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2024年1月10日 · 葉黃素在自然界中會與玉米黃素共同存在，兩者都是黃斑部的重要營養來源，且具有良好的抗氧化能力，能強化黃斑部抵抗自由基的傷害外，更具有吸收光線、過濾藍光等功能。 不過，葉黃素的補充僅能「預防而非治療」。 目前部分研究顯示，補充葉黃素可以增進部分視覺功能，並且減少老年性黃斑部病變的惡化機會，但是並無治療疾病的效果。...
- 為什麼會出現果凍條？
- 果凍條都有很多添加物？
- 果凍條的有效劑量比較低？
原因很簡單，就是為了好吃！ 傳統的保健食品多屬於錠狀與膠囊，容易讓人誤認為是「藥品」，若一次吃很多顆還會有種「身體很差」的錯覺。不擅於吞嚥、容易噎到的民眾與小朋友們，可能因心中的恐懼而排斥保健品的食用，這些都屬於錠狀膠囊等的阻礙。 而果凍條確實改善了上述的困擾！外型與質地就如同大家吃的果凍一般，適口性佳當然接受度高，部分還有水果風味，老少咸宜！
不曉得大家有沒有注意到，果凍條的內容物成份總是又多又長，還會出現很多非主要成份的「賦形劑」… 確實，果凍條的成份總少不了「鹿角菜膠、刺槐豆膠…」這些就是形成膠體的主角，同時為了「成膠」還需要做酸鹼度的調整，若再具備水果風味，果凍條的食品添加物就會更多了。 不過大家無須過度恐慌，這些原則上都屬於合法使用的食品添加物，對身體健康無直接影響，若有擔心的疑慮，建議可以避免長期的食用，並維持規律的運動及均衡的飲食型態，減少代謝廢物在身體的累積。
果凍條確實會有「有效成份溶解度」的差異，若本身成份比較不穩定，就不適合使用果凍條的型態。反觀葉黃素對果凍條的溶解度高，因此相較於膠囊產品，有效濃度可以相同甚至更高，因此並無法綜觀地透過食用型態來判定劑量高低。 另外也再次提醒，許多人會以「價格高低」評斷有效劑量的多寡。原則上兩者確實有某種程度的相關，但這不是絕對！ 以果凍條來說，主體的製作成本比膠囊高，有時會為了維持一定的售價，反而降低有效成份的含量。因此確保食用到有效劑量，還是要仔細閱讀包裝上的說明喔！ 如果你也是不擅於吞嚥但還是對保健品有需求的朋友們，歡迎試試果凍條吧！
2021年1月21日 · 葉黃素會依據其來源而有不同的結構形式，在綠色蔬菜中大部分為游離型葉黃素，在黃色、橙色的水果或是花上，則葉黃素通常會帶有一個脂肪酸而稱為「酯化型葉黃素」，目前市售的葉黃素都是萃取自金盞花，因此最接近天然來源的形式為酯化型結構。
葉黃素（ Lutein ）是一種黃色的天然色素，主要存在於綠葉植物、柑橘類水果和其他植物中，屬於類胡蘿蔔素家族的一員，並且是為脂溶性營養素。 在自然界中常與少量玉米黃素（ Zeaxanthin ）共同存在。 但葉黃素無法靠人體製造生成，必須透過食物或保健食品獲得。 而其主要有兩種形式：游離型和酯化型。 游離型葉黃素是一種自由狀態的葉黃素，能夠快速吸收，但在體內相對不穩定。 相對地，酯化型葉黃素則是游離型與脂肪酸結合後的穩定形式，雖其吸收速度較慢，但在體內維持時間更長。 以下表格將更清楚地呈現這兩種形式的比較： 無論攝取哪一種型態的葉黃素，對人體都會有一定幫助。
2022年10月14日 · 事實上為了讓兒童也能輕鬆補充葉黃素，果凍劑型的葉黃素擁有適口性好、食用、攜帶方便的特性，只要留意其中的葉黃素含量、成分達到足夠劑量，且標示中不含防腐劑、適口性來自天然、沒有過多的添加物，都是好的葉黃素產品。 市售葉黃素凍比較｜詳細表格整理，成分、價格一次掌握. 葉黃素要天天補充，才能有效提升體內濃度、守護晶亮。 以下比較了市售葉黃素凍產品的成分和各項指標，一起來了解吧。 從食物中可以補充葉黃素嗎？ 3類富含葉黃素食物報你知. 想從飲食中補充葉黃素，可以從以下3類食物中攝取。 補充葉黃素推薦食物1：蛋黃、南瓜、玉米. 想要補充多多的葉黃素，從名稱上會聯想到的黃色蔬菜如南瓜、玉米等，確實有豐富的葉黃素含量。
其他人也問了
果凍條和葉黃素有什麼區別?
葉黃素凍要吃多少?
葉黃素是什麼?
葉黃素怎麼保存?
2024年1月13日 · 葉黃素果凍推薦有哪些？ 白蘭氏、米鴻生醫、船井生醫、金品嚴選、你滋美得、天地合補、義美生醫、究簡單、卡蘿琳、佐登妮絲、活沛多。
2024年3月18日 · 營養企劃部. 大家好，我們是健康專科營養師，希望能幫大家解答各種營養補充的疑問，並為你篩選出值得推薦的營養品。 期待用我的專業知識，幫助大家追求更健康、更均衡的生活方式。 葉黃素品牌怎麼挑？ 面對各式各樣的葉黃素品牌推薦文，你是否也好奇各品牌的葉黃素效果和各品牌推薦的葉黃素差異是什麼呢？ 營養企劃部這次除了快速帶大家認識葉黃素功效之外，還會分享 5 大葉黃素推薦挑選原則，並附上最重要的 10 大市售葉黃素品牌推薦評比，協助大家快速找到理想的葉黃素品牌！ 文章大綱. 葉黃素是什麼？ 為什麼眼睛保健推薦吃葉黃素？ 葉黃素功效有哪些？ 葉黃素功效一：保護眼睛，維持眼睛晶亮. 葉黃素功效二：抗氧化，減少體內自由基產生. 葉黃素功效三：提升皮膚健康，延緩皮膚老化. 葉黃素功效四：提升大腦認知功能.
