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2024年4月16日 · 埔里被稱為紹興酒的故鄉,這裡有著一座百年歷史的老酒廠,除了必買的紹興酒之外,紹興酒冰棒、紹興酒蛋、美人腿泡麵、花雕雞泡麵更是必買,小時候印象最深的就是那大大的酒甕,長大後來這裡幾乎都是來買吃的XD,這次終於記得要拍照好好記錄一下
- 04 9298 4006#9
- 埔里鎮中山路3段219號, 南投縣
2024年5月5日 · 台灣菸酒公司在南投縣埔里鎮設立觀光取向的“埔里酒廠”,以釀造紹興酒聞名,是蔣介石當年來台為一解鄉愁欽點釀造,工法依循浙江紹興技術,因此埔里酒廠有深厚的兩岸淵源,廠區內隨處可見到大型的紹興酒甕造景,周邊還有許多主打紹興酒料理的餐廳,成為酒廠一大特色,更是帶動埔里當地經濟的重要觀光工廠,年產值逾新台幣1億元。 埔里酒廠的歷史最早可追溯到1917年日據時…
6 天前 · 在台灣,光是 台灣菸酒公司 旗下的酒廠就有 13 間,包含生產國際間高知名度的 OMAR 的「南投酒廠」、主婦們料理不可或缺紹興酒的「埔里酒廠」、米酒代表的「花蓮酒廠」、夏日炎炎最愛大口品飲啤酒的「烏日酒廠」等,只要預約參觀,不僅能跟著導覽解說學習,還能在現場喝到最新鮮的酒! 為了讓旅客能更深入台灣酒文化,台酒在史上最年輕董事長丁彥哲的帶領下,規劃出一酒廠一特色,同時結合當地旅行、美食等資源,創造出屬於台灣價值的酒廠巡禮。 目前,除了注入 10 億資金,規劃於 2023 年完工的「南投酒廠」觀光城堡,也再與作家合作發行《 吃喝玩樂在台酒 》一書,透過集結 13 家酒廠周邊旅遊與美食資源,帶來純粹的正港台灣行。 廠內的展售中心展出日本傳統清酒釀製時的畫面,宛如在日本酒造見學般趣味。
2 天前 · 金門酒廠表示,此次推出9款第16任總統副總統就職紀念酒,即日起將依各酒款陸續於不同通路進行販售,每款皆別具意義且限量發售,值得您來選購 ...
2024年5月4日 · 佛跳牆現在已經是家家戶戶逢年過節的必備料理,台酒推出的佛跳牆用料豐富實在,嚴選智利鮑魚與特選中南美洲黑玉烏參,並搭配精選食料包(鮑魚、烏參芋頭、排骨、雞肉、海參、豬腳、鮑魚、栗子、蒜、菱角、紅棗、魚皮、香菇、白蘿蔔、高麗菜、雞爪、豬皮、桂圓、扁魚)及特製台式高湯,再加上米酒、紹興酒、米酒頭,讓湯頭層次豐富、酒味飄香。 『台酒嚴選海味街富貴極品佛跳牆』(取自臺灣菸酒官方網站) #『台酒白蘭地櫻桃鴨胸』 今年推出的新品西式鴨胸,精選宜蘭櫻桃鴨以獨家秘製調味料醃製,再用真空按摩機滾打,使外皮 Q 彈、肉質軟嫩,更加入味,滷煮後加入玉山白蘭地,以及特選香草粉、山楂核萃取物,增加鴨胸的煙燻風味及香氣層次感,讓消費者在傳統年菜間可以換換口味! 『台酒白蘭地櫻桃鴨胸』(取自臺灣菸酒官方網站)
其他人也問了
紹興酒是黃酒嗎?
台灣第一瓶紹興酒是什麼?
紹興酒可以直接喝嗎?
台灣酒友對大陸白酒感興趣嗎?
2 天前 · 從 1901 年開業至今的台灣菸酒公司,走過兩甲子時光,創造出台灣啤酒、紅標米酒、玉山高粱酒、OMAR 威士忌等多款經典特色酒品,其中的 OMAR 威士忌更是屢在國際上獲獎連連。 (延伸閱讀: 【專業啤酒評審這樣說】台灣三大精釀啤酒廠榮獲 2021 AIBA 澳洲國際啤酒大賽多項大獎 ) 由台灣菸酒公司推出限量千組的「台灣釀酒 120 週年紀念酒組」目前已預約額滿(取自吃喝玩樂在台酒粉絲團) 此次推出的「台灣釀酒 120 週年紀念酒組」,組合內含有『OMAR 原桶強度單一麥芽威士忌』、『玉山 12 年原漿大麴』及『梅子風味桶陳啤酒』共 3 款特色酒品。
4 天前 · 台酒則是推出「民主、文化、外交」意涵的三款酒,精裝版高粱草綠色、岩石紋理瓷瓶裝,傳達「走在民主道路上穩健如山」,另外兩款威士忌,也吸引民眾收藏。 台酒則推出精裝版高粱和兩款威士忌紀念酒。 (圖/民視新聞) 民眾表示,可能會買紀念就送給朋友,基本上也不太會去喝,單存拿來收藏,也有人認為,對政治比較熱愛或支持特定政黨的人比較會去買。 總統紀念酒每四年限量發行,不只記錄下台灣民主發展歷史,更成為520就職前的熱門話題。 紀念酒, 520, 酒廠, 總統, 就職, 財經. 財經中心/楊思敏、戴亞倫、SNG 台北報導距離第16任正副總統賴清德和蕭美琴520就職,剩下一個多星期,各大酒廠發行紀念酒款,不管在設計理念或瓶子包裝上,都用了許多巧思,融入台灣元素。