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2018年1月11日 · 當年小鎂擔任台北電影節評審時，將該年的「最佳動畫短片」頒給了《幸福路上》，開啟了和導演的緣分，當長片計畫開始運作時，導演將《幸福路上》的全片劇本寄給了桂綸鎂，原以為結果會石沉大海，卻在某日接到經紀人從巴黎傳來的訊息，表示小 ...
2017年5月24日 · 【3/28晚上8:30與世界一起關燈】去年「Earth Hour60+」串聯全台總共節電 11 萬度，今年痞客邦部落客齊聲響應
2019年12月24日 · 其實曾在第 55 屆金馬獎奪得最佳動畫長片、2018 年東京動畫獎奪得動畫長片評審團大獎的電影 《幸福路上》，正是以新北市新莊區幸福路為背景 ，桂綸鎂配音的女主角林淑琪在美國工作結婚多年後回到家鄉，追憶童年過往，並藉這趟旅程，反思「幸福」的意義。 雖然目前新北環狀線要等 2020 年才會開通，但畢竟安全最重要，許多人都相當期待未來能在安全無虞的情況下，搭乘新北環狀線旅遊、通勤，特別是搭到幸福站的路上，也許你還可以跟朋友說 「我在幸福路上。 」、「搭乘通往幸福的列車。 」、「下一站，幸福。 」 並一邊在車廂中思考：對你而言，什麼是「幸福」？ 延伸閱讀. 欣賞夕陽餘暉的落日大道、坐擁太平洋無敵海景的大橋⋯⋯台灣 10 大「最美公路」票選結果出爐.
- 回歸專業烘培，2014 年路易莎「職人」咖啡重生創立
- 一天喝 18 杯咖啡的咖啡師，和每天只睡 4 小時的經營者
- 成為市場龍頭，快速成長的挑戰在哪裡？
- 克服企業成長痛，投資千萬打造第一階段「數據化供應鏈」
- 鍛造路易莎的數據石油，第一階段智慧化供應鏈打造完成
愛咖啡，是從大學就開始的夢想，愛咖啡愛到放棄會計系專業，去星巴克從基層學沖咖啡、做拉花，一直到星巴克全面引進機器沖泡，咖啡師的職人角色退場，黃銘賢不想當個只會「按機器」的咖啡生產線工人，才決定自己創業開店。 現榨茶飲讓路易莎營收結構逐漸穩定之後，黃銘賢決定要回到他真正熱愛的咖啡事業。這次，他要做的是真正的「職人」咖啡，在路易莎店裡，要有單品，而且是平價單品。所以，在經濟部的資料庫裡，路易莎職人咖啡的設立時間是 2014 年後，而不是他真正創業的 2006 年。 黃銘賢有多愛咖啡？採訪過程，談企業治理和財務發展，黃銘賢每一個數字都回答得清楚又到位，充分展現企業經營者的專業；但是，談到咖啡選豆、烘培和調和風味，他的眼底會散發本來沒有的晶亮光芒、語氣會變得專注而熱情、肢體動作生動而強烈。
我在採訪當下跟他說：「談到咖啡烘培，你剛剛瞬間變了一個人，你有發現嗎？」黃銘賢藏不住本性的傲氣說：「我自己認為我就是個咖啡師，然後才是個經營者。」說完，他吸了一口氣、很大聲的「咻」一口手上的試杯巴拿馬 gesha 瑰夏說：「吸得不夠用力，咖啡的水份沒辦法汽化到鼻腔和口腔深處，就試不出味道，判斷不出烘培的深度夠不夠。」 學咖啡學了 17 年，即使已經貴為年營收數 10 億的台灣咖啡連鎖龍頭董事長，黃銘賢從沒停止在第一線烘豆、品味的研發工作。五股咖啡豆烘培總部的一樓研發室裡，10 多年前創業時買的第一台小型咖啡豆烘培機，仍然工作著，且不做量產只做研發；另外，在新莊輔大烘豆門市後方，一台剛從國外採購進來的舊型烘豆機，也是黃銘賢跟他一手訓練出來的咖啡師們正在用新方法改裝、測試，烘出不同效果與滋味。 ...
