名自唐代李白詩詞「山中與幽人對酌」：兩人對酌山花開，一杯一杯復一杯；我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴來。以粵菜做基礎，川為輔加入中國八大菜系等各項料理的特色，用當季食材做為料理出發，隨著季節轉換，融入料理，吸收四季精華。 僅放置兩張共可容納 20 位客人的大圓桌，裝潢陳設簡單且乾淨，氣氛閒情雅致、別緻溫馨。菜餚大多是用大盤、大鍋盛裝上桌，希望呈現帶有氣勢的聚宴感，加上廚房與餐桌距離不遠，讓料理在離鍋呈盤後可以很快上桌，保留最迷人的鍋香氣。 更多資訊看這裡 : 老宅變身中菜「中山對酌」隱藏版私廚！花樣繁多、一位難求
在新竹市金雅重劃區稻田旁，有家位於 40 年老宅中的隱密私廚「岩嶼塘」，神秘又低調餐廳外觀，印入眼簾卻是溫馨舒適的用餐空間；平時為 6 人以上電話預訂，就是想帶給客人最自在愜意的氛圍，加上餐點精緻、口味細膩，成為不少饕客的口袋名單。 主廚 Stanley 曾於日本料理鐵人 Masaharu Morimoto 和 James Beard Award 得獎者 Michael Cimarusti 任職，而後取得 Connie and Ted’s 海鮮餐廳副主廚職位。甜點師 Jessie 曾於洛杉磯二星餐廳 Providence 擔任甜點主廚，更在曾獲世界最佳甜點師 Cedric Grolet 團隊實習。 更多資訊看這裡 : 新竹人快看！隱身老宅「岩嶼塘」 低調又不失格調的私廚餐館
隱身於台北東區靜謐巷弄間的「blu koi」，以雙主廚打造味蕾極致享受的創新概念，一時風靡台北美食圈，以融合各國美食精髓、一波波新穎精彩的季節限定體驗菜單，吸引無數饕客慕名而來。 餐廳將法式 bluROOM 設於低調的包廂，由受食客喜愛的靈魂人物 Patrick Dang 操刀，帶來充滿味蕾驚喜的法料。於外間的 koi ROOM 日料吧檯區，以流線型木作設計打造，其中還有造價超過百萬不插電「冰室」所熟成的海鮮魚品，入口即化及飽滿口感吸引饕客們一來再來。 更多資訊看這裡 : 「blu koi」創新複式雙空間設計 深度法料體驗與日式時令料理
大稻埕、迪化街近年來變化頗大，不論是傳統產業的轉型，或是文創商品店的復興，都讓大稻埕注入更多新氣象；像是都北街十連棟裡的「好客台北」也是代表之一，在充滿歷史文化的場域提供預約制異國料理，具特色卻不衝突。 午、晚餐私廚部份四人以上即可包場，一次只接一組客人；另外也有一個人即可報名的私人烹飪體驗課程，像是經典酒家菜螺肉蒜、義大利家常菜紐奇、峇里島香料菜、彩色麵團派對、甚至還有為毛小孩設計的自製鮮食。 更多資訊看這裡 : 歷史建築裡的「好客台北」，預約制用餐、私人烹飪課 漫遊生活
連續五年摘下《米其林指南》一星、被喻為「牛排教父」的主廚鄧有癸主掌，在台北大安區靜巷內，推出全新概念店 D&C Residence，更邀請曾任職多間米其林餐廳的舊金山知名女主廚 Kim Alter 跨國合作，開創私人豪華寓所式的全新時尚餐飲型態。 由台美兩大主廚攜手合作的 D&C Residence 首季八道式菜單，延續教父牛排餐飲體系的套餐形式，以鄧有癸式風格強烈的「日本 A5 菲力襯姬松茸」為主打，選用日本 A5 熊本牛菲力部位，肉質軟嫩多汁、油花分布均勻近乎完美，經獨門技巧煎烤，完美鎖住油花精華。 更多資訊看這裡 : 「牛排教父」再展店！採預約制私宅概念 跨國合作激發創意火花
