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曽 国藩（そう こくはん、拼音: Zēng Guófān、嘉慶16年10月11日（1811年11月26日） - 同治11年2月4日（1872年3月12日））は、中国清代末期の軍人、政治家。字は伯函、号は滌生（てきせい）、諡は文正。湖南省湘郷県の出身。弱体化した清朝軍に代わり、湘軍を ...
干菓子（ひがし）または乾菓子（ひがし）は、水分の少ない乾燥した和菓子の総称で、一般に水分10パーセント以下のものが多い。 生菓子 に対して付けられた名前であり、生菓子とは違って保存が可能という特徴がある [1] 。
概要. 乾燥させることにより、雑菌の繁殖を防ぎ、保存期間を延ばすことに加え、 切り干し大根 や 干しいも 、 干し椎茸 のように、乾物にすることで生のものより栄養価が増す食品もある [2] 。 乾燥の方法としては、天然の 天日 干しや、人工的に 熱風 や冷風を当てる方法、油で揚げて水分を飛ばす 瞬間油熱乾燥法 などがある。 乾物を専門に売る店を「乾物屋」というが、現在では数が少なく、代わりに スーパーマーケット 、 百貨店 や、 インターネットショッピング などで広く販売されている。 中国との貿易で日本から乾物が中国へと持ち込まれ、中華料理の材料となったものも多い（ 俵物 三品＝ ふかひれ 、干し アワビ 、干し なまこ ）。
日本. 別名. 和田 嘉子. 出身校. 明治大学法学部. 職業. 弁護士 、 判事. テンプレートを表示. 三淵 嘉子 （みぶち よしこ、 1914年 〈 大正 3年〉 11月13日 [1] - 1984年 〈 昭和 59年〉 5月28日 [1] ）は、 日本 初の女性 弁護士 の1人であり、初の女性 判事 および 家庭 ...
宝山 乾珍（ほうざん けんちん）は、室町時代中期の僧侶。 足利直冬の子とされる。 生涯 室町幕府の初代将軍・足利尊氏の庶子・足利直冬の末子といわれ、長兄・冬氏を除き兄弟は皆僧籍にあったと伝わる [1]。ただ『系図纂要』第10冊所収の『足利将軍家系図』では直冬の末子とされているが ...
曾子 曾子（そうし、拼音: Zēngzǐ、曽子、紀元前505年 - 没年不詳）は、孔子の主要な弟子の一人。 諱は参（しん）、字は子輿（しよ）。 親孝行の人として知られる [1]。『孝経』『大学』『曾子』の著者とされる [2]。後世の儒教では四聖の一人「宗聖」として崇敬される [1]。
