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  1. 2023年11月7日 · 現代神農式 野菜白和x擂茶奶茶x綠色午餐則請土地友善的營養師分享如何以客家食材結合綠食尚元素變成健康好喝的流行飲品同時認識野菜和零膽固醇的植物性蛋白質民眾學會後即可在家和孩子和長輩一起手作一起製作品嘗

  2. 2024年4月28日 · 歷年來國內常見的細菌性食物中毒包括腸炎弧菌沙門氏桿菌病原性大腸桿菌金黃色葡萄球菌仙人掌桿菌肉毒桿菌及諾羅病毒等其中又以金黃色葡萄球菌與仙人掌桿菌占大宗前者多因人員衛生習慣不佳後者則是米飯等五穀雜糧類保存不當導致細菌滋生天然毒植物性毒素麻痺性貝毒河豚毒組織胺黴菌毒素),以及化學物質農藥重金屬也可能引發食物中毒。 其中,此次食物中毒案件之一,衛福部從其中一名死者解剖驗出「邦克列酸」(Bongkrekic Acid),為國內首見。 邦克列酸最早是在印尼椰子發酵餅中被發現,也曾出現在米製品中,都是發酵過程被罕見細菌污染形成。

  3. 2024年5月3日 · 前進婆羅洲現場展出多件特色植物及種實標本其中,「錯綜複雜的婆羅洲單元有2座長約120公分的植物生態缸」,匯聚近30種原生分布在婆羅洲的植物活體展現婆羅洲島上多元的植物風貌;「遠和近婆羅洲單元則展出一件珍貴的盔犀鳥

  4. 2024年4月1日 · 記者劉昕翊/臺北報導. 「蒼蒼:植物系美展」即日起至5月12日,在多納藝術華山館陳展26件作品,邀集15位創作者,分為3大系列,以植物作為可辨識的題材,分別透過油畫、水墨、雕塑等各自擅長的媒材,呈現植物多元面向的欣賞目的。 「植物」是紀錄歷史的重要樣本,也是藝術創作中不曾缺席的題材,從科學研究、生活應用到繪畫雕塑,植物不僅呈現大自然的造形美感,也引發諸多關於環境與生命的思維;此次展覽匯聚周政緯、賴維政、張善學、傅浩軒、盧昉、近藤悟、吉田泰一郎、陳漢聲等15位國內外優秀創作者,以「植物」為題材,分為植物寫真、植物考古、綠色主張3大系列,由創作者運用各式手法,發揮創意,表達自身心中的「植物」樣貌,並以「蒼蒼」為名,除綠色、灰白色之意,也有植物生長茂盛的意象。

  5. 2022年1月20日 · 國軍口糧的內容豐富餅乾類有能量棒和兩種口味的餅乾香味濃郁口感扎實非常有飽足感而素肉乾採濕式真空包裝仿真的素肉乾味道鹹香嚼勁十足讓官兵有吃到肉的滿足大大補充鹽分及蛋白質迷彩包裝的能量果凍飲則提供2根香蕉約180大卡

  6. 2024年3月12日 · 年幼的女兒細心照料著小樹種,時時提問:「媽媽,這樣水澆得夠多嗎?什麼時候會發芽呢?榔榆會長多,長到多高才可以把時光膠囊打開?」實在招架不住,我只好回答:「你愈用心、愈愛護種籽,它會長愈,等長超過你的身高,就是打開膠囊的時候囉!

  7. 2024年4月25日 · 國健署表示,數十年來推動的「營養及健康飲食促進法」已於今年1月3日由總統公布施行,為我國推動營養和健康飲食提供法律依據。 尤其,在社區中推行營養服務,更是建立健康促進工作的基石。 透過不斷完善各項營養服務內容,如團體營養教育和營養篩檢,結合長者健康整合式評估,提供個性化的營養篩檢追蹤管理服務;考慮到長者口腔健康和進食困難等問題,推出質地調整飲食,並同步培訓種子師資、輔導共餐據點和餐飲業者,促進跨專業合作。 國健署強調,今年社區營養師的人力,從64人擴充至124人,並將持續連結跨領域資源,提升服務品質,擴展服務範圍和深度,希望未來實現全國368鄉鎮市區都營養服務的目標。 衛福部. 相關新聞.

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