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  1. 2021年12月20日 · 一般來說桌上攪拌機都蠻重的因為攪拌過程會震動尤其攪拌含水量低的麵團或做牛軋糖之類黏稠度高的東西時震得更厲害機身夠重才能穩如泰山所以建議入手前也要考量使用前中後放置的地方避免檯面不穩攪拌的時候可能會整台震到地上去或是靜置時遇到地震讓架子倒下來唷桌上攪拌機段數.

  2. 常見的桌上型攪拌機配件大多有三種攪拌頭分別是適合打發類如蛋白鮮奶油等項目的球型攪拌器幫助成團快速的攪麵勾與適用於奶油打發製作塔皮及餅乾麵團的平攪拌槳

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  6. 4.8 升桌上型攪拌機 KitchenAid 抬頭式廚師機包含超過 18 種配色可供選擇,可完美搭配您的廚房設計風格或個性愛好。 使用帶有舒適手柄的 4.8 公升不銹鋼攪拌碗,可以輕鬆製作蛋糕和多份餅乾麵糰。

  7. 桌上型攪拌機如何挑選. 1.容量. 如果家中人數不多只是平常偶爾想動手玩烘焙,容量可以不用挑選太大的,若容量太大食材少,有可能會攪拌不起來,而如果食材太多也可能導致機器負擔重而損壞。 2.轉速. 攪拌機通常都會有多段轉速功能,從3段到10段都有,段數越多能滿足更多不同需求,攪拌效果也較好,不過沒有一定多少段數比較好,只要符合自己平常需求就可以了! 3.材質. 通常攪拌鋼都是鋼製為主,會建議購買304不鏽鋼的商品,使用起來較耐用,清潔也方便。 4.配件.

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