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  1. 2021年5月30日 · 林口區青農周業鑑設「煮婦菜籃」品牌,提供有機蔬菜送到家宅配服務。 (圖/新北市農業局提供) 近期疫情持續嚴峻,為減少出門群聚風險,外送及宅配服務成為目前疫情期間民眾採買生活物資新趨勢。 林口區青農周業鑑,在自家「周好小農場」臉書粉絲專頁上打造「煮婦菜籃」品牌,提供有機蔬菜送到家的宅配服務。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 提供林口、桃園南崁宅配送到家...

  2. 2021年6月10日 · 本次風傳媒與菜霸子合作銷售之蔬菜箱,每箱2.5~3公斤,份量澎湃、新鮮直送,每箱內含5大類12品項:. - 葉菜類 x4:青江菜、格蘭菜、空心菜 ...

  3. 2021年6月24日 · 我們聽到的 「蔬菜箱」,其實就是將農產品以「宅配箱」的形式銷售,讓民眾可以上網選購,即使無須出門也能以合理的價格在家享用到新鮮蔬果。

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    • 「速食≠垃圾食品」新概念
    • 有機食材產地直送
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    自動販賣機可說是無人商店的極致表現,一直以來大多都販售飲料菸酒之類的商品,近幾年來則出現許多奇特的販賣機,讓人大開眼界,但是生鮮食品的販賣機應該很少見,美國就有這個特殊的沙拉販賣機呢!裡面選用當地的蔬菜水果調配而成的沙拉罐,就像平常的使用方式,只要先投下硬幣,透過觸控式螢幕面板選擇自己喜歡的口味,就可以輕鬆取用。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知

    現代人工作忙碌,外食族比例偏高,常以速食、大魚大肉或是加工過的食物填飽肚子,卻欠缺許多蔬果,造成身體極大的負擔。「農夫的冰櫃(Farmer’s Fridge)」沙拉販賣機的創辦人盧克‧桑德斯(Luke Saunders),一開始的出發點就在於想改善都市居民飲食失衡的情形,但如何節省用餐時間,又能同時享受健康食物呢?因此他想出自動販賣機的好點子,不僅方便取得,還可帶著邊走邊吃,也打破了速食就是垃圾食品的既定觀念。

    「農夫的冰櫃(Farmer’s Fridge)」中可看到各式各樣、色彩繽紛的蔬果裝在密封罐中販賣,其實罐子內的食物疊放也大有學問呢!重點就是要把含水量多的水果擺在底層,再鋪上堅果隔絕水分,最後再擺上以本地種植的有機蔬菜和乳酪,如此才能讓食材完整,也可拉長保鮮期。

    為了讓資源妥善運用,販賣機旁還附有空罐回收口,高達80%的玻璃空罐會被回收重新使用,而當天銷售不完的沙拉則會捐給食物銀行,完全環保不浪費。目前「農夫的冰櫃」除了積極開發新菜色之外,也正在想辦法滿足急速增長的需求,希望能讓更多人實現健康飲食,讓憂活變樂活,擁有開心舒活的生活! Farmer’s Fridge FB:https://www.facebook.com/farmersfridge

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