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2022年10月31日 · 《 廖煌飛大閘蟹 》堅持 無毒、不添加化學添加物，注重生態、友善有機 的養殖方法，引進健康安全的苗，不用任何化學添加物、使用自己發酵的天然飼料，用純淨的泉水來養殖。 除此之外，廖老師養蟹時特地將益生菌加入養蟹飼料以及水池中，讓螃蟹比一般大上一倍，蟹肉多汁、蟹黃肥美。 最後一個階段的培育拉到北海岸去養肥，因為有較適合的氣溫，一切努力就是要給大閘蟹最舒適的水溫、溶氧，每一隻真的都是整年悉心呵護得來的心肝寶貝。 如果比對價格你可能會發現 台灣無毒大閘蟹 會比中國進口個價格高，但了解養殖過程與耗費的心力，便知道羊毛出在羊身上。 台灣養殖的大閘蟹比起需要跨海來的螃蟹也更有新鮮優勢，是從產地到餐桌的最短路徑。 圖片來源:財訊雜誌. 真正的冠軍蟹-廖煌飛獲得兩岸三地評比盲測冠軍.
- 106台北市大安區延吉街161號1樓
2014年10月14日 · 簡單的鐵皮屋，簡易的調理與用餐場所，這裡是【副主席大閘蟹養殖場】的大閘蟹暫養區，除了主打網路、訂購的宅配服務，也開放饕客來此取貨。 到附近藺草文化館或火炎山遊樂區的遊客，想即時享用好吃的大閘蟹，亦可透過電話提前預約， 【副主席大閘蟹養殖場】除了在房裡里的養殖場外，還在火炎山牌樓下，增設了一處養殖地。 因為這裡的好水質，正是養殖好吃大閘蟹最重要的條件。 而當天在暫養池內，大閘蟹們正在為出貨前做淨身的準備，為的就是能展現出最佳的賞味狀態。 越有活力與好動的大閘蟹，滋味越是迷人。 看著在池內玩樂嬉鬧的大閘蟹們，還沒等到它們被端上桌，阿貓已經開始編織起令人垂涎的畫面。 一旁的水族箱，展示著即將出列比賽的菁英選手。 【副主席大閘蟹養殖場】的大閘蟹，也是大陸河蟹比賽的常勝軍。
2014年10月20日 · 這間副主席大閘蟹養殖場跟 慶東農場 的差異在於， 慶東農場 可以現場體驗大閘蟹的美味，副主席這邊以網購為主。 每一隻撈起來的大閘蟹都用刷子刷乾淨，除去一些雜質，好方便消費者可以直接蒸煮處理。 取材於苗栗的藺草。 大閘蟹的固定方式大部分都以十字固定為主，慶東農場如此，副主席大閘蟹養殖場也依舊如此唷。 以下開始特別了，在苗栗的大閘蟹每一隻身上都有一個特別的圓環扣，那到底是幹嘛的？ 不單單如此，還有顏色上的差異呢。
2021年10月14日 · 位於南庄老街附近的養蟹人家，是在地養殖．且有通過許多檢驗的養殖戶，附近還有其它家，但這家景觀．環境，品質是我們很愛的. 進門後～整排的落羽松讓人的身心覺得好放鬆. 戶外有傘架的座位區，還有草地可以跑跑，一旁就是美麗的山景. 餐廳就位於池畔旁，室內有開放冷氣．. 進門後可以看到櫃檯上，有不含抗生素與藥物殘留檢驗報告證明，養蟹人家每一年都會送驗，當天拍攝到的為去年版本，今年的因蟹期剛開始較為忙碌，尚未放上．. 室內的座位空間，有沙發座椅，高腳椅，窗邊的沙發座椅是最熱門的座位區，人潮少的時候可以自行找位置，人多時則需要由店家帶位．. 在櫃台後方有多人桌與一個大沙發，看著小妹妹慵懶的躺在沙發上，就可以感受到有多舒服了吧. 不熱的時候，建議可以坐在戶外，有遮陽的，也有蚊香.
2023年10月28日 · 今年第二批大閘蟹呂預計10月31號上架拾 數量不多要嚐鮮 6兩以上至7兩一隻650元 5兩半至6兩一隻550 元 要的請趕快下單盧5兩重不含繩子±五% 朗一隻$450元 要訂購的朋友 趕緊拿起 下訂單囉 訂購專線 : 0917-773777林佐岳（line 的iD也是這支
其他人也問了
苗栗有養殖大閘蟹嗎?
大閘蟹怎麼養?
陽澄湖有大閘蟹嗎?
固城湖有螃蟹嗎?
2014年9月24日 · 養殖場進去後就可以直接挑選你要的大閘蟹，現場大概有3~4桶這樣的大水桶，可以請服務人員抓你要的大小. 大閘蟹跟毛蟹是親戚，可以看到一雙大螯上都長滿了毛，選好之後你可以請服務生直接幫你料理或是把包帶走. 挑選好今天主角後，就等養殖場服務生把牠們綁起來帶去餐廳嚕，你瞧瞧這大閘蟹，會吐泡泡才是新鮮的保障喔!代表活力十足! 養殖場服務生手腳非常俐落，她說訣竅就是多被夾幾次之後，保證手腳跟他一樣強! 不一會兒工夫就綁好了，可以清楚看到好吃的大閘蟹的特性，背青、白肚、金爪、黃毛. 看著你們被綁成這樣，我也是很於心不忍阿，但是~~今天我的胃就拜託你們了!萬事拜託了~~ 在黃大哥的帶領下，我們立馬進餐廳把大閘蟹變成桌上佳餚，由於這是第一次吃大閘蟹，心裡尤其得興奮阿!!
秋涼蟹肥，在這個充滿美食誘惑的季節，我們拜訪了位在新北三芝的「蟹蟹農場」，「蟹蟹農場」是台灣屈指可數的專業大閘蟹養殖場之一。 跟著行車導航在泥濘的產業道路間穿梭了一陣，壯闊的海景突然在眼前展開。 「目的地在您的右手邊」 憑著佇立在鐵皮屋前的招牌，我們才終於確認了目的地。 位於新北三芝大屯山下的「蟹蟹農場」（圖／ 無毒農 ） 和印象中以水泥築成的養殖場大不相同，背山面海的蟹蟹農場看不到任何一台水車和抽水幫浦，這裡只有綠油油的生態水塘以及純淨的山間湧泉。 眼前山水相映伴隨秋風徐徐，心情一下開闊了起來，真沒想到大台北還有這樣的世外桃源～ 車剛停妥，農場主人呂大哥和他的女兒侑倢就熱情地出門迎接，帶我們參觀農場。 只是沒想到，螃蟹都還沒看到半隻，呂大哥就先炫耀起這塊土地上的「寶貝」們。
