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月桃 （ 學名 ： Alpinia zerumbet ），別稱 艷山薑 、 艷山紅 、 枸薑 、 良恙 、 良薑 、 良薑 、 大良薑 、 大草寇 (廣州)、 草寇 、 草扣 、 灟水月桃 、 玉桃 、 虎子花 （台灣）及 熊竹蘭 等 [3] [4] [5] [6] [7] [8] ，為 薑科 月桃屬 植物 [9] 。
圓錐花序直立，狹，長 15~40 公分，花序軸無毛或在近總花梗處疏被長柔毛，分枝長 1~1.5 公分，頂端常聚生 2~3 朵花；小苞片橢圓形，長約 1.5 公分，具短尖頭；小花梗長 0.3 公分；花萼管長 1.3~1.7 公分，3 齒裂，又一側開裂，頂具緣毛；花冠管長 1 公分，無毛 ...
花期：4~6月； ‧果實： 果實為 蒴果 ， 卵圓形，直徑約 2 公分， 具有多數縱稜 ，頂端常冠以宿萼，熟時朱紅色； ，種子多數，藍黑或藍灰色，具有白色膜質的假種皮。
萬用低調 大自然的寶貴禮物. 月桃，別稱玉桃、良薑，為薑科月桃屬植物，白串串的花苞中有著黃底紅紋的唇瓣，果實則為縱稜紋路的橙色球形。 「臺灣共有18種月桃，香氣與果實會因種類不同而略有差異。 其中，有12種月桃為臺灣特有種，例如：歐氏月桃、南投月桃、普萊氏月桃等等。 」中興大學森林學系教授曾彥學，專精於月桃研究，素有「月桃達人」一稱。 曾彥學說明，「月桃以花序作為鑑定分類的依據，通常向上生長，唯獨歐氏月桃是個例外。 它的花序會先下垂再往上，呈現S形。 起初，這種月桃發現於臺東知本藥山，推測是普萊氏月桃與月桃偶然的結合，才會誕生出獨特的歐氏月桃。 」至於月桃的分布範圍，更是多元廣泛。 有些品種遍及全島各處，有些僅限於特定區域。 「月桃的生長地域是很有個性的喔！
月桃以根莖和果實入藥，中藥名為艷山薑，其味辛、澀，性溫，具有溫中燥濕、行氣止痛、截虐之功效，用於治療心腹冷痛、胸腹脹滿、消化不良、嘔吐腹瀉、瘧疾等。. 現代研究其種子含小豆蔻查耳酮 (cardamonin)，山薑素 (alpinetin)。. 根莖含龍腦 (borneol)，肉桂酸 ...
本館植物園栽種的屈尺月桃. 屈尺月桃是臺灣特有的烏來月桃 ( Alpinia uraiensis Hayata)與島田氏月桃 ( Alpinia shimadae Hayata)的天然雜交種，可以說是臺灣最特有的存在。 《臺灣維管束簡誌》中用小花梗與苞片長度還有果實的形狀來區分屈尺月桃及烏來月桃。 屈尺月桃幾乎看不到小花梗，小苞片短於3.5公分，果實扁球形。 烏來月桃的小花梗在3至5公釐之間，小苞片長於4公分，果實球形。 島田氏月桃的小苞片不到2公分比屈尺月桃短，而且葉子下表面的中肋有毛，與另外兩種只在葉緣還有附近有毛不一樣。 屬名Alpinia是為了紀念17世紀義大利植物學家普洛斯彼羅·阿爾皮尼 (Prosper Alpinu，1853-1916），將其姓氏拉丁文化而來。
2015年5月5日 · 生物簡介. 【五月民俗植物曆 】春裡的花樣年華：月桃. 2015年05月05日. 分享到Facebook. 分享到Line. 分享到Twitter. 作者：王升陽（中興大學森林學系特聘教授、中研院農業生物技術研究中心合聘研究員） 那天在民歌40的音樂會上聽到胡德夫吟唱著他的新歌「芬芳的山谷」，磁性充滿感情的聲音娓娓地講述著他家鄉的故事「太麻里溪谷深處的地方，大武山懷抱的山谷常批著彩虹的故鄉，滿山月桃花飛舞的蝴蝶.....」。 是的，台灣從南到北，從平地到高海拔，大概從4月起一直到6、7月可以陸續欣賞到各種月桃花在路邊、林下綻放著美麗的月桃花。 月桃＝豆蔻.
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