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2022年11月23日 · 散步在台北中山區，除了林立的百貨公司吸引了熱鬧人潮，巷弄中藏著的特色小店，更時常能令人發掘不少驚喜，而再往中山國小捷運站靠近一些，就會發現「(m)310 Coffee Room &」的橘色招牌，溫暖的燈光包圍著奇妙卻又不違和的可愛元素，於是就不自覺得被 Coffee Ro...
2023年7月12日 · Instil Coffee（@instilcoffee）分享的貼文. 機器運轉的聲響，伴隨著濃縮咖啡融化冰塊的療癒蔓延開來，低調的裝潢反而讓 Instil Coffee 吸引不少目光為其停留，延伸如其名，可以是沖煮咖啡時那專注的精神，也能代表咖啡豆逐漸滲透的過程，相同的都是絲毫不馬乎的 ...
2020年8月31日 · 菜單的最後，以時令的山梨縣白桃甜點作結－清新香甜的山梨縣白桃、白米味泡芙，配上兩位主廚最愛的紫蘇雪糕，以白桃的甜美幸福帶給食客，劃上完美句號。 餐刀與湯匙系列菜單為期間限定，菜單將每六個星期轉換。
2024年4月1日 · Ochre 由主廚 Kevin Kao 打造了令人倍感新奇的專屬菜單，擅長將成長經歷融入現代餐食的他，本回將大地元素「火」作為主角，透過炭火與時間累積的美味轉換，以及對季節食材的細節處理，從冷前菜、熱前菜、麵飯餐點至主菜，由輕至重，佐以煙燻、醃製、發酵等風味層次，讓味蕾同感起承轉合的變化，搭配上 8 款特調酒品與 4 款無酒精調飲佐餐，直率的心意引領用餐者體會美味之外的情感共鳴。 Ochre: 延伸一路以來的餐飲計畫，瑪黑家居在中山的「Lille M」以及敦南的「Cantine Marais 瑪黑餐酒」之後，再度選址於大巨蛋商圈喧囂的光復南路上一隅，打造了全新的餐飲空間「Ochre」，Ochre 代表著內斂沈穩的赭紅色礦石，也帶入著火的熱烈意象，從餐點到空間營造，都希望...
2020年6月3日 · 六善選擇了好山好水的台東知本溫泉勝地，座落於山腳下，同時環擁著鬱鬱山林還能眺望太平洋，這間即將在明年開幕的頂級度假村取名為「WUMA」，佔地超過 60,000 坪，在正式公開消息之前，六善的團隊其實花了十年的時間進行開發與環評測試，並切確定會
週一至週日 10:00-22:00. +886-02-2511-7828. 比鄰台北光點，與藝廊、設計師品牌和選品店共享同一個街區，悄悄登場的「Sweet & Sour Life」是城市裡難得遇見的獨棟咖啡廳，座落在熱鬧的中山區，創始團隊為原址的「光一敘集」重新注入靈魂，猶如店名，希望將日常生活 ...
2023年2月9日 · 帶點隨性，又不那麼平凡，是走進 Ruby Cherry Rose 的第一印象，藏身在停止運營的老飯店內，就像是偶然間發現的秘密基地，第一次造訪就被直接收藏進經典清單裡，店內如古董般的電影海報掛滿了整面牆，另一個角落是繼承自 John Sakamoto 的家具與擺飾
