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2018年3月30日 · 一、海帶. 海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除毒素物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素。 二、番茄. 番茄含有豐富的維它命C，而維它命C能排解各種重金屬毒，像是鉻、鋁、鉛等，而番茄有很好的抗氧化還能原能力，可與有毒物質結合，降低體內的重金屬含量。 三、胡蘿蔔. 胡蘿蔔是有效的解毒食物，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。 四、大蒜. 大蒜中所含的大蒜素，可與鉛結合成為無毒的化合物，能有效防治鉛中毒。 此外，大蒜還能提高肝臟的解毒功能，阻斷亞硝胺致癌物質的合成。 五、地瓜. 地瓜含有豐富的膳食纖維，可以吸附食物中的有毒物質，並迅速將毒物帶離腸道，能減緩體內對有毒物質的吸收，是體內環保的好食材。 六、綠豆.
2018年3月29日 · 雖然人體本來就有除去活性氧的機制，但若活性氧過量且惡化，便會使你隨著年紀增長，體內的機制跟著退化，進而無法發揮功效，不僅導致老化飛速，也會引起各種疾病。 以下整理出10種專家推薦的超抗老食物，常吃有助讓你回春逆齡！ 1.鮭魚鮪魚. 富含Omega-3脂肪酸的魚種以來自寒帶的深海魚居多，包括鮭魚、鮪魚等。 Omega-3脂肪酸能減少體內發炎反應、幫助調節免疫力，有利於肌膚保養，並幫助降低皮膚過敏的機會。 建議每一個星期最少要吃兩次這種富含Omega-3的魚肉，這能降低心臟病的發生。 2.橄欖油. 經實驗證明，橄欖油含有的抗氧化劑可以恢復人體臟腑器官的健康狀態，能防止腦衰老，並能延年益壽。 橄欖油（Olive Oil）是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。
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- 寶寶少哭鬧、好照護的關鍵：更貼近母乳的 A2 蛋白
而想獲得跟母乳相似的保護力，就要從母乳中找到免疫力的關鍵。彰濱秀傳紀念醫院小兒科主治醫師張佑全說，像是母乳中的「MFGM 乳脂球膜」，因為含有大量的母乳活性蛋白等多種營養素，被稱為新一代「母乳黃金營養」。 張佑全解釋，「MFGM 乳脂球膜」是一種包覆於乳脂表面的膜體結構，當母乳通過乳腺細胞分泌時，母乳乳脂會被三層膜結構包覆，就是「MFGM 乳脂球膜（Milk Fat Globule Membrane; MFGM）」；關於 MFGM 乳脂球膜的相關研究已經超過半世紀，但近年來因科學技術突破，才得以讓 MFGM 乳脂球膜能從原乳中保留，並且延伸運用於配方奶粉中。 MFGM 乳脂球膜因為這層膜珍藏超過 200 種營養素，包含免疫球蛋白、乳鐵蛋白等 100 多種母乳活性蛋白，以及神經鞘磷脂、神經節苷...
而MFGM乳脂球膜不僅支持免疫力發展，更是幫助嬰幼兒腦部發展的黃金加速器！張佑全醫師說明，研究顯示相較於僅補充DHA的狀態，當MFGM乳脂球膜與DHA共同作用時，腦神經元數量可增加為2倍！ 臨床研究也證實，12 個月以下嬰兒，如果能同時喝「MFGM 乳脂球膜+乳鐵蛋白」的配方，相較於對照組寶寶而言，不管是專注度、語言能力（能理解較長較複雜的句子）、肢體協調能力（站立、平衡等大動作與抓、握、堆疊積木等小肌肉動作）多面向的評比分數都有顯著增加。
除了幫助寶寶打造免疫力、幫助大腦發育之外，對於經常莫名「罵罵號」難安撫的寶寶，張佑全也有一套辦法，他解釋，很可能是牛奶酪蛋白引起的腸胃不適應導致。因為配方奶粉主要成份來源為牛乳，牛乳中酪蛋白又以 A1 蛋白（A1-Beta 酪蛋白）和 A2 蛋白（A2-Beta酪蛋白）為主。近年國外科學研究發現，A1 蛋白在腸胃道中消化分解過程，會產生刺激反應的活性肽，進而導致寶寶吐奶、脹氣、腸絞痛、腹瀉等敏感反應，而莫名躁動哭鬧。 針對腸胃容易敏感不適應的寶寶，張佑全醫師建議可以考慮選擇 A2 蛋白乳源的配方奶粉，因為 A2 蛋白在腸胃道中，不會像 A1 蛋白會釋放刺激性的活性肽，更適合腸胃道稚嫩敏感的寶寶。「人類母乳中的酪蛋白僅含有 A2 蛋白，幾乎不含 A1 蛋白，所以 A2 蛋白會是更加貼近母乳、天...
