2017年8月31日 · 於是有人開始構建走進店中,便如同擁抱大自然的森林系餐廳,提供人們用餐的同時,讓綠意也成為養分。 日系美學的日常 花園派對 讓生活生氣盎然 在日本,人們的日常生活中,經常運用植物來美化環境。 」「FUJI FLOWER CAFE」的日本老闆FUJI在台灣經營花卉貿易數年後,想將從小就習慣的生活美學根植台灣,於是靜靜地在松菸後方的巷弄內,經營以花草為主題的咖啡館。 雖說隱身在水泥建築中,但從巷口張望,濃綠植栽從盆器裡恣意伸展的蓬勃生命力,成了店家的顯眼特色。
2020年1月23日 · 鄕野的米其林餐!. 謝金河:隱藏在竹子湖的野菜美味. 開車從陽金公路轉入竹子湖,要找一家好吃的餐廳,通常會面臨向左轉或向右轉的考慮,通常向右走都是到冠宸、頂湖小鎮,向左走是吉園圃花園、發現生活園藝休閒花園,或故鄉海芋餐廳,通常我 ...
2023年2月9日 · 來自韓國的僧侶正寬法師(Jeong Kwan),因為做出精緻蔬食料理而舉世聞名,她曾因於2022年榮獲亞洲50最佳餐廳標誌人物獎(Icon Award Asia ahead of Asia's 50 Best Restaurants 2022)而獲得世界關注。. 推廣蔬食不遺餘力的她,這一次應向來提倡「純植物飲食」、由 ...
2023年6月5日 · 北市永續蔬食平台「植境概念館」慶開幕!. 嚴心鏞:發願讓1萬個青年進入蔬食行業. 慈濟基金會執行長顏博文。. 週一 (6/5)是世界環境日,提倡蔬食、永續的「植境複合式概念館」也選在這天開幕。. 現場邀請到慈濟基金會執行長顏博文、善菓餐飲集團創辦人嚴 ...
2022年8月30日 · 二星 有7家獲獎:JL Studio、侯布雄、logy、Raw、祥雲龍吟、態芮、請客樓 三星 一家獲獎:頤宮(Le Palais) 米其林綠星 共有4家獲獎,2家為去年獲獎:山海樓、陽明春天(士林) 新增:Embers、小小樹食(大安路) 今年獲得綠星肯定的兩家都是台北餐廳。 Embers主廚郭庭瑋致力於保護山林生態,倡議農業改革、與生產者維持緊密的關係,並致力於發揚在地文化。 小小樹食(大安路)倡議一週兩日的蔬食理念,鼓勵外帶消費者自己攜帶容器;對內,禁止使用加工品以及一次性餐具,也與使用自然栽種方法的小農維持長期的關係等。 米其林特別獎 年輕主廚大獎:古俊基、蔡元善(T+T)
2023年8月8日 · 力麗馬告生態園區,腹地包含北橫閃亮雙明珠「棲蘭森林遊樂區」、「明池森林遊樂區」及「神木園區」。 位在宜蘭大同鄉北橫公路 (台7線) 上,是台灣最大規模的神木聚落,這裡好空氣讓人吃到飽!
過度匆忙的生活節奏,與都市的快速發展,讓抬眼便見綠意的日常,幾成渴望。於是有人開始構建走進店中,便如同擁抱大自然的森林系餐廳,提供人們用餐的同時,讓綠意也成為養分。 日期:2017-08-31