曾任職義法米其林餐廳及多間五星級飯店的羅馬主廚 Vito Grippa，憑藉長達 30 年料理生涯練就的一身好手藝，為愛移居來台開設 VEATALIA 谷廚義味義式私廚，以家傳食譜為基底，推出集結義大利從南到北各大菜系料理，帶來一場活色生香的風土盛宴。 Vito 主廚不只堅持親力親為的料理過程，也特別選用台灣第一家義式手工乳酪坊慢慢弄的手做起司，對食材的講究很極致；裝潢結合義大利鄉村風與現代摩登風格，搭配義大利進口的手工餐盤、公雞造型的傳統手繪瓷壺餐具等，洋溢濃厚義國風情。 更多資訊看這裡 : 義大利主廚為愛走天涯！米其林星級手法與傳統羅馬風味 共譜料理之歌
2020年7月12日 · 保持心情愉快. 研究. 2020 年張耀仁與國立台灣大學公共衛生研究所合作，從國民健康署癌症資料庫中蒐集自 2011 年 1 月到 2014 年 12 月，共 1947 筆乳癌第四期病人之資料加以分析，將其分為兩組：一組 732 位病人，過去曾接受乳房切除手術。 另一組 1215 位病人，只做過簡單切片，無做過任何手術治療，追蹤時間的中位數為 38.2 個月。
2021年7月24日 · 新傷、舊傷. 小扁針（又叫小針刀） 是將一般針灸針的針尖改為寬度 0.45mm 的扁形刀刃，融合「針」與「刀」兩者特色及優點，利用手法於特定部位進行軟組織的鬆解和治療，是衛生福利部所認定有效且安全的治療方法。 任東輝說，當發炎越久，局部會不斷充血、沾黏、結疤甚至鈣化，如此反覆不已，造成惡性循環，日積月累之下，一般治療方法已經無法鬆解沾黏，導致治療效果不彰。 而小針刀鬆解術就是直接鬆解沾黏處，疏通氣血，恢復關節運動功能。 小針刀怎麼做？ 醫師提醒這些族群要注意. 小針刀雖然是放鬆肌肉，但任東輝也提醒，如果有 高血壓 、 糖尿病 、冠心病者、懷孕或是凝血功能不全等民眾，需由醫師評估是否適合小針刀療法。 透過小針刀能改善肩頸痠痛的問題。
2023年6月15日 · 台灣兒童青少年精神醫學會理事長周文君說明，兒童發展遲緩可能是生理疾病所致，透過抽血檢查等方式可以立即發現進入治療。 但也有部分孩子是大腦神經發展障礙的影響，比如自閉症類群障礙、注意力不足過動症等都屬此類。 除了先天原因，周文君補充，後天原因更是不能忽略，通常與社會環境因素有關，如兒童氣質、親職照護不佳、疏忽、虐待等，難以透過生理性檢查發現，因此需要三個科別合作，才能釐清孩子發展遲緩背後的病因。 同樣的發展遲緩，背後原因可能不同. 陳慧如提醒，家長們千萬不要怕麻煩，省略評估過程，直接進入治療。 透過聯評才能確定孩子的治療方向，否則直接往不精準的治療方向前進，孩子可能不會進步，家長更感挫折。
2021年3月10日 · 1. 內洞森林遊樂區. 是大台北地區交通最方便的國家森林遊樂區，據林物局的資料顯示，這裡所含的陰離子含量是全台森林遊樂區之冠，而且這裡還有個內洞瀑布，曾被票選為最美瀑布的第一名啊！ 經由觀瀑步道、森林浴步道及賞景步道深入內洞森林區，因為有著潮濕而溫暖的條件，所以也可在這裡觀賞到多種類的蕨類植物喔！ 最適合安排一天的午後來到這裡散步，體驗一場清涼的森林浴。 圖片來源：截自 林務局-幸福森在其中. 地址：新北市烏來區信賢里娃娃谷 46 號. 2. 八仙山森林遊樂區. 位於台中市和平區的八仙山森林遊樂區，在日治時期為台灣三大林場之一，走過繁華的時光來到現在，已成為一座山鳥樂園，有著非常豐富的鳥類生態！
