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2021年9月14日 · 邱展臺表示，這兩個都是國際知名的品種，蘇魯1號至今仍常出現在東南亞農地上，日陞種則是歐美國家最喜歡的番木瓜類型，國內目前市佔率最高的台農2號木瓜便是以日陞種為父本育成。 日陞木瓜 (照片提供／王仁晃) Q2：木瓜究竟是草還是樹？ 答案是「木瓜既是草也是樹」，三位專家一致表示，番木瓜是半草半木本植物。 王仁晃說明，番木瓜的植株從中間剖開，會發現是中空的，不像木本植物一樣有年輪，但又十分高大，因此才會被歸類在介於兩者之間。 番木瓜就像童話故事中傑克種下魔豆，發芽後會不斷向上生長。 邱展臺表示，番木瓜是單幹直立、無限生長的植株，只有受到危害才會長出分枝，以種子栽培後約2個月，長成的苗可以種植到田間，種下後4個月開始開花結果，再掛果約4個月可開始採收，「從此木瓜終生都可以不斷開花結果。
2023年9月25日 · 00:00 / 00:00. 木瓜 是許多人愛好的水果，每年4月至11月為盛產期，好吃的木瓜該怎麼挑選？ 根據農糧署臉書粉絲專頁「 鮮享農YA - 農糧署 」指出，想吃品質好又甜美的木瓜，可挑選果形端正飽滿、表皮光滑具果粉、果色綠中帶黃、黃中透紅者。 不過，你可知道我們吃的木瓜屬於「兩性瓜」嗎？ 農糧署指出，一般在市面上看到的長條形的木瓜是兩性瓜，比較少見的是圓形的雌瓜。...
木瓜營養超豐富 被稱為萬壽果的木瓜，從未成熟(青木瓜)到成熟(紅橙色)都能吃，極大差異的口感，成為能夠多元料理。木瓜除了香甜濃郁，而且含有多種營養素，包括維生素A、B、B1、B2、C及蛋白質、鐵、鈣、有機酸及纖維質等。 木瓜營養重點筆記
香甜的木瓜不管是鮮食或是打成果汁、入菜都是好選擇，不過，市面上其實不只有一種木瓜品種，《新頭殼》整理目前台灣市面上常見的木瓜品種，並教你如何挑選出好吃又新鮮的木瓜！ 番木瓜俗名「木瓜」，農委會表示，台南為最大產區，次為屏東、高雄、雲林、嘉義及南投等地，而台灣地區木瓜栽培品種，最初以外來之蘇魯1號及日陞品種為主，1971年鳳山熱帶園藝試驗分所育成台農1號、台農2號及台農3號等3個優良品種。 其中台農2號因其果形大小適中，果肉呈橙黃色，糖度高，風味佳，可全年生產，也是具外銷潛力的經濟果樹，台農2號也與日陞、紅妃成為目前市面常見的木瓜品種。
2019年10月19日 · 香甜的木瓜不管是鮮食或是打成果汁、入菜都是好選擇，不過，市面上其實不只有一種木瓜品種，《新頭殼》整理目前台灣市面上常見的木瓜品種，並教你如何挑選出好吃又新鮮的木瓜！ 番木瓜俗名「木瓜」， 農委會...
臺灣木瓜栽培品種主要為臺農 2 號，占總種植面積 90% ，其他品種包括日陞占 7% 、紅妃占 2% 等。 目前臺灣較耐木瓜輪點病毒病品種有臺農 5 號及臺大 8 號，另全兩性品種有種苗 7 號。 為確保果農定植木瓜種苗的品質與來源，亟需整合種苗繁殖場，建立健康種苗繁殖供應體系與驗證制度，避免基改木瓜流入市場，並降低無性繁殖生產成本。 二 . 夏季產期集中，易受天候影響. （一）每年 5-6 月發生季節性供需失調：木瓜植株成熟即進入結果期，營養生長與生殖生長同時進行，可全年生產，惟每年 5-6 月因其他夏季水果上市，具消費替代作用，致容易發生季節性供需失調。
2019年10月19日 · 香甜的木瓜不管是鮮食或是打成果汁、入菜都是好選擇，不過，市面上其實不只有一種木瓜品種，《新頭殼》整理目前台灣市面上常見的木瓜品種，並教你如何挑選出好吃又新鮮的木瓜！...
木瓜常見品種有3種：台農2號、日陞及紅妃。 「台農2號」是全台種植面積最大的品種，也是市面上最常見的木瓜品種，果肉橙紅，品質好、產量高，在木瓜界有著無法撼動的地位。 台農2號木瓜. 「日陞木瓜」是由國外引進的品種，產量較少，外觀較橢圓短小，果重也較輕，一般大約500克左右，果肉細緻甜美。 日陞木瓜 (圖片來源:網路圖片) 「紅妃木瓜」則是近年改良培育出的新品種，個頭碩大，肉質厚實，水分多且甜，看起來超有份量。 紅妃木瓜. 多吃木瓜的益處. 幫助消化：木瓜所含的木瓜酸，可以幫助分解腸道內的動物性蛋白，幫助消化。 止咳嗽：在冬天或天氣乾燥的日子，容易出現喉朧不適和咳嗽，用木瓜加雪耳冰糖燉成糖水，可以滋潤乾涸喉嚨。 溫室的木瓜樹是彎的！
2021年3月20日 · 而木瓜在台灣有4大熱門品種，其中，以「台農2號」佔全台栽培面積90%為最多。 農委會表示，木瓜肉色鮮紅，含有大量的β胡蘿蔔素（是維他命A的主要來源），是橙類含量的5倍左右，超出人體每日的必需攝取量，是一種對身體很有幫助的水果。 另外，台灣4大熱門木瓜品種到底有何不同？...
臺灣木瓜主要栽培品種為 30 餘年前，由本會農業試驗所鳳山分所王德男先生所育成的「台農 2 號」，占總栽培面積約 90% ，其品質優良，產量十分豐富，但果實較大（約 1 公斤），且果肉軟，較不易儲存。 因此為改善「台農 2 號」缺點，並提供木瓜品種多元的選擇，本會高雄區農業改良場（以下簡稱高雄場）多年來積極投入木瓜育種，經歷 7 年的努力，終於育成木瓜雜交一代（ F 1 ）新品種，並於 101 年 11 月 26 日正式命名為「高雄 9 號」，商品名為「日光（英文名： Sunlight ）」。 二 . 品種特性.
