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有機食品 指的是由符合有機農場標準的機構生產的食品。 在世界範圍內，有機農場標準不一，但一般來說，有機農場致力於對資源的循環再利用，追求生態平衡，以及對 生物多樣性 的保護。 在有機食品生產的過程中，農藥並非被一律禁用，但某些農藥和肥料可能被禁止使用，如含砷、番木鹼的農藥等。 [1] 在 臺灣 ， 美國 ， 日本 以及 歐盟 ，「有機」是需要經過特定機構認證才能使用的標籤，沒有通過認證而自稱有機上架販售是違法行為。 但是並沒有一個國際通用的有機食品認證標準，導致現行認證機構組織仍然沒有一套可追溯性標準可依循；因此常常有食品機構錯誤認證的弊端發生；「無毒害殘留產品」亦常在廣義上被認定為「有機食品」。 認證 [ 編輯]
有機農業 一般共有的要求是不使用人工化學合成 農藥 、人工化學合成 肥料 、 基因改造生物 、動物及 植物生長調節劑 等非天然物質的農產品、生產加工過程。 有機農業相關標準在國際上有多樣化的發展，然而許多國家有制定相關行政程序甚或專屬法律進行各自境內通用基本標準的一致化與法制化，但通常將相關驗證工作開放給經認證的第三方組織，各國行政機構僅進行各環節的監督。 相關標準的內容很大程度是基於 國際有機農業運動聯盟 （英语：International Federation of Organic Agriculture Movements） ，一個在1972年成立，由世界各地有機農業組織合組而成的國際組織 [1] 。 根據他們對有機農業的定義： 歷史.
44种语言. 不转换. 工具. 2017年，巴西南部城市波多阿莱格里集市上的蔬菜。 有機食品 指的是由符合有机农场标准的机构生产的食品。 在世界范围内，有机农场标准不一，但一般来说，有机农场致力于对资源的循环再利用，追求生态平衡，以及对 生物多样性 的保护。 在有机食品生产的过程中，农药并非被一律禁用，但某些农药和肥料可能被禁止使用，如含砷、番木碱的农药等。 [1] 在 臺灣 ， 美國 ， 日本 以及 歐盟 ，「有機」是需要經過特定機構認證才能使用的標籤，沒有通過認證而自稱有機上架販售是違法行为。 但是并没有一个国际通用的有机食品认证标准，導致現行認證機構組織仍然沒有一套可追溯性標準可依循；因此常常有食品機構错误认证的弊端發生；“无毒害残留产品”亦常在广义上被认定为“有机食品”。
有機農業 一般共有的要求是不使用人工化學合成 農藥 、人工化學合成 肥料 、 基因改造生物 、動物及 植物生長調節劑 等非天然物質的農產品、生產加工過程。 有機農業相關標準在國際上有多樣化的發展，然而許多國家有制定相關行政程序甚或專屬法律進行各自境內通用基本標準的一致化與法制化，但通常將相關驗證工作開放給經認證的第三方組織，各國行政機構僅進行各環節的監督。 相關標準的內容很大程度是基於 國際有機農業運動聯盟 （英語：International Federation of Organic Agriculture Movements） ，一個在1972年成立，由世界各地有機農業組織合組而成的國際組織 [1] 。 根據他們對有機農業的定義： 歷史 [ 編輯] 主條目： 有機農業的歷史.
維基百科，自由的百科全書. 校園裡的有機花園. 有機園藝 以不使用農藥來病蟲害防治和使用有機肥料中的基本原則種植水果，蔬菜，花卉或觀賞植物的科學和藝術。 一般 [ 編輯] 覆蓋 、 覆蓋作物 、 堆肥 、 肥料 、 蚯蚓糞 和礦物質補充劑是將這種類型的農業與其商業對應通過注意健康的土壤條件，預計 昆蟲 ， 真菌 或其他問題可以最小化。 然而，有機農民可以使用益蟲或是捕捉有害生物控制方法。 [1] [2] 園藝涉及五個學習領域。 這些領域是 花卉 （包括花卉作物的生產和銷售）、 景觀園藝 （包括景觀植物的生產，營銷和維護）、 養殖 （包括蔬菜的生產和銷售）、 植物學 （包括水果的生產和銷售）、以及收穫（涉及保持品質，防止園藝作物的腐敗）。 有機園藝是基於數千年來收集的知識和技術。
有機栽培 [编辑] 有機栽培是有機農業的栽培方式，是農作物完全不使用化學合成肥料、農藥、生長調節劑的生產體系 [13]。 全球蔬菜生產量 [编辑] 2020年，中國的蔬菜产量占世界總量的50%以上，位居第一，其次是印度、美國、土耳其及越南。
有機農業 一般共有的要求是不使用人工化學合成 農藥 、人工化學合成 肥料 、 基因改造生物 、動物及 植物生長調節劑 等非天然物質的農產品、生產加工過程。 有機農業相關標準在國際上有多樣化的發展，然而許多國家有制定相關行政程序甚或專屬法律進行各自境內通用基本標準的一致化與法制化，但通常將相關驗證工作開放給經認證的第三方組織，各國行政機構僅進行各環節的監督。 相關標準的內容很大程度是基於 國際有機農業運動聯盟 （英语：International Federation of Organic Agriculture Movements） ，一個在1972年成立，由世界各地有機農業組織合組而成的國際組織 [1] 。 根據他們對有機農業的定義： 歷史 [ 编辑] 主条目： 有機農業的歷史.
