搜尋結果
導讀:現在才瞭解，粉條不要泡軟就炒，學會飯店這招，粉條不粘連還香糯!現在的生活節奏越來越快了，人們做什麼都講究一個快字，在家做飯也是隨便敷衍一下就做好了，而我平常喜歡研究一些美食，在炒菜這方面花費了一些時間去研究，雖然很多菜都會細火慢燉，但我覺得這樣的這樣的慢節奏 ...
餐館你都吃不上新鮮炒菜，更別提外賣。回鍋肉、宮保雞丁、麻婆豆腐，每一份外賣看似現炒，實則來源於五塊錢的料理包。 而料理包，就是流水線批量生產後低溫冷凍，吃時簡單加熱解凍的菜。 外賣商家競爭激烈，出餐慢則無優勢可言，大多數廚房逐漸鍋灶清冷，而微波爐飄香。
永吃不膩的4 道家常菜，營養美味，家人吃的有滋有味！ 10 九月 2018 2018-09-10 日本豆腐, 火鍋底料, 醬油, 金針菇, 青椒 蒜蓉蝦用料：蝦,蒜,鹽,糖,麻油,鮮味生抽做法：1、準備好蝦，將其洗淨。1、鍋內放水加入火鍋底料半袋～煮開～2、水開後加入金針菇煮 ...
#冬天裡最愛吃的熱乎飯#冬天最愛吃得熱乎飯是白菜豆腐粉條墨魚（筆管也行），剛出鍋熱氣騰騰，舀在碗裡和米飯混在一起，白菜鮮甜軟爛，豆腐吸滿湯汁，粉條q彈，墨魚增加湯的鮮度口感極佳。小雪後的白菜最好吃！魯迅先生曾在《藤野先生》裡
這樣，醃黃瓜的料就放齊了！密封發酵。大功告成！一週後就可以吃了~ 小貼士： 1.醬醃黃瓜關鍵在於醬汁的配置，加入醬油可以讓醬醃黃瓜顏色變得更加誘人，因為醬油在這起到上色的作用。 2.在製作醬醃黃瓜的過程中加入一些作料，如蘋果、胡蘿蔔等可以使醬醃黃瓜的口感更加豐富，對於平時 ...
“天上蘇陀供，懸知未易同”，陸游曾拿麵條與天界的甘露相比，麵條在人們心中的地位可見一斑。 麵條不僅美味，因為其口感軟糯，易於消化，經常被人們看作養胃的代表，如果說粥可養胃，但是不能飽腹，唯有麵條既可飽腹又能養胃，成兩全之美。
秋夜漸長飢作祟，一杯山藥進瓊糜”，山藥可謂是秋季的好食材，陰陽兼補、不燥不膩，外表平平無奇，但蛻變後潔白如玉回味綿長，宋代儒學家朱熹還曾稱讚山藥，“色似玉，香似花，甜似蜜，味似羊羹”，蒸著吃原汁原味，煮著吃細嫩軟滑，每一種 ...
