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健康網》黃豆護心、高纖 營養師教蔥燒豆腐「食」在好健康 - 自由健康網
葉立斌/核稿編輯下廚的時候,有哪些菜色健康又不失美味?營養師吳佳穎分享菜單「蔥燒豆腐」做法,並指出,多攝取植物性食物的人,可降低心血管疾病罹患率及死亡率、以及中風的罹患風險。與肉類相比,黃豆脂肪更少,膳食纖維則更多。因此建議優先選擇6大類食物中的「豆類」,作為植物性蛋白質的食物來源。吳佳穎於臉書粉專
自由時報電子報
47 分鐘前
吃蔬食最忌「無肉」的被剝奪感!德國團膳團隊如何讓植物基飲食進入醫院餐食?
根據德國農業部觀察,德國每日吃肉人口的比例已從2015年的34%下降到2023年的20%。 撰文=編輯部 替代性食物是永續發展的重要方向之一,在未來的飲食結構中,植物產品已
食力 via Yahoo奇摩新聞
5 天前
這款植物蛋白質粉是以豌豆為主要原料,經過分離技術提煉而成,不含任何動物成分,適合素食者食用。. 每包800g,共有2包入,方便使用和儲存。. 原味口感,可加入飲料、湯品、麵包等食品中,增加蛋白質攝取量,維持身體健康。. 豌豆蛋白質含有豐富的必需 ...
弘陽食品推出的VVeat植物G米花,是一款蛋素食品,適合素食者食用。 每盒250g,採用冷凍配送方式,保證食品新鮮度。 G米花是一種經過特殊處理的植物蛋白,口感鬆脆,適合當做零食或配菜使用。
VEGGo咖啡師燕麥奶是一款植物性飲品,適合素食者和對乳製品敏感的人飲用。. 它採用高品質的燕麥和豆類製成,口感豐富濃郁,帶有微甜的味道,非常適合加入咖啡或茶中飲用。. 此外,它還富含蛋白質和纖維素,能夠提供身體所需的營養,是一款健康又美味的 ...
別以為毛豆只能拿來下酒菜,其實毛豆本身有很多豐富的營養素,熱量也低,又是豐富的植物蛋白質來源,隨便google一下,好處多的說不完。小編覺得,這是怕胖又嘴饞時的好夥伴!
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