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魚肉有蛋白質嗎?
花椰菜有蛋白質嗎?
2023年11月10日 · 優質蛋白質食物推薦：. 01. 花生：日常生活中常見的一種高蛋白食物，可促進人體代謝，提升免疫力。. 02. 瘦牛肉：除了提供優質蛋白質、還能提供血紅素鐵質，可幫助預防缺鐵性貧血。. 03. 葵花籽：除了蛋白質，葵花籽富含不飽和脂肪酸和多種維生素 ...
2023年4月12日 · 如果妳也想瘦一波，而且是健康營養的瘦一波，那麼千萬不要錯過小編為您整理的高蛋白飲食法：包括原理是什麼、優點有哪些、可以吃的食物有哪幾類，以及美味食譜的分享！ by fish -2023/04/12更新. Photo/Unsolash、instagram@eddeume_、小紅書. Photo/Unsplash. Photo/小紅書. 自己做！ 高蛋白高顏值高纖維能量碗：韓式泡菜活力牛排/嫩煎雞胸肉蝦仁/黑胡椒海鹽檸檬鮭魚 食譜來了！ 跟著帕姐吃準沒錯！ 帕梅拉減脂三餐+高蛋白燕麥巧克力香蕉碗 食譜分享！ 低脂高蛋白的”豆芽鮮牛肉片”超刮油 清炒燉湯2way煮法1次get！ #高蛋白 #飲食 #食物 #食譜. 常常聽減肥人說正在實行高蛋白飲食法，到底什麼是高蛋白飲食呢？
- 20～40歲女性需補充：葉酸、鐵、鈣
- 40～60歲女性可多補充：維生素c、維生素d、Omega3和類黃酮
- 60歲後女性需留意：蛋白質、纖維、鎂
國際食品資訊委員會營養師愛麗莎．派克建議，女性在20～40歲這個階段，特別需要注意葉酸、鐵和鈣質的攝取。 郵政醫院營養師黃淑惠解釋，在這個階段的女性大多處於育齡期，受到月經和備孕影響，因此會建議補充葉酸，鐵質、維生素B6和B12也對於造血有幫助，建議和葉酸一起補充。 葉酸對於造血及胎兒發育、神經發展都有幫助，且現在許多女性血紅素都很低，或是受到子宮肌瘤等影響，經血量大，補充葉酸和鐵、B6、B12都有助紅血球製造，能彌補每月流失的紅血球。維生素B6也被稱做是「女性的維生素」，常被用來紓緩經前症候群和更年期症狀，並且能夠預防貧血，是一種對女性特別友善的維生素；維生素B12可與葉酸（維生素B9）協作，有助於造血功能，缺少會引起貧血的問題。 需要補充鈣質則和骨骼健康密切相關，骨骼的骨質密度在20～3...
逐漸步入初步老化，也處於更年期前期或開始進入更年期，因此像是維生素C、維生素D、Omega3和類黃酮都是為了要抗老化，或是有助減緩更年期荷爾蒙變化所帶來的心血管、骨鬆等問題。 這個階段的女性可能會面臨膠原蛋白流失、荷爾蒙改變，維生素C是膠原蛋白的前驅物，因此若想膠原蛋白流失慢一點，補充維生素C有幫助，想要維持皮膚健康，除了吃維生素C外，也可多補充水溶性膳食纖維，像是木耳、洋菜、燕麥、菇類、瓜類都含有豐富水溶性膳食纖維。 此外，更年期後建構及保護骨骼的雌激素濃度降低，會加速骨流失，因此維生素D和鈣質也更加重要，有助減緩骨流失，維生素D也能讓鈣質吸收更好；更年期也會讓心血管風險增加，也因此補充Omega3有益心血管健康，黃淑惠指出，補充Omega3能預防血管硬化、保護血液循環、保持血管彈性等，對...
隨著年紀增長，肌肉流失加速，60歲後的婦女往往會面臨肌少症的問題，這時除了要鍛鍊、增加肌肉外，蛋白質的補充也不可或缺。黃淑惠也指出，年紀愈大，腸胃道蠕動會降低，為了預防宿便、毒素累積在體內，攝取充足的膳食纖維很重要，且可溶性纖維和不可溶性纖維都要兼顧。 老年婦女容易貧血，主要是因為需要胃分泌「內在因子」與維生素B12結合，我們吃進去的維生素B12才能在體內吸收，但年紀大後，內在因子不夠，就會影響維生素B12吸收，因此就要多攝取維生素B12。 鎂對身體調節肌肉和神經功能、血糖和血壓以及製造蛋白質、骨骼和 DNA等都有幫助。黃淑惠指出，鎂和鈣相互協調，但老年人鎂的攝取普遍不足，因此要特別注意鎂的攝取。最後，水份對於整體新陳代謝有幫助，許多老年人會擔心頻尿問題，反而不敢喝水，容易造成泌尿道感染，因...
2024年3月25日 · 春季減肥高蛋白怎麼吃 01. 每頓餐大約是一手掌量的肉類，每日2手掌量的肉類即可。02. 雞胸肉：蛋白質含量高，容易被人體吸收利用。03. 雞蛋蛋白：熱量低，蛋白質含量高，且容易有飽足感。04. 鮮奶：富含高蛋白也含鈣，能避免代謝降低。05.
2023年7月3日 · 近幾年健身風氣蔚為流行，只要走進超商就可以買到乳清蛋白飲品，不過沒有健身習慣的人需要額外補充蛋白質嗎？高蛋白飲食可以透過乳清蛋白達成嗎？天然食物中像是雞肉、牛肉和鮭魚等等的蛋白質與乳清蛋白有差別嗎？什麼是乳清蛋白？跟高蛋白 ...
2023年12月25日 · 優質蛋白質食物選擇建議如：豆漿、豆腐、魚類、海鮮、雞蛋、雞肉、豬肉等. 延伸閱讀. 高蛋白飲食法真的可以瘦嗎？ 要怎麼吃？ 以及美味高蛋白餐：番茄牛肉豆腐煲食譜 …通通都幫妳整理好了！ 2.膳食纖維. 腸道是人體最大的免疫器官，顧好腸胃道是守護健康的第一步。 膳食纖維是腸道好菌的食物來源，可幫助腸道菌叢好菌增生。 當好菌變多，可以抑制壞菌生長、調整腸道菌相，增進免疫力。 所以為了讓好菌在體內多生長，可多吃含膳食纖維之食物。 常見含膳食纖維食物來源：新鮮蔬果、全穀雜糧，每日基本份量建議至少達到五蔬果 (煮熟蔬菜至少3拳頭，水果2拳頭)，三餐中至少一餐的澱粉來源為非精緻全榖雜糧 (如：地瓜、南瓜、玉米、糙米、燕麥等) Photo/Unsplash. 3.益生質、益生菌.
2023年5月25日 · 針對想要開始增肌的人，一般會建議高蛋白飲食可以攝取「除脂體重x1.5～2」的蛋白質克數；外食族應注意平時的蛋白質攝取量是否充足，推薦經常補充豆類、穀物類、菇類、蔬菜如花椰菜等植物性蛋白質，至於蛋奶製品、雞豬牛肉、海鮮等動物性蛋白質 ...
