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來自嘉義縣東石鄉「挖蚵正妹」蔡亞青2015年因一張低頭剝蚵照被捕捉PO上網，甜美長相掀起轟動，受封「最美蚵仔嫂」，今年初更被主持人邰智源邀請上節目，陪同體驗一日養蚵活動，累積不小人氣。 昨（1）日她在「爆怨公社」發文表示，先是遇上陌生男子傳露鳥照給她，隨後又收到女生分享奶照，令她傻眼至極，直呼「我能理解男生傳鳥照給我，但是女生傳奶照給我要幹嘛」？ 最後還忍不住大翻白眼狠虧「很垂、很垂、很垂」。 蔡亞青因一張低頭剝蚵照爆紅。 （圖／翻攝自蔡亞青臉書）
亞青眾國手中，又以男排豐原高商、女排東山高中2個台中強權入選最多，在U18以及U17、U19名單中佔去5個、9個名額，這次2校來打永信盃，亞青名單中不少人也都有出賽，成功幫助豐商、東山完成永信盃5連霸、4連霸。
第18屆亞洲青年田徑錦標賽將於6月7至10日在日本岐阜舉行，中華田徑協會在今天公布達標選手名單，其中已達亞運標的台體大短跑好手葉守博，以及新...
近日受到熱帶低氣壓影響，中南部連日降下暴雨，嘉義東石的災情特別嚴重，一名蔡姓網友就在臉書直播家鄉栗子崙的淹水畫面，透露他們的村莊已經淹水3天，由於村長的家被淹掉，打電話給村長也接不通，村莊的大水至今沒有消退，讓他無奈說，「新聞不報，我們自己來報」！ 東石栗子崙災情嚴重。 （圖／翻攝自臉書直播） 只見直播畫面中，整個村莊都浸在汙水裡，到處汪洋一片，連房屋都被淹沒，人們只能涉水緩慢前進，蔡姓網友在貼文表示：「各位啊幫忙小弟分享好嗎，守護我們村莊，整個村莊都滅了，到現在還沒退，兩天了今天第三天了，淹水無人來。 」同時也感嘆大家都只在乎即將到來的選舉，根本沒有相關單位來關心他們。 掌潭村的大水幾乎將房屋淹沒。 （圖／翻攝自爆料公社）
Smart智富月刊. 發布於 2023年08月19日01:00 • 食力 更新時間：2023-08-18. 嘉義縣東石鄉是著名的牡蠣產地，昔日因成堆的牡蠣殻讓街景髒亂與惡臭在循環利用廢棄牡蠣殻後已消失，但仍能看見在天熱環境、高工時剖牡蠣殻的「青蚵嫂」。. 然而同樣在東石的白水湖 ...
發布於 2021年09月16日12:44 • 上下游News&Market. 近期蚵農抗爭進口蚵混充國產蚵一事 ，台灣每年進口近兩千噸冷凍蚵及鮮蚵，然而市面上賣的幾乎都標榜東石蚵，到底進口蚵仔流向何方？ 熟悉業界人士直指：「有數家產地水產批發商本身就進口鮮蚵，源頭已出現混充。 」控訴進口蚵是從源頭就冒名產地蚵銷售。 《上下游》查證，進口貿易商除了位於台北、基隆、桃園，竟然還有幾家註冊地址是產地嘉義東石，甚至有量販超市的上游供應商也兼進口業者。 由於欠缺產地標示，產銷履歷及溯源規範未能普及，蚵仔層層分裝，透過大賣場、攤商跟小吃攤販流入民間，市面產品難分國產或進口。 本土蚵仔面臨進口蚵挑戰（攝影／蔡佳珊） 進口商：國產蚵不夠才拿越南蚵來補.
台糖生技事業部副執行長陳威任表示，黃育徵擔任台糖董事長時，生技事業部推出的產品「蠔蜆精」需使用牡蠣，當時發現東石鄉牡蠣殼無法有效去化，造成鄉民很大的困擾，向董事長會報後，黃育徵不但裁示執行，還親自帶隊拜訪時任嘉義縣長張花冠，表示台糖願意協助去化牡蠣殼。 陳威任回憶：「當時台糖是朝著農用肥料或飼料的方向思考，沒想到台塑測試民間的蚵殼粉後，竟找上台糖談合作，台糖這才發現工業應用的發展潛力更大，於是找工研院協助設廠。 不過，台糖是國營事業，必須向合法業者公開採購蚵殼。