2023年12月18日 · 農業部漁業署指出，櫻花蝦不只是烹調料理提鮮增香的烹飪食材，帶殼的櫻花蝦裡頭的營養成分非常高，除了低脂肪、高蛋白，對於防高血脂有益幫助之外，內涵豐富鈣和鎂 ，強壯骨骼、肌肉收縮、安定血壓。 此外，櫻花蝦的 維生素 B12 含量高，是國人 1 日建議攝取量的 3 倍，特別有益於紅血球的製造，能夠維持神經、腸胃系統完整運作。 而其中內含的菸鹼酸，還能幫助能量轉換，促進小血管擴張，強化皮膚功能。 廣告 - 內文未完請往下繼續閱讀. 櫻花蝦料理怎麼吃？ Heho 營養師劉思妤指出，因為櫻花蝦帶殼，所以鈣質含量非常豐富，每天可以吃 1 湯匙（約 15 g）的櫻花蝦，就能提供 3 g蛋白質、114 mg 鈣質及 12 mg鎂。
2019年9月19日 · 1. 蘋果. 因含有豐富的植物性凝血素，它可以刺激淋巴細胞分裂，並能誘發干擾素產生，以增強人體免疫力，在防癌上具有重要價值。 加上富含膳食纖維和維生素C，有利於腸道菌群產生對細胞有益的化合物。 還具備了β-胡蘿蔔素、花青素等抗氧化物，都有助於預防癌症的發生喔！ 圖片來源： photo-ac. 2. 橘子. 現在正是盛產橘子的季節，因為含有檸檬烯，有助於抑制癌細胞生長，加上檸檬苦素可助致癌物的排出，所以在這個當季的時節中，是個很好的選擇。 3. 百香果. 酸酸甜甜的百香果，含有維生素A、類黃酮、核黃素，和多種微量元素，對於提高免疫系統及抗癌有一定的作用。 而且 1 顆百香果就可以提供人體每日所需纖維量的 98 %喔！ 4. 葡萄.
2023年4月10日 · 如何溫柔堅定幫寶寶戒癮. 一向提倡溫柔與堅定方針的黃師堯，也擬出如何「溫柔+堅定」地幫助孩子戒掉奶嘴，爸爸媽媽不妨試試下面的方法。 溫柔. 1. 滿足口慾期，1歲半後再說. 寶寶1歲半前口慾期還很強的時候，戒奶嘴是很痛苦的。 一歲半後再說，1歲10個月11個月也很好。 2. 給孩子吃可咀嚼的食物. 為了滿足口慾，要給孩子跟大人吃一樣的食物，有咀嚼，口慾就會得到滿足； 讓孩子自己吃更好。 3. 睡覺戒嘴嘴放最後. 晚上睡覺最依賴的時候，讓孩子用嘴嘴沒關係；晚上睡覺戒嘴嘴是最後一步。 4. 從奶嘴偷偷下手. 拿消毒過的針，縫針也可以，稍微在嘴嘴戳一個小洞；想更溫柔一點，就是不要完全戳過去，每天戳一點就好，直到有一天寶寶自己吸到穿孔。 用消毒過後剪刀或刀片也可以，從割一刀慢慢變成十字開花。 5.
