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  1. 2022年6月8日 · 財訊. 根據《財訊》報導,瑞普萊坊市場研究部總監黃舒衛補充,旅館經營模式概分為自資自營、加盟連鎖、租賃經營、委託經營等 4 種,但簡單從物業所有權的角度來看,可分為「重資產」、「輕資產」兩大類。 重資產的自資自營業者包括:王朝大酒店、國賓、福華、西華、華園、華泰、神旺等,以及連鎖加盟的大直萬豪、W Hotel;輕資產則有晶華、喜來登、寒舍艾美、艾麗、寒沐、寒居等。 延伸閱讀: 西華飯店今熄燈、將改建成豪宅! 為何商務飯店難獲利,賣房反而更有賺頭? 黃舒衛分析,新冠疫情讓不動產投資、經營出現結構性的轉變,其中又以海嘯第一排的旅館業者轉型、調整最快。 「重資產」因負擔沉重的財務壓力、經營挑戰,又遇上政策鼓勵都更、危老重建,因此出售或活化成為企業轉型、存活的最佳出路 。

  2. 2017年4月17日 · 其實桃園機場的緯度比松山機場還要高但多數人會認為台灣最北的機場是松山國際機場。 這是過去經驗對於判斷的影響,而產生的反應性思考。

    • 桃園機場飯店1
    • 桃園機場飯店2
    • 桃園機場飯店3
    • 桃園機場飯店4
    • 從烘豆龍頭到通路新手,顛覆既有的營運邏輯
    • 反轉製造業思維,以「減法思考」做大品牌聲量
    • 不打折、不開放加盟,靠「聯名」延續品牌熱度
    • 站穩烘豆事業、拓展品牌知名度,下一步:咖啡生豆採集

    時間回到 2017 年,源友已是全台最大的咖啡豆烘焙廠,一年烘焙 7000 噸咖啡豆,全台平均 4 杯咖啡,就有 1 杯是源友烘的豆子,年營收約 16 億元。 但製造做久了,即便已是全台最大,消費者還是不知道你是誰,也沒有品牌知名度,朱茂亨想,切入下游通路、直面消費者,或許是個解方,對企業來說也可以分散風險。源友的首個咖啡店品牌 alpha Black 因此而生,沒想到這個「試試看」的想法,讓朱茂亨燒了 3000 萬元。 alpha Black 一開店就提供超過 60 種品項,每款咖啡都是精挑細選的豆子,品質不在話下,又有母公司的咖啡豆採購優勢,讓商品價錢具有一定的競爭力。品質好、價錢也 ok,alpha Black 一年開了 5 間店,竟沒有任何一間獲利。 事後檢討,朱茂亨驚覺,「多」不代...

    有了 alpha Black 的失敗當作經驗,朱茂亨在去年 10 月捲土重來,創立新的咖啡品牌 CAFE!N。(延伸閱讀:世界上最美的10間咖啡館,這輩子一定要去一間!) 他反轉製造業「給好給滿」的觀念,用減法思維打造新品牌這次菜單只有 13 款飲品,加上兩種吐司,消費者想喝拿鐵就選冠軍拿鐵、想喝甜一點的咖啡就選焦糖瑪奇朵,每款飲料對應的需求明確,減少顧客的選擇障礙。 另外,他也發現商品品質好,還必須搭配行銷,才能在眾多品牌中脫穎而出。他找來波蘭知名藝術家 Filip Pagowski 為 CAFE!N設計「Star &Moon 星月杯」,包含星星和月亮兩種圖案,印在馬克杯和外帶杯上,代表抬頭看星星、喝咖啡時,是最享受的時刻,意外掀起 IG 上的打卡風潮。這次 CAFE!N 開店即賺錢,3 ...

    CAFE!N 和台南知名冰淇淋蜷尾家合作,推出特殊口味的吐司;和榮獲世界第一黑巧克力的福灣巧克力攜手,打造聖誕節、情人節限定飲品,透過和不同領域的佼佼者聯手,創造出更多飲食的可能性,帶動一波波話題之餘,也逐步擴展消費族群。 「 消費者很健忘,我給自己的挑戰是,一年一檔重要的行銷活動 ,」朱茂亨說,CAFE!N不只是好喝、好吃,也包含好看、好玩。今年第四季,CAFE!N 與 Filip Pagowski 再度合作推出多款設計商品,包含T恤、雨傘、隨行杯、帆布袋、貼紙等,在新光三越 A9 開設快閃店,正式進駐百貨商場,拓展 CAFE!N 的品牌格局,讓顧客不只吃得開心,也逛得開心。(延伸閱讀:向路易莎、星巴克、cama 咖啡學行銷!咖啡市場競爭白熱化,如何殺出血路?)

