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      • 依照產地,子(Plum)可區分為國產及進口2種;進口李子主要來自美國加州,常見品種有加州紅李及加州蜜李。 國產李子種類則多達十來種,依品種不同,產季最早從3月開始,盛產期則是5~8月,外表有青黃色、黃色、紅色、暗紅色等多種顏色,果肉也有黃肉和紅肉的區別,常見品種有沙連李、紅肉李、桃接李、黃金李及西瓜李等。 而深受許多人喜愛的「西瓜李」則為李子的品種之一,因表皮色澤紅潤飽滿,果肉甜度高,像西瓜一樣水嫩多汁,因而命名為西瓜李。
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  2. 台灣的李子約有 14 種,每一種都展現出獨特的外觀、風味和口感,為台灣水果界增添了一抹繽紛色彩。 這些李子品種從色彩繽紛的紫紅到令人垂涎的橘黃從甜美多汁到酸爽開胃滿足了不同味蕾的渴望。 讓我們一同走進台灣李子的世界,探尋這 14 種多汁美味的果中珍寶。 台灣李子的品種多樣性,歸功於台灣獨特的氣候環境。 台灣位處亞熱帶,四季分明,夏季炎熱,冬季溫和。 這樣的氣候條件,為李子樹的生長提供了理想的環境,讓它們得以繁衍出不同類型的品種,滿足不同地區的氣候需求。 無論是溫帶氣候區的高山李子,還是亞熱帶氣候區的平原李子,台灣都擁有豐富的品種,為消費者提供了多元的選擇。 除了得天獨厚的氣候條件,台灣農民的精湛技術也是台灣李子品質卓越的重要因素。

  3. 國產李子種類則多達十來種依品種不同產季最早從3月開始盛產期則是5~8月外表有青黃色黃色紅色暗紅色等多種顏色果肉也有黃肉和紅肉的區別常見品種有沙連李紅肉李桃接李黃金李及西瓜李等而深受許多人喜愛的西瓜李則為李子的品種之一因表皮色澤紅潤飽滿果肉甜度高像西瓜一樣水嫩多汁因而命名為西瓜李。 李子越新鮮,表皮所擁有的果粉越多,因此在市場挑選李子時,千萬別誤以為果粉是發霉,而挑選沒有果粉、在攤位放置許久的李子。 有李就好,李子的4大功效. 市面上的李子品種繁多,但無論進口或國產,每種李子的營養成分皆相差不遠,以下為大家介紹李子的主要營養素及功效。 1. 保護眼睛及視力. 李子含有豐富的維生素A及β-胡蘿蔔素。

  4. 美國培育的李子大多是血統複雜的雜交品種,稱為 美國李子 、 布冧 或 布林 ,果皮色深的稱為 黑布林 ;其血統以 中國李 為主,並混有部分 杏李 、 櫻桃李 血統。 [1] [2] 李屬物種之間常發生雜交。 有很多栽培品種是中國李和其他組的植物雜交產生的,如和 杏 雜交產生的 蜜李 (也叫美國杏李、加州杏李)、和 甜車厘子 雜交產生的 車厘李 (雖然也叫櫻桃李,但與物種 櫻桃李 無關)。 中國李. 西梅李. 維多利亞李.

  5. 農特選. 挑選李子可從外表觀察果皮是否光滑沒有皺紋為佳如果表面粗糙又奇形怪狀就不要選購。 果肉必須結實,軟硬適中最好,如果太軟則有可能已經過熟,不耐久放。 採果影片. 採果何處去. 五寮觀光果園. 李子. 電話 +886-930-826018. 地址 新北市三峽區五寮里詩朗路3號. 雲也居一休閒農場. 李子 草莓. 電話 +886-37-951530. 地址 苗栗縣大湖鄉栗林村9鄰6號. FB 田媽媽雲也居一休閒農場. 更多介紹 前往購買. 佳樂觀光果園. 李子. 電話 +886-3-7745565. 地址 苗栗縣苑裡鎮蕉埔里8鄰91-1號. FB 佳樂觀光果園. 八櫃果園. 李子. 電話 +886-953-110505. 地址 苗栗縣三義鄉西湖村八櫃25之12號. 棗健康有機農場.

  6. 水果簡介. 字型調整: 大 標準 小. 李子 (英文:Plum) 李子起源. 又名『嘉慶子』,酸甜汁多為其特點。 李子起源可分為三大中心: 東亞中心 (中國) 、 歐亞中心 (亞洲西部及歐洲東南部) 、 北美中心 。 中國李原產於中國長江流域,是李栽培的基本種,也是台灣主要經濟栽培。 台灣李目前栽培品種約14種,最早熟為 杏菜子 ,其次為 高接李 、 山連李 、 血根李 ,各品種採收期依地區不同而有所差異;以Blackamber果重90公克為最高;最輕則非宜蘭李莫屬,僅19公克。 李子糖度普遍不高,一般約8.7-11.8Brix,不過有些品種具有香氣。 台灣李目前主要經濟栽培如下: 沙連李. 別名: 山連李.

  7. 世界各地廣泛 栽培 。 李子 味酸 ,能促進胃酸和胃 消化酶 的分泌,並能促進胃腸蠕動,因而有改善食慾,促進消化的作用,尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者有效。 新鮮李肉中的 絲氨酸 、 甘氨酸 、 脯氨酸 、谷醯胺等胺基酸,有利尿消腫的作用,對 肝硬化 有輔助治療效果。 李子中含有多種營養成分,有養顏美容、潤滑 肌膚 的作用,李子中 抗氧化劑 含量高的驚人,堪稱是 抗衰老 、防疾病的“ 超級水果 ”。 基本介紹. 中文學名 :李子. 拉丁學名 :Prunus salicina Lindl. 別稱 :李子、嘉慶子,玉皇李,山李子. 二名法 :Prunus salicina. 界 :植物界. 門 : 被子植物門. 綱 : 雙子葉植物綱. 亞綱 : 薔薇亞綱. 目 : 薔薇目.

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