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2024年4月10日 · 台北萬豪酒店點心房主廚曾仕斌親自操刀兩款母親節蛋糕，有別以往的康乃馨主題，這次以「獻愛」為靈感，透過絲絨愛心及綻放玫瑰表達對母親的愛。同時為響應動物友善，兩款蛋糕也特別選用「非籠飼雞蛋」製作。
2012年7月31日 · 國台語夾雜、一頭短捲法的行健村前村長張美，質樸憨厚的外表下，以一股堅毅的有機信念，連哄帶騙地拉著行健村的農民從慣行農法跨入有機耕作，讓同樣為兩公斤的白米，一般只要80元的市場價格，行健村出產的卻能賣到200元以上，更讓以慣行農法為主的行健村，搖身一變，成為知名的有機稻米 ...
2023年2月15日 · 2023,苗林行,烘焙展,南港 烘焙迷最期待的年度盛事－「台北國際烘焙展」，自2月16日起於南港展覽1館盛大登場，今年烘焙展集結逾360間廠商，超過1,600個攤位參展；知名食材代理商苗林行本次以「#烘焙關鍵字」為主題，特別邀請日本、歐洲原廠與台灣優秀的
2023年11月9日 · 通過法國法定產區管制AOP認證的萊思克發酵奶油，乳源皆來自法定夏朗德保護產區，牛隻只吃該區生產的牧草及糧食，收乳後以脫脂、生物發酵熟成、洗滌等傳統工法製成毫無添加劑的奶油，分子質地細緻、口感滑順綿密，優雅的奶油香氣持久綿延，尾韻呈現迷人榛果味。 而乳脂肪含量高達84%的萊思克片狀奶油風味細緻輕盈、延展塑性極佳，適合旋轉、扭曲、整形，是全球頂尖名師製作可頌、酥皮類糕餅時的奶油首選。 萊思克片狀奶油風是全球頂尖名師製作國王派、可頌等酥皮類烘焙的首選。 李主廚設計的甜點系麵包造型小巧精緻、風味暗藏，讓人無法一眼猜透。 「栗子魔方」外型如時下風行千層吐司的縮小版，麵片層層堆疊的立方體中填入甜度適中的法國栗子泥，多層次的咬感搭配香滑栗子，是秋天最應景的享受。
2013年4月19日 · 府城百年老店之一的吳萬春香舖，對於古法製香始終恪守傳統工序，堅持天然香料和純手工製作，為傳統老行業延續「香火」。 吳萬春香舖位於台南祀典武廟旁，第一代就是創始者吳萬春，第二代吳森緣也是地方聞人，因擔任里長長達53年傳為美事，目前由八旬高齡的老太太陳蓮繼續延續香舖老字號。
2023年5月16日 · 國民姊夫,國民姐夫,AKIRA,林志玲,王陽明,温昇豪,禾浩辰,王彩樺,蔡昌憲,神秘五金行,牛肉湯,張家晉牛雜,台中美食 說到牛肉湯，多數人可能會直接想到要去台南吃，實際上全台各地有很多厲害店家也吃得到牛肉湯，國民姐夫AKIRA在5月初先出席了高雄藏壽司全球旗艦店的開幕剪綵後，在其個人官方Instagram ...
2023年9月17日 · 冰淇淋,東京,日本,真夜中牧場 冰淇淋控東京旅行必吃4大特色淇淋店一次看！大膽顛覆刻板印象的主題特色冰店包括扭轉職場酒局文化的「21 Ji Ni Ice」、以高濃度日本酒製作成酒香微醺冰品的「SAKEICE Tokyo Shop」以及採用全素食材的全素冰淇淋等，讓冰涼甜滋味滿足冰品控與甜品控味蕾。