    源友坐穩烘豆製造的龍頭寶座,CAFE!N 也慢慢步上軌道,朱茂亨的下一步是回歸咖啡產業的上游、生豆貿易,完善源友的咖啡版圖。 透過 CAFE!N 的「實驗」,朱茂亨明白,精品生豆貿易做的是更小眾的族群,就要以更細緻、在地的故事,才能夠打動人心。於是,他創辦 WESOURCE 源溯咖啡,重新聚焦,找到精品生豆的新定位。(延伸閱讀:來杯手沖咖啡吧!日曬、水洗差在哪?2 觀念教你挑選咖啡豆) 他找來知名咖啡部落客咖啡空少、台灣阿里山冠軍咖啡農方政倫、芒果咖啡館創辦人廖思為、2018 年義大利咖啡大師世界冠軍張仲侖等 4 位咖啡職人,深入咖啡產地哥倫比亞,記錄在地咖啡莊園的故事,讓大家在喝咖啡的同時,也可以感受到產地的文化。 從咖啡產業的中游、咖啡豆烘焙開始,延伸到下游的通路品牌,第三階段來到上游的...

  3. 2019年6月4日 · 桃園機場一航廈加上二航廈打卡次數才會比我大,」李靜芳笑著說。 透過實體活動能創造別於線上的購物體驗,也有助於蒐集消費者體驗過程的資訊,以便後續分析與運用。 她說,像是快閃店就能幫助品牌測試市場喜好度,讓品牌知道在這個商城中什麼好賣、什麼不好賣。 在新竹巨城剛開幕時,有不少韓國服飾品牌進駐,就是看準新竹有許多大學學區,期盼吸引年輕消費族群,但後來這些品牌卻在短時間內撤出。 問題出在韓國服飾品牌的尺寸太小,新竹消費者偏好的是更寬鬆、舒適的服裝。 這些市場的反應與回饋,其實都可以先透過快閃店的測試。 不刻意拉高餐廳比例,主打商場多元性. 若要提升消費者的購物體驗,李靜芳認為,餐廳是促進消費者情感交流的地方,在遠東巨城購物中心的樓層配置,一樓就有餐廳規劃。

  4. 2016年1月6日 · 他們不追求標準化而是讓每間旅館吸取在地養分相繼催生出以風鳥為主題的淡水和台中分館以及亞洲首座以阿里山茶來包裝的嘉義分館桃城茶樣子」,讓其各自綻放出獨一無二的樣貌。 「桃城茶樣子更因此以三星之姿一舉追平五星飯店的房價總經理戴淑玲說這些成績的背後靠的是第一線員工的努力他能做的就是藉由制度盡可能保留團隊的熱情和精神。 「所有的提案,都要夠好玩才能做,在公司裡的政策,也是要讓大家認為每天做的事情很有趣。 」就連在主管會議裡,戴淑玲也不像一般老闆,只注重數字和績效,他還會額外詢問各館的館長:「這個月做了哪些讓員工和顧客覺得好玩的事? 歡迎訂閱《經理人》電子報,每天進步1%,一年強大37倍! 1. 同事就是夥伴,上班就是要開開心心的.

  5. 2015年9月3日 · 從中山大學畢業後,陳瑄筑應徵上承億建設董事長戴俊郎的特助。. 當公司有意跨足飯店業,她就直接和老闆爭取開發籌備的工作,「 公司要拓展業務,表示那裡一定缺人,缺人的地方,就是我的機會所在。. 這一次的勇敢舉手,讓她走進旅館業,成為承億文旅 ...

  6. 2019年11月19日 · 機場與城市交通可切換計程車或大眾運輸工具。 該城市交通:根據旅行天數,自動估算可能交通總費用。 網路費用:根據所需流量估算。 餐飲預算:假設每天吃兩餐(預設飯店有附早餐),根據不同餐飲等級,估算總費用。 娛樂預算:根據不同娛樂 ...

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