在星巴克的高價精品和超商的平價標品之間，黃銘賢決定用自產自銷、降低規模成本與利潤的模式，走出平價卻精品的一條新路。對於沒有財團在背後投資支持的路易莎創辦團隊來說，黃銘賢模式要成功的要素，是「經營效率」。 研發、管銷、服務、加盟體系管理，每一個環節都必須高效率、同時高品質，才能持續成長、創造能夠催動成長的現金流量，以支應在投資研發創新、新增中央供應廠房發展，以及因應外部市場環境變動而不斷湧出的資金需求。2012 年咖啡期貨市場大漲，黃銘賢賠掉前 6 年路易莎所有利潤，成了他創業後最大的噩夢；那一次的深刻教訓，他意識到，堅持平價、好喝、自產自銷下，品牌的培養和供應鏈的能力，都必須進入「專業規模」等級，才有可能存活。 那是路易莎從一個咖啡餐飲中小連鎖企業，進入大規模專業餐飲供應商的契機，也是黃銘賢...
從親朋好友一起開始做起的微型連鎖，到今天超過 1500 個員工的中大型企業，路易莎真正的快速成長期是在過去 5 年間發生。烘豆、烘培、餐食、麵包總共七間中央工廠加上一座物流中心，就是為了過去兩年快速展店做準備；2019 年底，路易莎總店數正式超越競爭對手星巴克，雖然營業額仍只有走「高價路線」星巴克的約一半，但在所有人都不好過的 2020 年，路易莎卻仍然持續展店成長，總店數超越 500 家，同時也正式跨足海外，在泰國展店 3 間。 規模化管理壓力愈來愈巨大，成長於網路世代的黃銘賢很早就決定，路易莎的連鎖事業要順利擴張並維持品質，數據化是必走之路。 路易莎從建中央工廠開始，就逐步將整個供應體系朝向「數位供應鏈」的方向建置；2018 年跟經濟部合作，接受產業升級創新輔導計畫強化工廠、物流到門店整...
「展店愈多，我愈感覺到數據管理的重要性，和我們有多缺乏這樣的 know-how（知識）。」數據化監測系統導入無法一夜之間完成，而且，黃銘賢一次要從智慧製造應用、供應鏈資訊系統串連，一直到門店消費者資訊服務，一整套推動發展，一直到今年中，才算完成第一階段的建置。 然而，在系統還在建置的期間，就遭遇 2020 年全球性疫情的影響，過完年所有門市營業額在開春第一天全部懸崖式下修。「但是，疫情之前，我就已經感覺到哪裡不對勁了。」 過年前，在沒有完整的即時門市營業訊息下，在快速展店超過 500 家的同時，黃銘賢就覺得管理陷入一片迷霧，「我每天早上 4 點爬起來看所有分店報表，對照各種工廠和物流的數字，這樣整整看了一個月，才看出有些門店的供貨訂貨和銷貨無效率，才剛要開始想怎麼處理，疫情就來了。」 看了一...
2024年1月10日 · 鎂是最原始的鎮靜劑. 鎂被一些人稱為最原始的「鎮靜劑」，幾十年來一直是緩解壓力和焦慮的家庭療法。 事實上，許多維多利亞時代的水療中心都提供富含鎂的水，用於治療性沐浴、甚至飲用，這是當時醫師開的處方。 現代科學告訴我們，鎂對大腦中的許多化學途徑相當重要，對於製造重要的神經傳遞物質（如血清素）及平衡鈣對大腦的興奮作用，都扮演著關鍵角色。 還有一個轉折點：有多種維生素 B 群轉化為活性形式都需要鎂，而維生素 B 又是大腦健康不可或缺的。 許多維生素需要以這種方式進行修飾，來達成它們在人體化學中的功能，原因有很多，舉例來說：不少維生素在食物中可能不存在活性形式，或可能需要進行一點化學變化，才能被細胞吸收。
2019年3月27日 · 1. 布隆過濾器（bloom filter） 2. 前綴樹（prefix trie） 3. 環形緩衝區（ring buffer） 先來說一下，為什麼挑這三個資料結構。 首先我覺得，你提到的資料結構要稍微冷門一些，這樣別人就會認為你瞭解很多不同類型的資料結構。 但它不能太冷門，以免你的面試官要求你真正解釋實現細節或原理，那時你就 game over 了。 最好是你提到的資料結構有點冷門，但你的面試官聽說過，對它有印象。 面試官都希望自己什麼都知道，他們聽說過這種資料結構但又不太瞭解，當你向他們介紹時，他們就會覺得你懂得特別多。 除此之外，這些資料結構還應該具有實際用例，以便在技術面試的時候，你能有機會展開介紹。
2016年10月10日 · 而這些「初衷」既然能強烈到可以驅使我們自己努力付出汗水，是否也能影響人對我們對想法呢？. 「黃金圈」就是這樣的概念，多年前 Simon Sinek 提出這樣打動人心的行銷手法，現在卻能延伸到教育、戀愛、工作，也證實了其重要性。. （責任編輯：吳 ...
